С течение на времето съдовете се покриват с жълтеникав налеп, а върху кухненските прибори се образува слой от остатъци от загоряла храна. За да измиете чиниите от стара мазнина с традиционни средства, трябва да отделите допълнително време и усилия. Нови методи или необичайно използване на познати вещества ще помогнат за справяне с проблема.
Причините за появата на мазни петна по съдовете
Неподредените жълти петна по чинии и тигани се натрупват поради следните причини:
- некачествено измиване на цялата повърхност;
- използване на нискокачествени почистващи препарати;
- често измиване в студена или много твърда вода.
Тенджерите и приборите, които са в близост до мястото на готвене за дълго време, също са покрити със слой мазнина от изпарения при лоша вентилация.
Продуктите няма да изгорят на модерни тигани, но върху алуминиеви и чугунени повърхности се образува дебел слой сажди.
Безопасни инструменти за почистване
Измиването на кухненски прибори с обикновена гъба от стара мазнина е лошо решение. Ще трябва да бършете дълго и без гаранция за пълен успех. Твърдите четки и абразивните гъби не са подходящи за всички кухненски материали. И дори с тях няма да се получи почистването на съдовете от натрупаната мазнина. Следователно всяко механично транспортно средство трябва да се използва само като помощно средство при химическия метод за премахване на стари мазнини.
Стъклените чинии могат да се почистват под струя гореща вода, като се натъркат със смачкано на бучка хранително фолио.
Изключение прави обработката на чугунени съдове. Всякакви абразиви и дори железни четки са подходящи тук. Те могат да се използват за изтриване на плака и сажди от чугунената повърхност.
Домакински химикали от стара мазнина върху чинии
Измиването на стари маслени петна с помощта на обикновени закупени продукти - Comet, Fairy, Prillи други - е малко вероятно да работи без продължително изстискване. Необходимо е да се купуват по-силни версии на почистващи препарати. Но те са скъпи и не винаги са безопасни за кожата на ръцете и дишането. Те трябва да се използват стриктно в съответствие с инструкциите.
Дългосрочното накисване в обикновен сапунен разтвор също не може да почисти мръсотията. Но те все още могат да се борят с остарелите депозити. Просто трябва да действате различно:
В края съдовете трябва да се третират с гъба, за да се отстранят остатъците от маслено замърсяване.
Варенето със сапун за пране е подходящо за всички видове кухненски прибори, с изключение на пластмасови изделия.
Домашни средства за премахване на жълта плака
Народните средства перфектно ще заменят домакинските химикали при премахване на мазни отлагания
Можете напълно да измиете старата ядивна мазнина от тенджери, тигани и чинии с помощта на народни средства и вещества. Но те също имат свои собствени правила за употреба и условия за годност за определени видове ястия.
Ето някои от тях:
- методи с продължително нагряване или кипене не са подходящи за пластмасови продукти;
- почистването със сода на алуминиеви съдове води до потъмняването му;
- концентрираните солни разтвори са вредни за тигани и купи от неръждаема стомана;
- старата мазнина върху емайлираните съдове може да се отстрани с оцет.
Ако се съмнявате в годносттасредства за определен материал, по-добре е първо да проведете експеримент с отстраняване на мазнини върху един обект.
Повечето народни рецепти за почистване на стари замърсявания изискват продължително накисване или варене на цялата повърхност на съдовете. Следователно може да е необходима голяма консумация на съставки за приготвяне на необходимите състави.
Трапезна сол
Има два начина да го използвате. За да измиете плочите от слабо жълто покритие, трябва да поръсите мокра гъба с дебел слой сол и да избършете мръсните места с нея.
Силните мастни натрупвания по тенджери и тигани трябва да се отстранят с концентриран разтвор на сол.
За почистване на външните повърхности съдовете се поставят в по-голям съд.
Сода за хляб
Застоялата мазнина и саждите могат да бъдат отстранени чрез кипене на разтвор от вода, сода и оцет в тенджера
Този прах е ефективно средство за почистване на всякакви замърсявания. Но дори и той премахва старите мазнини само при продължително лечение. Ето какво трябва да направите:
Ако трябва да направите без кипене, можете да използвате смес от сода и сол. Те се смесват в равни пропорции. След това се разреждат с топла вода до състояние на гъста каша и се нанасят в дебел слой върху местата, покрити с мазнини. След час съставът се избърсва с гъба и съдовете се измиват с вода.
Лимонена киселина
Подходяща за почистванежълти отлагания. Местата на замърсяване се изсипват с течността, приготвена чрез разтваряне на праха от това средство в топла вода. Необходимо е да се измие след 10-15 минути действие на състава.
Няма да е възможно да се премахне голям слой мазнини с една киселина. Но заедно с оцет, той работи по-ефективно:
След обработка с оцет ще бъде много лесно да изтриете останалата мазнина. Остава да измием чиниите.
Горчица на прах
С негова помощ можете да премахнете стари, но отпуснати слоеве мазнини. Измитите съдове първо се загряват на сухо на огън. След това изсипете 100-200 g прах за всеки литър обем и напълнете с вода. Съставът се разбърква и се оставя за няколко часа. През това време можете от време на време да изстържете големи замърсявания с нож или шпатула.
Технически състави за почистване на съдове от стара мазнина
Ефективен състав за премахване на изгорели мазнини
Възможно е да се премахнат сериозни слоеве мазнини и гъсти сажди с помощта на вещества, които са известни, но не винаги са под ръка.
Сапун с PVA лепило
Този оригинален състав, с продължителна експозиция, е в състояние да се справи с всеки мастен слой. Посочените количества са за 5 литра течност.
Необходимо е да се гарантира, че решението през цялото времепокрива напълно съдовете. За целта е необходимо периодично да се добавя вода.
Водороден прекис
Изгорели остатъци от храна и сажди от външната страна на тиганите се отстраняват с помощта на комбинация от това вещество и сода.
Сместа се приготвя в необходимото количество, като концентрацията се довежда до състояние на течна заквасена сметана. Нанася се на дебел слой върху изгорената повърхност. Съдовете се поставят в херметичен съд или се увиват в полиетилен.
След половин-един час омекналите сажди се отстраняват с твърда четка или гъба в зависимост от материала на съдовете.
Активен въглен
С негова помощ се отстраняват малки слоеве сажди или изгорели участъци. Няколко таблетки въглен се стриват на прах и се изсипват върху навлажнена повърхност със замърсяване. След час съдовете се измиват с вода и се почистват със сапун или гел.
Грижа за съдове и тигани
Най-сигурният лек срещу мастните натрупвания е старателното измиване на чиниите и кухненските прибори след всяко приготвяне на храна. Много по-трудно е да премахнете изядената мазнина и старата плака по какъвто и да е начин.
Добрият аспиратор ще помогне за намаляване на образуването на лепкав слой върху предмети от кухненски изпарения. Но дори и с него е по-добре да не държите тенджери и тигани отворени до печката, а да ги приберете на рафтове и шкафове.