С настъпването на календарното лято наближава времето за засаждане на топлолюбиви култури, включително тиква. Ако все още не отглеждате този полезен зеленчук във вашия район, препоръчвам го. През есента, когато плодовете узреят, тиквите ще ви зарадват с обилна реколта. И колко много вкусни и здравословни ястия могат да бъдат приготвени от него! Разбира се, за да получите добра реколта, трябва да положите малко усилия. И как да го отглеждате, ще ви кажа в тази статия.
За полезните му свойства е писано много, включително и в този сайт. Накратко ще кажа, че оранжевият зеленчук е кралицата на зеленчуците, източник на витамини, минерали, протеини, фибри, органични киселини и антиоксиданти. Освен това съдържа 5 пъти повече каротин (провитамин А) от обикновените моркови.
Портокаловата каша е отлично средство за прочистване на тялото, подобряване на метаболизма, храносмилането и зрението. Използва се в диетичното хранене и за отслабване. Лекарите препоръчват да се използва при хипертония, диабет, туберкулоза и за профилактика на онкологията. Зеленчукът е полезен за всички - както за малки деца и бременни жени, така и за отслабени пациенти. При мъжете ястията с тиква подобряват работата на репродуктивната система, а при жените помагат за изглаждане на неприятните симптоми на менопаузата. Вреден е само за тези, които имат индивидуална непоносимост към зеленчука. Употребата му трябва да бъде ограничена и при пациенти с тежка форма на диабет, с проблеми с червата.
Как да отгледаме голяма тиква?
Градинарите правят няколко грешки, вярвайки, че зеленчуците могат да растат навсякъде. Да, расте навсякъде, но само по върховете. Тиквата не обича сянката, защото там плодовете растат по-малки и вкусът е по-лош. Опитайте се да засадите същия сорт на слънце, в много случаи просто няма да го познаете.
Подготовка на обекта
Тиквата много обича плодородна почва. Расте слабо на глинеста почва. Пясъкът е по-добър за нея, може да се доведе до плодовитост чрез торене и зеленчукът ще се храни добре. Растението не обича влажна и мокра почва, тъй като глината не се затопля добре. Ако корените са топли, самото растение расте по-добре. Затова опитни градинари съветват да го засадите на повдигнати лехи или компостни купчини. Направете топли легла и я засадете тамсеме.
Най-добрите предшественици са зеленчуци от семейство Кръстоцветни, бобови растения, лук. На предишното място, където преди това е отглеждана, най-добре е да засадите тиква не по-рано от 3-4 години.
Парцелът се подготвя предварително през есента, прилагат се органични и минерални торове (оборски тор с торф или нитроамофоска) и внимателно се изкопават. През зимата площта е засадена със сидерати, което ще помогне за по-нататъшно подобряване на почвеното плодородие. През пролетта, 2-3 дни преди засаждането на семена или разсад, леглото се изкопава отново и се разхлабва.
Покълване на семена
Не купувайте семена само въз основа на снимката (оранжево, сиво и т.н.), не се опитвайте да купувате семена само от най-големите сортове. Но помислете защо са ви нужни толкова големи тикви? Нарежете го, не го харчете наведнъж, как да запазите част? Разбира се, можете да го замразите. Изберете малки семена. Такъв плод може да се консумира цял, а такива малки тикви обикновено са по-вкусни.
Преди да покълнете семената, проверете ги за кълняемост. За да покълнат семената по-бързо, те се накисват предварително. Поставете кърпата, сгъната на две, върху чинийка, поставете семената между слоевете и умерено намокрете кърпата с топла вода. Оставете за 2-3 дни при температура +20-22°C, за да се излюпят семената. Препоръчително е незабавно да засадите излюпените семена в почвата. Ако не е възможно да ги засадите веднага, поставете ги в хладилника заедно с кърпа, за да забавите по-нататъшното поникване, а освен това семената ще се втвърдят. Не се опитвайте да покълнете семената твърде много, тъй като семената с дълги кълнове лесно се нараняват при засаждане, което води до по-късна сеитба.
Желаейки да получат по-ранна реколта, тиквите се засаждат на открито като разсад. Как да го направя правилно, ще кажа малко по-късно в статията.
Кога да засадите тиквени семкив открит терен - дати на засаждане
Тиквата е топлолюбива култура, тя се влияе неблагоприятно от ниските температури на въздуха. При температура от +1-2? C, може да не замръзне, но ще спре да расте и ще боли дълго време. Следователно семената се засаждат в почвата, ако почвата се затопли до +10 C или повече. Но разсадът трябва да се засажда, когато се установи топло време и заплахата от обратни студове е преминала.
Издръжливите сортове се приемат за отглеждане, когато температурата на почвата достигне +10-12 ? с. Най-топлолюбивите сортове са мускат, те ще започнат да растат добре при температура от +16 ° C и по-висока.
За средната ивица на Русия и предградията на Москва засаждането на семена се извършва не по-рано от последното десетилетие на май и е по-добре да се засаждат разсад около началото на юни. За Сибир и Урал, където замръзване може да настъпи дори през юни, разсадът се засажда не по-рано от средата на юни. Но в топла почва растенията се адаптират по-бързо, стават по-силни и започват да растат.
Как да отглеждаме тиква в страната на открито?
Площта под тиквата е добре наторена. За 1 кв. м. донесе 2 кофи хумус, ? дървени стърготини, 1 литър дървесна пепел, 1 чаша нитроамофоска. Най-добре е да го направите предварително, през есента. Напролет лехата отново се прекопава добре и се правят дупки.
- Оставя се минимално разстояние между растенията на мускатовите сортове - най-малко 90-120 см, за катерещите се оставят празнини до 1,5 - 3 м. Дупките се поливат добре с топла вода.
- Покълналите семена се засяват по 1-2 във всяка дупка, заровени на дълбочина 4-5 см. При поява на разсад по-слабите разсад се отстраняват. След засяването на семената дупката отново се полива с топла вода.
- Около дупката те правят страни на земята си, дупките се мулчират с компост. Дупката е покрита отгоре с всякакъв покривен материал (филм, спанбонд, стъкло, пластмасова бутилка), тованеобходимо за защита срещу възможни студове.
Видео за метода на суперреколта за отглеждане на тиква в открита земя
Кога да засадите тикви за разсад и как да ги отглеждате в чаши
По-удобно е да отглеждате тиква чрез разсад, защото се засажда по-късно, в топла почва. След като са засадени рано в топла почва, семената покълват бързо и пролетните студове обезсмислят всички усилия. Ето защо е по-рационално да се отглежда тиква чрез разсад. По-удобно е, защото растението няма да бъде засегнато от студеното време и се засажда в земята, когато заплахата от студено време определено е преминала.
Но как да изчислите правилно времето за засаждане на семена, защото разсад, чиято възраст е над 30 дни, е по-трудно да се вкоренят в градината. Оптималната възраст е не повече от 25 дни след засаждането му в земята. Ето изчислението: благоприятно време за засаждане в земята в Сибир, в Урал е средата на юни, в по-южните райони и в средната лента - средата на края на май.
За засаждане е необходима хранителна почва, почвата за пъпеши е най-подходяща, може да се купи в градински магазин. Купете торфени чаши там, по-удобно е да отглеждате разсад в тях. По-късно, при засаждане в земята, няма да е необходимо да изваждате растенията от чашите. Те се засаждат директно в тези очила. Торфената стена в земята постепенно се разпада и корените не се повреждат. Торфените чаши се заменят с пластмасови или хартиени за еднократна употреба, но след това при засаждане в почвата те се получават чрез трансбордиране.
Засяване на семена за разсад
- Първо проверете семената за покълване, като ги поставите в 3% физиологичен разтвор. Разбъркайте, оставете за няколко минути. „Празните“ семена ще изплуват на повърхността, изхвърлете ги. А останалата част потопете в слаб разтвор на калиев перманганат за 20 минути.
- За ускоряване на стълбитепоставете семената в разтвор на стимулатор на растежа, например Epin, за 20 минути. Преди сеитба можете да затоплите семената в топла вода (температура 50-80 ° С) за няколко часа, след което да увиете семената във влажна кърпа и да ги оставите на топло място, където семената са набодени. Уверете се, че кърпата е винаги мокра, но не я пълнете с вода. И за да не изсъхне тъканта, покрийте я с полиетиленово фолио.
- Подутите, но все още не покълнали семена се втвърдяват. За целта семената се поставят в хладка вода (18-20°C) за 12-24 часа, след което се поставят в домашен хладилник за една седмица.
- Подготвените контейнери с хранителна почва се пълнят до 3/4 от обема, след което там се засаждат покълнали семена на дълбочина 2-3 cm. Насажденията се поливат и се поставят на топло място, за предпочитане на слънчев перваз на прозореца или се пренасят в оранжерия. Издънките се появяват на 3-4 ден.
Засаждане на разсад от тиква в открит терен
Най-добре е да засадите разсад върху добре подготвена топла леха. Предимството на този метод е не само, че той перфектно зарежда земята с хранителни вещества. Но през лятото в него ще се отделят огромен брой червеи. И фактът, че по време на разлагането ще се отделят топлина и голямо количество въглероден диоксид, такава топлолюбива култура ще бъде от полза.
В резултат на това храстите ще се развият по-бързо, добивът на топло легло ще бъде няколко пъти по-висок, отколкото при отглеждане на земята. И, отглеждайки се на хранително легло, можете дори да не използвате допълнително хранене през целия сезон. Леглото се поставя на място, където слънцето ще грее през целия ден. На леглото се правят дупки и в тях се налива вода. Разсадът се отстранява от чашата чрез трансбордиране заедно със земната буца. Когато водата се абсорбира, поставете растението в дупката заедно сбуца пръст Ако растението е отглеждано в торфена чаша, поставете цялата чаша. Заравяме дупката с пръст и отгоре я мулчираме с плодородна почва или хумус.
Покрийте горната част на разсада с пластмасова бутилка, като по този начин създадете оранжерия. Той ще предпази кацанията от течение и силен вятър. В допълнение, временният подслон ще помогне да се избегне хипотермия по време на слана.
Първоначално тиквата не се нуждае от специални грижи, с изключение на проветряване при горещо и слънчево време. И след седмица, след като почвата изсъхне, засаждането трябва да се полива с топла вода. И това поливане се комбинира с азотно торене.
Как правилно да отглеждате и да се грижите за тиква
Грижата за тиква по време на отглеждането се състои преди всичко в правилното формиране на растението. Основното стъбло обикновено се прищипва (стъпаловидно), когато достигне 1,3-1,5 m дължина. И оставете 2 странични бягства с дължина 60-70 см. На всяка издънка се образува по 1 плод. Така едно растение ще има 3 плода, един на основния и два на страничните. Излишните издънки се отстраняват, за да се ускори плододаването.
Останалите леторасти може да се притиснат към земята с малък дървен кол или тел и да се поръсят с 6-7 см слой почва. За да не загние плодът по време на растежа, под него се поставя дъска.
Тиквата се нуждае от горна превръзка, ако първоначално не расте на плодородна почва. Храненето се извършва на всеки 15 дни. Пригответе разтвор: разредете 1 литър лопен и 2 супени лъжици. л. нитрофос Разходна консумация - 3 кофи за 2 храста.
По време на периода на растеж растението се полива обилно веднъж седмично в размер на 20-30 литра вода на растение.
Период на зреене на тиква (кога да се бере)
Зрелите плодове се нарязват заедно с дръжка с дължина 5-6 см. При това правилно рязанетиквените плодове се съхраняват добре до самата пролет. Оптималната температура на съхранение е +5-8C.
Следните знаци показват зрелостта на плода.
- Узрялата тиква спира да изтегля сокове от растението, така че камшикът и листата изсъхват.
- Тиквата се насища с полезни вещества и плодната дръжка, изпълнила ролята си, започва да изсъхва и става суха като тапа и умира.
- В зависимост от сорта цветът става както е показано на опаковката на семената.
- Кожата става плътна и твърда, която понякога е трудна за рязане с нож.
Тиквата е една от последните, които се изнасят от градината, с изключение на зелето. Сигнал за почистване ще бъде нощна температура -1-2?С. Далиите обикновено не понасят тази температура. А ако се хванат, значи е време да почистите и тиквата. Но е по-добре да не допускате това, а да го премахнете, когато температурата падне до +5?С.