Боядисаните яйца са задължителен атрибут на празника Великден, без който не можете да си представите празника. Приготвянето им е важна част от празника. Той предоставя някои функции.
Малко хора обаче знаят как се е появила тази традиция и какъв е истинският й произход. Историята на тайнствения обичай минава през дълбините на вековете и не оставя никого безразличен.
Защо яйцата се боядисват в червено на Великден (приказка за деца)
Една от популярните легенди разказва, че когато се родил Божият син, Мария Магдалена посетила императора. Тя му даде яйце и му разказа за чудотворното спасение на Христос.
Но владетелят не й повярвал и заявил, че не е редно мъртвите да възкръсват. Това е толкова невъзможно, колкото и фактът, че яйцето, донесено от жена, ще стане червено, като кръвта на Спасителя. Съответно гостът предоставя невярна информация.
Отреченото обаче мигновено се сбъдва и поставя началото на нов ритуал, който се практикува и в момента. Друга версия описва подобни събития: един от жителите на града, който не вярваше в завръщането на Исус и смяташе новината за фалшива, беше изправен пред същите последствия като монарха.
Според други легенди, Дева Мария боядисвала яйца в ярки цветове, за да забавлява Господ, когато той бил още бебе.
Червеният нюанс, който е желан при приготвянето на празничните яйца, характеризира величието на Бога и ни напомня за неговата жертва. Той даде живота си за благото на хората, без да се усъмни нито за миг и да понесе болка.
Яйцата според вярванията символизират новото начало и основата на света и са първата храна, която се яде след постите.
Кратка история защо се пекат паски на Великден
Според известно предание след възкресението Христос посетил учениците си по време на трапеза. Знаейки за посещението му, те се подготвиха за ментораквасен хляб и имаха на празните места, вярвайки, че учителят ще остане с тях завинаги.
Ето как свещениците започнали да пекат и да оставят ястие, наречено артос, в църквата в неделя, за да благодарят на Бога за неговата доброта и щедрост.
Тази техника е била практикувана и сред езичниците (преди Великденските празници). За тях деликатесът символизира плодородието и просперитета и се смяташе за принос към Палу, божеството на тежката работа. Тази традиция е актуална и до днес и има само косвено отношение към факта, че учениците на Всевишния са оставили хляб за него.
Беше обичайно да се придаде формата на цилиндър на ястието, а отгоре беше изложен кръст от тестото, което го правеше да прилича повече на сладка торта, отколкото на безквасен хляб, който апостолите обичаха толкова много.
Една поличба беше популярна сред неомъжените момичета: ако успеете да сготвите паска без затруднения за възможно най-кратко време, ще успеете да постигнете благополучие и хармония, да намерите щастливо семейство и да получите желаното богатство.
По време на великденската ваканция храната се нарязваше хоризонтално, като се започваше строго отгоре. Всеки член на семейството получи по една малка порция.
Подготовката започва от Велики четвъртък. Опитните домакини почистват къщата, отърват се от старите вещи и се къпят, след което започват да пекат деликатес.
Необходимо е да се ръководите от добри намерения, без да мислите за печалба, безпокойство и конфликти. Не се препоръчва да се приготвя великденско ястие на Разпети петък (денят на траур за Спасителя).
Какво символизира пастата със сирене?
Сирна паска ("Великден", или според старославянската версия - "сгъстено мляко") в пресечения си вид прилича на ковчега, в който лежи Божият син преди чудотворното възкресение, което зарадва истинските вярващи.
От горната странавърху почерпката се рисува празничен поздрав ("Христос Воскресе"). На страничните части има изображения на кръст, копия, бастуни и други инструменти за мъчение, които са накарали Бог да страда.
Пълнежът е разнообразен: домакините предпочитат да добавят ядки, стафиди, пудра захар, захаросани плодове, шоколад, сушени плодове.
Сладкото ястие замества жертвеното агне, традиционно еврейско празнично ястие. Тъй като Исус се пожертва за доброто на човечеството, кръвта не може да бъде пролята. Това е строго забранено. Паската със сирене може да се представи и като символ на Йерусалим, градът, в който е роден и екзекутиран Спасителят.
Известно е, че древните езически ритуали, свързани например с настъпването на пролетта, са били придружени от задължителна консумация на сирене и други млечни продукти.
За обикновените хора тази храна се смяташе за деликатес и не беше достъпна в обикновените дни. С появата на православната вяра редът се промени.
Отначало деликатеси, които символизират желанието за идеал, се приготвят от ферментирало кисело мляко. По-късно беше решено да се използва твърдо сирене, сметана или маргарин.
Много древни култури обожаваха структури, наподобяващи пресечени пирамиди. Според увековечени легенди и мистични разсъждения той е позволил да се концентрира неизмерима сила, подвластна само на ангелите.
Интересни факти
- Великденското яйце символизира гроба на Божия син. Твърдата му обвивка е непроницаема, но вътре е вечен живот, който никой не може да разбие. Неизменният празничен атрибут се използвал като талисман, носел плодородие и се давал на мъртвите като последен дар.
- Традиционният символ на Великден за католиците, които празнуват празника няколко седмици преди християните, е заек. Децата вярват, че ако поведението им е безупречно, звярът със сигурност ще дойдепреди тържеството и ще донесе вълшебни яйца. Фигурите на такъв талисман обикновено се правят от марципан, шоколад, глина, дърво, папиемаше.
- В Швеция и Финландия има труден обичай сред момичетата. Те се обличат в парцали и кърпички, представяйки се за вещици, след което започват да събират лакомства. Тази традиция не е случайна: в древността се е смятало, че в четвъртък преди Великден на планината Блокула се събират магьосници, които по-късно се преместват в градовете и плашат хората. Плашеха ги с фойерверки, което и сега е своеобразен ритуал.
- В Йерусалим преди началото на празника на Великден задължително се пали Благодатният огън. Символизира надежда и благополучие. Който е невинен и презира престъпността, в първите мигове може да се докосне до нея и да не се изгори. Така че Спасителят предупреждава, че дори непоправимите грешници имат шанс да се покаят и да предотвратят фатални грешки през годината. Ако пламъкът не бъде угасен, ще настъпи бедствие и светът ще потъне в мрак.
- В легендарния роман на Михаил Булгаков „Майстора и Маргарита“, произведение със сакрални и мистични оттенъци, сюжетът се развива през Страстната седмица. Творбата завършва след споменаването на празника Великден.
- Обичаят да се празнува Великден се появи сред евреите и беше приложен преди да стане известно за възкресението на Спасителя. Те триумфираха, освободени от гнета на свирепите египетски нашественици и в чест на това устройваха дълги пиршества. Традиционните жертвоприношения започнаха да се извършват, след като онези, които искаха да завземат властта, се опитаха по подобен начин да смекчат гнева на Господ и да избегнат жестоко наказание. Оставяното за него ястие по правило било убито и опечено яре или агне. По-късно празникът е посветен на възкресението на Божия син. Християните вярвали, че посветените молитви винаги ще бъдат чути. Всевишният помагана всеки, който се обръща към него.
- В страни като Англия, Франция и САЩ не е обичайно да се боядисват и боядисват яйца с шарки. Приготвят се от шоколадово, захарно, ванилово или маслено тесто. Традиционните ястия са тематични питки и баници, а не обичайната паска.
- Някои страни имат необичайна традиция. Жителите на града изгарят сламено чучело на Юда, който безмилостно предава Исус Христос. Този ритуал е подобен на техниката, практикувана на Масница. Единствената разлика е, че във втория случай обичаят включва сбогуване със зимните проблеми.
Великденските празници не минават без тайнствени поверия и интересни гатанки. Необходимо е да знаете за задължителните атрибути, за да бъде празникът успешен.
В крайна сметка вярата успя да бъде окончателно укрепена едва след като премина през вековете. Необходимо е да помним това и да почитаме паметта на онези, които са осигурили благополучието на днес живеещите.