Миенето на чинии е прост, но скучен и изтощителен процес, който често е сред най-нехаресваните задължения на една домакиня. След като се прибере след работа, тя иска да се отпусне и да си почине, но планините от мръсни чинии заемат цялото й свободно време. Знаейки как правилно да миете чиниите, можете значително да ускорите и опростите нелюбимото задължение.
Основните причини за замърсяване на съдовете
На първо място, за да се ускори измиването на съдовете, те се сортират по видове замърсявания. За най-устойчиви се считат втвърденият карамел, застоялите мастни натрупвания и остатъците от загоряла храна. За да ги измиете, имате нужда от предварително накисване, специално почистване и препарати.
Средното замърсяване включва остатъци от протеинова храна, мазнини, следи от растителни или животински продукти с изразена миризма (чесън, риба, лук). Леките замърсявания, останали върху кухненското оборудване след чай, кафе, зеленчукова храна, могат да се мият дори в студена вода.
Инструкции стъпка по стъпка: как бързо да миете чинии със собствените си ръце
Дори след появата на съдомиялните машини, миенето на съдове на ръка все още е най-разпространеният начин за почистване на кухненско оборудване. Измивайки всичко със собствените си ръце, домакинята спестява електричество, вода, препарати за зареждане на устройството. Този уморителен процес може да се ускори, като използвате съвети как бързо да миете съдовете.
Правим предварително накисване
Можете да накиснете замърсеното кухненско оборудване отделно в леген или директно в мивката, като предварително сте я затворили със запушалка. Преди това е необходимо да се изстържат големи остатъци от храна от чинии и тигани. След това добавете няколко капки препарат към загрятата вода и оставетенакиснете съдовете в леген.
15-25 минути ще бъдат достатъчни за незначително замърсяване, но е по-добре да оставите остаряла мазнина или изгоряла храна за няколко часа. След предварително накисване всички видове замърсявания се омекотяват, кухненските съдове се мият много по-лесно и бързо.
Сортирайте правилно кухненското оборудване
Друг изпитан във времето начин за бързо измиване на съдове е сортирането по видове кухненско оборудване. По правило чашите, чиниите, тиганите, тенджерите и приборите за хранене са с различна степен на замърсяване. Следователно те трябва да бъдат сортирани и измити отделно, като се започне от най-леките и се стигне до най-старателните.
Чаши, чаши, чаши се измиват първо, често се изплакват с гореща вода, избърсват се с гъба без добавяне на препарат. След това започват да мият приборите за хранене. Измиват се с гореща вода, почистват се с препарат, прах, горчица или сода бикарбонат.
На последния етап контейнерите, в които е приготвена храната, се измиват: котли, тигани, тигани, форми за печене. Ако повърхността позволява, се използват твърди четки, метални гъби, специални прахове.
Измиваме съдовете веднага след хранене
Колкото повече неизмити съдове се натрупат, толкова повече време ще отнеме измиването им и толкова по-малко желание ще има домакинята да се заеме с изморителната задача. Освен това мръсните чинии, тенджери и прибори, които са били дълго време в мивката, започват да излъчват неприятна миризма. Ето защо, ако има време, по-добре е да измиете съдовете веднага след хранене, като оставите само най-сериозното замърсяване (изгоряла каша, засъхнала мазнина, остатъци от мляко) да се накиснат.
Чайникът се почиства от котлен камък отделно от останалите кухненски уреди. Добавя се вода, налива се лимонена киселина и се вари 15-20 минути на умерен огън.светлините След това чайникът се измива, първата вода след кипене се източва.
Ефективно средство за различни материали
Почистващи инструменти като гъби, скрепери, четки се избират в зависимост от повърхността на кухненското оборудване:
- Продуктите от чугун и мед могат да се почистват с метални гъби, специални скрепери и твърди четки. Те ще блестят, няма да се надраскат от твърди инструменти.
- Емайлираните повърхности се повреждат от използването на скрепер и почистващ прах. Такива съдове могат да се почистват със сода, горчица, варени в сапунена вода.
- Кристални вази, чаши, купи за салата се натриват със сода за хляб, като се използват стъргалки с дълга дръжка или чиста четка за зъби (за да достигне дъното на продукта). След измиване те трябва да се избършат на сухо, за да се избегне отделяне.
- Най-трудно се почистват незалепващи повърхности, тефлонови покрития. Те не могат да се мият с прах, четки, твърди гъби или стъргалки. Такива продукти се варят в сапунена и газирана вода, почистват се с влажна кърпа със специални препарати (без абразивни частици).
Няма универсални инструменти за ръчно измиване, следователно, преди да измие съдовете на ръка, домакинята трябва да знае спецификата на повърхността, която ще се измие.
Безопасна химия: как да изберем, на какво да обърнем внимание
Има много химикали за измиване на кухненски уреди, но не всички от тях са безопасни за хората. Популярността на марката и надписът на етикета не винаги са надеждни индикатори. У дома е невъзможно да се извърши химическо изследване на перилния препарат, но ще бъде възможно да се извършат тестовете, препоръчани от експерти:
- Ако има трудности с измиването на продукта, по-добре е да го изоставите, в противен случай по-голямата част от химикала ще попадне в стомаха.
- Капнете няколко капкипрепарат върху гъба и наблюдавайте колко пяна излиза от нея. По правило продуктите, които отделят прекомерно количество пяна, имат по-богат химичен състав, който трудно се отмива с вода и съдържат вредни анионни повърхностно активни вещества (повърхностно активни вещества). Всеобщото схващане, че с много пяна съдовете ще се измият по-бързо, не е нищо повече от маркетингов трик.
- Помиришете препарата. Силната миризма ще покаже голямо количество химически аромати, които трябва да се избягват.
Органичните продукти се считат за най-безопасния препарат, който може да се използва дори за детски съдове. Не съдържа фосфати, анионни ПАВ, хлор, фосфонати. Но е по-добре да не се доверявате на надписа Organic на етикета, а да проверите състава за наличие на вредни компоненти.
Народни средства: предимства и недостатъци в сравнение с химията
Народните средства, като химията, трябва да бъдат добре измити
По-старото поколение знаеше как правилно да мие съдовете на ръка, използва народни средства за тези цели: кухненска сол, сода за хляб, трапезен оцет, домакински сапун, пепел, горчица. Тези изпитани във времето компоненти за дома имат редица предимства и недостатъци в сравнение с магазинната химия.
Предимства на народните перилни препарати:
- лесно се мият;
- съдържат естествени компоненти;
- липса на химически частици, които остават върху съдовете;
- има нежен ефект върху кожата на ръцете (за разлика от новата агресивна химия).
В същото време естествените детергенти все още имат недостатъци:
- те са по-скъпи;
- не винаги се справят със силно замърсяване;
- изискват допълнително време за приготвяне на желаната концентрация, състав.
Знаейки как да мие чиниите със собствените си ръце, домакинята бързо ще се справи с обременителното искучно задължение.