Как да изберем електрическа печка за кухнята сред разнообразието от предложения е въпрос, който тревожи много купувачи, които за първи път решиха да сменят старата си газова печка с по-нова, подобрена. Днес магазините за домакински уреди предлагат огромен асортимент, така че преди да купите, най-добре е внимателно да се запознаете с основните критерии за избор и популярните модели.
Характеристики на електрически печки
Отивайки в магазина или прелиствайки електронния каталог, на първо място е желателно да вземете решение за дизайна на електрическата печка и нейния основен принцип на работа, тъй като тези параметри често осигуряват най-оптималния избор.
Строителство
Всички съвременни електрически печки имат доста прост дизайн. Обикновено се състоят от плот за готвене с различни видове горелки и вградена фурна с грил. В долната част на конструкцията трябва да присъства малка кутия. Основната му цел е да предпазва кухненския под от най-високите температури на фурната.
Принцип на действие
Независимо от производителя и функционалността, всички стъклокерамични плочи имат приблизително един и същ принцип на работа: под въздействието на електрически ток нагревателният елемент се нагрява и отдава топлината си на различни нагревателни елементи. За удобно управление на температурата и мощността, всички модели са оборудвани с механични или електронни регулатори, разположени на предния панел.
Индукционните печки работят по малко по-различна технология. В този случай не се нагряват горелките на електрическата печка, а директно дъното на съдовете. Основното отопление се осъществява чрез високочестотно магнитно поле, което се създава от специална електромагнитна намотка, изработена от медна жица, разположена под стъклокерамичния панел.
Предимства
В сравнение сВ сравнение с газовите аналози, съвременните електрически печки имат редица предимства.
Основните положителни характеристики включват:
- много високо ниво на сигурност;
- минимални топлинни загуби;
- пълна липса на дим и сажди.
Сред другите предимства е възможно да се откроят много висока функционалност и максимално удобство по време на работа.
Недостатъци
Въпреки големия брой предимства, електрическите печки имат и недостатъци. На първо място, необходимостта от използване на специални ястия може да се отдаде на техния брой. Ако електрическата печка е оборудвана с индукционни горелки, изключително важно е да изберете тенджери и тигани с дъно от феромагнитни материали. Също така е необходимо да се обърне внимание на факта, че дъното е плоско, без никакви деформации. Друг съществен недостатък на всички електрически модели е доста високата цена в сравнение с класическите газови уреди.
Видове плочи
Основните видове електрически печки за кухнята включват модели с чугунени горелки и със стъклокерамично покритие. Специално внимание заслужават и индукционните котлони, които работят на принципа на електромагнитното излъчване.
С чугунени горелки
Плочите с чугунени горелки са най-класическият и традиционен вариант днес. Основното им предимство е относително ниска цена и изключителна надеждност. Обикновено такива модели имат повърхност за готвене, изработена от емайлирана или неръждаема стомана. Положителните характеристики на емайлираните продукти включват по-познат дизайн и доста широка гама от цветове.
Със стъклокерамика
Всяка година в постсъветското пространство плочите със стъклокерамично покритие стават все по-популярни и търсени. Основната им отличителна черта е идеално гладка,почти огледална повърхност. На пръв поглед изглежда, че такова покритие е краткотрайно, но всъщност висококачествената стъклокерамика може да издържи на всякакви контейнери с обем до 70 литра.
Керамичната електрическа печка за кухнята лесно се приспособява към всякакъв размер на съдовете, следователно, когато приготвяте ястия, можете да използвате почти всички кухненски прибори, включително тези с нестандартни диаметри. Други предимства на стъклокерамичните модели са много икономичната консумация на електроенергия и възможността за смяна на отоплителната зона.
индукция
Индукционните електрически печки принадлежат към най-високата ценова категория. Подобно на стъклокерамичните модели, индукционните котлони се характеризират преди всичко с много стилен, иновативен дизайн. Основната разлика е специален режим на работа, базиран на електромагнитно излъчване.
Индукционните котлони имат много предимства и са почти напълно лишени от недостатъци (с изключение на високата цена и задължителното използване на специализирани съдове с феромагнитни свойства).
Критерии за избор на плочи
За да изберете правилната електрическа печка, е необходимо също така да вземете предвид редица малки нюанси, които ще ви помогнат да направите обичайната рутинна работа в кухнята по-лесна и по-приятна.
Размери
При подреждането на кухненските мебели размерите на електрическата печка са много важни. Ето защо повечето местни и чуждестранни производители произвеждат модели със стандартни размери. Обикновено ширината на плочата варира от 50 до 60 см, а височината е не повече от 85 см. Важно е да се отбележи, че чрез регулиране на опорните крака височината на електрическата печка може да се регулира в рамките на няколко сантиметра в повечето случаи.
Материал на повърхността
Има повърхност за готвенеосновната работна зона трябва да бъде електрически печки, поради което трябва да е устойчива на високи температурни режими и различни механични влияния.
В момента експертите разграничават четири основни материала, използвани от производителите за покриване на основната работна зона:
- емайл;
- Неръждаема стомана;
- закалено стъкло;
- стъклокерамика
Най-икономичният вариант е емайлово покритие, но не е най-добрият избор, тъй като изисква много внимателна и внимателна работа, за да се поддържа привлекателен външен вид.
Покритието от неръждаема стомана може да бъде матово или полирано, но във всеки случай не е подложено на корозия и има по-висока якост. Стъклокерамичната повърхност се отличава с най-високи естетически свойства, но това покритие се страхува от силни точкови удари и абразивни почистващи препарати.
Видове горелки
Горелките са един от най-важните елементи на всяка електрическа печка. В съвременните модели най-често се инсталират две до шест горелки.
В зависимост от вида на нагревателния елемент те се класифицират в следните видове:
- чугун.Те са най-разпространеният и изпитан във времето тип горелки. Чугунът е материал, характеризиращ се с висок топлинен капацитет и ниска топлопроводимост, така че чугунените горелки винаги се нагряват бавно и също така бавно се охлаждат;
- стъклокерамика.Според принципа на работа и външния вид, стъклокерамичните модели се различават значително от техните чугунени колеги. В зависимост от начина на нагряване, те също се разделят на няколко вида: халогенни, индукционни, бързи и hi-light горелки.
Както показва практиката, чугунът и индукцията са най-популярните от всички изброени опциигорелки, както и hi-light модели.
Пример за hi-light модел на снимката.
Тип фурна
Фурната е друг важен компонент на всяка електрическа печка. Всички съвременни фурни се класифицират в два вида: статични и многофункционални. По правило статичните модели не се отличават с богата функционалност, но имат доста достъпна цена. Многофункционалните фурни по същество са по-усъвършенстван тип статични модели.
Струва си да се отбележи, че много многофункционални фурни, в допълнение към многобройните режими на отопление, имат и функцията на микровълнова печка, парна готварска печка или електрическа фурна, което ви позволява да използвате кухненското пространство по най-рационалния начин и да не го принуждавате с ненужни домакински уреди.
Набор от допълнителни функции
Подобно на много други електрически устройства, съвременните електрически печки често са оборудвани с различни допълнителни функции. Например, много модели имат защита срещу случайно включване и специален таймер, който ви позволява да включвате и изключвате електрическата печка в строго определен период от време. Опцията "Автофокус" (когато печката сама определя размера на съдовете и необходимия диаметър на нагряване) и индикаторът за остатъчна топлина също са много полезни.
Сигурност
Един от основните критерии при избора на електрическа печка е наличието на специални опции и допълнителни защитни механизми, които гарантират безопасността на потребителя при използване на този продукт. Ако говорим за стъклокерамични модели, тогава почти всички от тях са оборудвани с много полезни функции, които могат значително да осигурят ежедневието.
Например, почти всички съвременни електрически печки са оборудвани със система за защита срещу прегряване и специални отвори за изпускане на пара. Някои модели са оборудвани и с по-мощна система за тангенциално охлаждане, която позволява максимално ефективнохладни фурни.
Сред другите допълнителни опции трябва да се подчертае и защитното изключване на електрическата печка, което обикновено се активира в случай на технически неизправности или аварийни ситуации.
В такива случаи първо се активира звукова или светлинна аларма и след това печката автоматично се изключва, което ви позволява да предотвратите токов удар.
Дизайн
Когато избирате каквото и да е кухненско оборудване, трябва да обърнете внимание не само на техническите характеристики, но и на външните показатели. Съвременните електрически печки могат да се похвалят с голямо разнообразие от дизайни, така че подходящият модел може да бъде съчетан с почти всеки интериорен стил.
Класическите чинии с традиционно емайлово покритие обикновено не се отличават със специални дизайнерски усъвършенствания, но въпреки това много модели се вписват идеално в модерни и антични интериори. Стъклокерамичните повърхности за готвене имат по-лаконичен и минималистичен дизайн, което ги прави идеално решение за почти всяка кухня.
Какво е по-добре: електричество или газ
При избора на кухненска печка много потенциални купувачи са изправени пред дилема: кое устройство е по-добро - газово или електрическо. Разбира се, всеки от вариантите има своите предимства и недостатъци, така че трябва да се съсредоточите предимно върху вашите лични предпочитания и финансови възможности.
Основното предимство на газовата печка е нейната относително ниска цена. Дори най-простите електрически модели обикновено са с 10-20% по-скъпи от всякакви газови агрегати. По отношение на рентабилността газовите уреди отново заемат водеща позиция, тъй като синьото гориво обикновено е много по-евтино от електрическата енергия.
Важно е обаче да се отбележи, че най-новите моделииндукционните котлони са в състояние да консумират електроенергия много икономично. В допълнение, те се характеризират с почти перфектна пожарна безопасност и наличието на много допълнителни функции, които значително улесняват процеса на готвене.
Преглед на популярните модели
При избора на висококачествено електрическо устройство повечето купувачи избират следните модели.
Дарина 1D EM241 419 W
Една от най-често срещаните и често закупувани електрически печки в ОНД. Има много атрактивен триизмерен дизайн и висококачествена механична система за управление.
Също така е:
- звуков таймер;
- ТЕН-скара;
- осветление на фурната;
- конвектор
Zanussi ZCV 9540H1 W
Друг добър бюджетен вариант. Печката е оборудвана със стъклокерамична повърхност за готвене и обикновена фурна с грил. Основната характеристика на тази електрическа печка е нейната намалена ширина, което значително улеснява монтажа и в най-малката кухня. Въпреки малкия си размер, по отношение на обема на вътрешната камера и нейната функционалност, той почти не отстъпва на много други модели в своята ценова категория.
Gorenje ET 68755 BX
Разработена от инженерите на словенската компания, високотехнологичната стъклокерамична печка Gorenje ET 68755 BX има 4 зони за бързо нагряване, всяка от които работи с Hi-light технология. Една от горелките е с 3 работни кръга и е оборудвана с програмируем таймер с възможност за изключване.
Фурната на електрическата печка има необичайна форма. Благодарение на леко заоблената горна част на страничните стени, тя визуално наподобява класическа печка на дърва. Такъв необичаен дизайн създава най-оптималните условия за равномерна циркулация на горещ въздух. Трябва да се отбележи, че фурната на тази електрическа печкаТой е многофункционален, така че е идеален за тези, които обичат да пекат ароматни сладкиши и да приготвят различни печени деликатеси.
Правила за инсталиране и характеристики на работа
За да се осигури безопасна работа, електрическата печка трябва да се монтира само от висококвалифициран електротехник. Ако имате опит и желание, можете да опитате сами да инсталирате електрическа печка, но за това първо трябва да се запознаете с приложените инструкции на производителя и други нормативни документи, описващи изискванията за пожарна безопасност и характеристиките на полагане на електрически кабели в жилищни помещения сграда.
Изисквания за провеждане и контакти
Електрическият контакт за електрическа печка трябва да отговаря на няколко важни критерия. Първо, захранващият конектор трябва да има заземяващ контакт, и второ, стойността на номиналния ток трябва да бъде строго в диапазона от 32 до 63 ампера. Що се отнася до окабеляването, съгласно изискванията на PUE, окабеляването в жилищните помещения трябва да бъде медно. Използването на алуминиев кабел е строго забранено.
За да запазите новото оборудване в работно състояние и привлекателност за по-дълго време, трябва стриктно да се спазват две важни правила при използване на продукта:
- Готварската повърхност на печката трябва да се почисти веднага след замърсяване. За целта трябва да използвате леко влажна фланелена кърпа и малко количество мек почистващ препарат.
- Стъклокерамичните плочи изискват задължително използване на специални съдове с идеално равно и плоско дъно. Ако това правило се пренебрегне, то с течение на времето може да доведе до механични повреди на стъклокерамичната повърхност.
И още един полезен съвет: опитайте се да не допускате никаква течностна включените нагревателни елементи. Разбира се, горелките могат да се мият, но само когато са изключени.
Видео
Това видео обяснява как да изберете електрическа печка за кухнята.
От това видео ще научите на какво трябва да обърнете внимание, когато купувате електрическа печка.