Признаците на есента наближават все повече и повече. Последната реколта се прибира от лехите, домакините бързат да приготвят последните лакомства. Апетитни буркани с препарати се носят в мазето, където зеленчуците се изпращат за зимно съхранение. Слизайки отново в мазето, изведнъж откривате гъбички по стените, дървените рафтове и тавана. Как да се отървете от мухъл и гъбички? Възможно ли е да се отървете от тях сега, защото мазетата и мазетата вече съхраняват продукти?
Причини за мухъл
Споровите организми на гъбите винаги присъстват в атмосферата. С движението на въздуха те попадат в мазета, под земята и изби. Идеалните условия за тях са влагата и лошата вентилация. Провокиращи фактори за растежа на гъбичките са температура в рамките на 20 градуса и влажност 80-85%. Липсата на вентилация допринася за бързото развитие на мухъл.
Мухълът е живо вещество, което изисква определено количество хранителни вещества, за да живее. Като храна гъбата може да използва дървени продукти, хартия, растения и др.
Гъбичките, които се появяват поради висока влажност и липса на вентилация, имат различни цветове и изглеждат като черна, бяла, сива плесен. Появява се главно върху рафтове, стълби, тавани и подове от дърво.
Наличието на мухъл, ако не се отървете от него навреме, причинява много неудобства в допълнение към непривлекателния външен вид:
- появява се миризма на плесен,
- запасите от зеленчуци започват да гният и да се влошават,
- дървените конструкции се рушат,
- алергичните реакции се развиват под формата на астматични пристъпи и задушаване при всяко посещение в мазето (гробище).
Как сами да се отървете от мухъла
Зеленчуците "дишат" по време на съхранение, отделяйки вид топлина. При липса на вентилация става въздухзастояли, капки влага се появяват по тавана, стените и дървените конструкции. Там, където има влага, гъбичките се развиват там, образувайки колонии от мухъл. Предлагам да разгледаме най-добрите и ефективни методи за борба с мухъла. Ако го използвате редовно, можете да се отървете от него завинаги.
Какво да направите, ако в склада има запаси
Сега, когато зимните запаси вече са в мазето, е твърде късно да се вземат спешни мерки, защото студът вече идва. Такива явления често се появяват, когато навън вече е студено. В такива случаи за проветряване и сушене не може да става и дума. Затова нека незабавно да обмислим какво може да се направи сега, за да се предотврати по-нататъшното развитие на мухъл. Банки, стени, дървени повърхности и навсякъде, където се виждат елементи на мухъл, се избърсват старателно със следните разтвори.
Тези методи ще помогнат спешно да се отървете от проблема. Но когато дойде пролетта, по-близо до лятото, когато избата е свободна от хранителни запаси, е необходимо да се извършат следните действия.
Мерки за обработка през пролетта
Превантивна дезинфекция
Всяка година в мазетата, където се съхраняват зеленчуци и препарати, е необходимо да се извършва дезинфекция. Важно е да ги провеждате през лятото в сухо време, така че по-късно, през зимата, да не се сблъскате с проблема с появата на мухъл.
Най-простият начин е да се третират повърхности с варов разтвор с добавяне на витриол в съотношение 1 част витриол и 10 части вода. Най-голям ефект се постига при използване на прясно приготвени разтвори, т.е. те се прилагат непосредствено преди употреба.
Самата обработка се състои в избелване на всички повърхности, с изключение на труднодостъпните за четка места. Те се обработват с помощта на пръскачка или гумена круша.
Друг прост начин е опушването на мазето. Но за това е необходимо да се покрият всички съществуващи пукнатини и да се затворят вентилационните канали. И тъй като заедно със зеленчуците различни насекоми се внасят в мазето от тяхната градина,които се вкореняват добре там, е необходимо да се извършват такива санитарни мерки не само през лятото, но веднъж и колкото е необходимо.
Фумигацията се извършва с помощта на пари, генерирани в процеса на гасене на вар. Преди започване на работа помещенията трябва да бъдат запечатани. Технологията на фумигация е проста: в сутерена се поставя контейнер с негасена вар в размер на 2,5 кг на 8 кубически метра. м обработен обем. Добавете вода към варовика и излезте от стаята. След два дни криптата се проветрява. Такива пари са вредни не само за различни вредители, но и унищожават мухъл и гниещи гъбички, което означава, че удължават живота на дървените конструкции. Такава обработка се извършва няколко пъти в годината.
Разберете!За дезинфекция се използва хлорна вар. Той ще проникне във всички продукти с миризмата си, вкусът ще стане специфичен. Малко вероятно е да искате да ги ядете.
Що се отнася до дезинфекцията на стелажи и дъски, те се обработват индивидуално. Дървените дъски се отстраняват от стелажите и се изнасят навън. Там се измиват и сушат. Дървото се третира с антисептици. По-добре е да смените дъските, силно засегнати от гъбички, с нови.
Ако стените на мазето са бетонни, тогава е препоръчително да ги измиете с разтвор на витриол и да покриете земния под с вар. Не забравяйте, че дезинфекцията на складовете завършва 3-4 седмици преди началото на запасяването за зимата.
Както винаги, накрая полезно видео за това как да унищожите завинаги мухъл и гъбички.