Коледа се смята за един от най-светлите и радостни православни празници. Денят, в който според традицията се чества раждането на бебето Исус.
Празникът е предшестван от дълъг четиридесетдневен пост, по време на който православните християни не ядат постна храна и прекарват времето си в смирение и молитва. И някои момичета, които мечтаят да разберат съдбата, гадаене.
Коледа се празнува в нощта на 6 срещу 7 януари всяка година, без промяна от година на година. Коледа е празник, който православните свързват с радост, празник, обновление и начало на нов живот.
Освен това именно от това събитие се основава нашата хронология. През 2021 г. празникът се пада в нощта от понеделник срещу вторник.
Православните християни не празнуват Нова година, тъй като този празник се пада на връх на Рождественския строг пост. Само седмица преди края на поста те преминават към особено строг режим на въздържание от бързи храни и забавни партита. Затова Коледа се празнува в църквата като своя Нова година.
Всички календари започват от Коледа. Така изминаха повече от две хиляди години от появата на Исус на света.
Коледа е историята на празника
На този ден къщите и църквите се украсяват с иглолистни дървета, борови и елхови клонки, изгражда се вертеп - същата плевня, в която се е родил малкият Исус, провеждат се тържествени служби.
Вярващите разговарят, подготвят богата трапеза с различни храни и напитки. Този ден се прекарва в кръга на близки хора, семейство, възрастни роднини или в храма.
Услугата работи без прекъсване през целия ден на 6 януари, плавно преминавайки през нощта и сутринта. Точно в църквата е поставена голяма маса, около която вярващите се събират след службата, за да разговарят, да нахранят бедни и старци и да се поздравятедин с голям празник.
Всеки православен християнин знае тази история. Пречистата Дева Мария показа на света истинския Бог Исус Христос, в плевня, сред животни.
Поради злощастно стечение на обстоятелствата, а именно поради преброяването, една бременна жена и нейният земен съпруг Йосиф бяха принудени да отидат във Витлеем.
Но тъй като всички къщи бяха пълни с хора, нещастната двойка нямаше друго място, където да пренощува, освен обора за животни. Именно тук, под светлината на Витлеемската звезда, се е родил Исус Христос.
Влъхвите дойдоха да се поклонят на Бог, който намери убежище за Мария и Йосиф в света на една и съща звезда. И е обичайно да започнете да празнувате голямо събитие с появата на небесно тяло в небето.
Започва тържествена служба във всички църкви, православният свят посреща Бога с хвалебствени песни и танци.
Как се празнува Коледа в Украйна (накратко за деца и възрастни)
В деня преди Коледа, 6 януари, най-добре е да сте в църквата, където се провежда Всенощното бдение. Службата е посветена на тайнството Рождество Христово, като се четат проповеди и пророчества, свързани с този празник.
Всенощното бдение се превръща в Голямо повечерие, което е последвано от утреня около полунощ. Именно на този велик празник в храма можете да чуете тържествения и красив канон „Христос се роди“.
Много християни празнуват Коледа у дома. Това събитие е най-добре да се празнува в семеен кръг, с деца, за да се въвлекат малките в традиции, които са на няколкостотин години.
По-добре е да прекарате първата половина на деня в молитва и смирение, а след това да започнете да приготвяте масата, около която ще се събере цялото семейство след появата на Витлеемската звезда.
Начело на трапезата е традиционно ястие кутя, приготвено от крупа.
Традиции и обичаи за Коледа
Има голям брой обреди, традиции и обичаиКоледа. Повечето от тях се отнасят до празничната трапеза:
- На масата трябва да има точно дванадесет ястия.
- Като основно ястие е обичайно да се прави кутя, зърнена каша с плодове или сушени кайсии.
- В края на поста можете да ядете всяка "умерена" храна, така че е обичайно да се приготвят сложни месни ястия за Коледа. Като прасе в ябълки, патица в зеленчуци и т.н.
- Обичайно е кутя и други ястия от трапезата да се дават на бедните и старите.
- Масата трябва да се остави чиста до сутринта, за да могат да се нахранят и починали роднини.
- Понякога на трапезата си спомнят всичко, което се е случило миналата година, защото Коледа е истинска Нова година за православните християни.
За Коледа къщата се украсява със смърчови клони или жив смърч, бор. И също така организират тематичен вертеп с животни, Дева Мария и бебето Исус, за да подчертаят този празник сред другите и да напомнят за истинското му значение.
Преди Коледа всички жители на къщата трябва да се измият или по-скоро да отидат в банята, да сменят цялото спално бельо, да премахнат атрибутите на позицията и да украсят къщата.
Именно с Коледа е свързана традицията на коледуването. Деца и възрастни се обличат в кожени палта, шалове, красиви дрехи, боядисват лицата си, изчервяват бузите си и започват да пеят весели песни, посещават съседи, танцуват, свирят на музикални инструменти и, разбира се, събират почит под формата на бонбони и захарни изделия.
От незапомнени времена към коледарите се е отнасяло с уважение и хумор. В крайна сметка те винаги идват с радостни поздрави и добри пожелания.
Какво е Бъдни вечер
В навечерието на Коледа или иначе казано „Бъдни вечер” православните християни започват да се подготвят за голямото събитие. Тази дума идва от славянското "сочево", което означава крупа, ечемик, от който се приготвя традиционното коледно ястие кутия.
Овесена каша със сушени плодове или сладки оглавява празничната трапеза, винаги в съответствие с древния обичай.
На Бъдни вечер е най-добре да сте в храма, да се въздържате от храна и да се молите, разкайвайки се за греховете си. И именно на този ден започва празникът на Рождество Христово, когато ярката и величествена Витлеемска звезда започва да свети в небето.
Тогава православните християни се събират на масата и разговарят с радост и тържественост, празнувайки велико събитие.
Защо се слага кутю или кутю на масата (какво е това)
Сочиво или кутя е традиционно коледно ястие, приготвено от просо или ориз. Преди са се използвали и други зърнени храни, но в съвременния свят е трудно да си представим каша от просо или спелта.
Не се знае със сигурност защо Кутя. Но най-вероятно тази традиция е свързана със ситостта и евтиността на ястието, така че е възможно да се нахранят голям брой хора.
А също и с факта, че сокът е бил предназначен главно за хранене на бедните и чест на възрастните хора. А кашата е лесна за дъвчене и смилане както от деца, така и от възрастни.
Всяка домакиня има своя собствена рецепта за кути. Но най-лесният начин за готвене е да накиснете зърната за една нощ. Сутрин към готовата каша се добавят плодове, захаросани плодове, сладкиши, стафиди или сушени кайсии на вкус. По правило кутя се приготвя без сол и захар.
Знаци: за Коледа
Коледа ще бъде опакована в цял пакет от подаръци, дошли при нас от нашите предци. Да, смята се, че на Бъдни вечер е необходимо да се организират гадания, да се правят желания и да се извършват прости и безвредни ритуали.
Нашите предци вярваха, че всичко определено в навечерието на Коледа със сигурност ще се сбъдне и всички гадания ще бъдат точни и проницателни. Има поличби, свързани с правенето на желания, които са известни от няколкостотин години:
- Да пожелаяопределено се сбъдна, трябва да поискате това, което искате за Коледа, равен брой 77 пъти.
- Точно в три часа през нощта, каквото и да поискате от Исус Христос, непременно ще се сбъдне.
Има и поличби, свързани с гостите на Коледа:
- Ако пияница влезе първи в къщата, кавги и кавги очакват стопаните през цялата година.
- Момъкът, който пръв прекрачи прага на къщата на Коледа, ще донесе със себе си благополучие през всичките 12 месеца.
- А дядо или баба са вярно свидетелство, че стопаните ще имат дълъг живот.
- Ако жена дойде на гости първа, това означава, че домакините ще прекарат една година в клюки и интриги.
- Просякът ще донесе нужда.
- И ако се появи голяма компания, това е сигурен знак за предстоящо богатство.
Животните в коледната нощ имат и свещено значение:
- Ако птица почука на прозореца на светия празник, това е сигурен знак за скорошно щастие и добри новини.
- Котка, която седи до собствениците по време на празненството, прогонва смъртта.
В допълнение към всички изброени по-горе признаци, основното е уважението към възрастните хора. На този ден е необходимо да поканите на масата си всички баби и дядовци и други възрастни роднини.
Ако няма такава възможност, е необходимо да посетите възрастните хора, да вземете кутю и лакомства от масата със себе си, за да почетете най-възрастните членове на семейството. Коледа е семеен празник.
И уважението към възрастните хора се наблюдава в този ден с особено трепет. Който прояви уважение към възрастните на Коледа, ще живее щастливо и няма да има нужда от нищо. Който пренебрегне тази традиция е обречен на бедност и скитничество.
Какви ястия да сготвим и поднесем на Бъдни вечер
Основното ястие за празника е кутя, приготвена от ориз, просо, елда,пшеница и други зърнени храни, подправете със сладка вода или бульон, можете да добавите сушени плодове и ядки на вкус.
Можете да ядете, като започнете с кути, не е необходимо да ядете до края, достатъчно е да ядете 1 чаена лъжичка и след това да започнете основното хранене. Традиционната каша е разделена на богата и бедна. Богатата е овкусена с мед, ядки и сушени плодове, за разлика от бедната. Смята се, че колкото по-богата е тя, толкова повече семейството няма да има нужда от нищо през цялата година. Затова всеки се старае да го направи по-вкусен.
На Бъдни вечер е най-добре да сервирате ястия с месо или птици. Патица или пуйка са традиционни за коледната трапеза. Също така можете да приготвите и сервирате заек, тук можете да видите различни рецепти за готвене.
На 7 януари е позволено да се яде месо, тъй като е 6-ият постен ден, а на масата трябва да има 12 постни ястия. Но тази традиция е за тези, които са спазвали поста, ако не сте постили, а преди това, ако е месо, можете да ядете и 6.
Можете да приготвяте ястия със зеленчуци, плодове, подправки, както и да поставите на масата колбаси и сандвичи.
На коледната трапеза трябва да има 12 ястия. Смята се, че трябва да има 12 постни ястия. Смята се, че това съответства на броя на апостолите, както и на броя на месеците в годината.
Освен това на Коледа е обичайно да се сервират пайове с различни пълнежи, палачинки със сирене, месо или празни, кнедли с кисело зеле.
Сред напитките традиционна за този празник е сместа от сушени плодове.
И така, вече можете да изброите какво можете да сервирате и сготвите у дома, може да се приеме за идеи.
1. Коливо (кутю или каша с мед, ядки и сушени плодове).
2. Борш или зеле.
3. Кнедли с гъби.
4. Кнедли с кисело зеле.
5. Палачинки със сладък или несладък пълнеж.
6. Винегрет и други постни салати.
7. Мариновани кисели краставички и гъби.
8. Постна баница и баници.
9. Риба, смята се, че може да се сервира на светата вечер.
10. Картофи с лук и моркови.
11. Десерт.
12. Узвар (от сушени ябълки, круши, сливи и др.) Счита се за традиционна напитка, залива се с коледната каша.
Защо не можете да ядете до първата звезда
Докато не се появи първата звезда, постът се счита за непълен. По-добре е да посветите това време на молитва и, ако е възможно, изобщо да не ядете.
На 6 януари е необходимо мислено да се върнем към този велик ден, който трябва да се празнува от православните християни, да прочетете Библията, да почувствате какво трябваше да направи бременната Дева Мария, докато се скиташе в негостоприемен чужд град, да се помолите за опрощение на греховете.
Преди Коледа православните християни доброволно се съгласяват да постят 40 дни, като се лишават от плътски радости, скромна храна и забавления.
Да изчистим и да се подготвим за големия празник. След дълъг период на скромност и сдържаност празникът ще стане още по-радостен и грандиозен.
А в последния ден, 6 януари, изобщо не трябва да се приема храна, с изключение на просфора и светена вода, както подобава на истински православен човек.
Какво да не правите по празниците
Има няколко народни знаци и вярвания, които възпрепятстват православните от определени действия на Коледа:
- Не можете да пиете обикновена вода
- Не работете с ръцете си, освен за готвене
- Не подстригвайте и не шийте
- Не перете мръсни дрехи
- Не можете да носите черни дрехи
Църквата също така препоръчва на православните християни да не ядат, докато не се появи Витлеемската звезда, да останат в църквата на Бъдни вечер и да не мислят за греховни неща, да прекарват време в молитва ипокаял се