Не мога да си представя диетата си без зеленчуци! Сигурен съм, че ви харесва и когато ястието е украсено с пикантен аромат и вкус на копър. За стойността му в кулинарията могат да се пишат песни и легенди. Но днес искам да отида малко в различна посока. Преди вие и аз да разберем тънкостите на отглеждането на тази култура, позволете ми да ви разкажа за ползите от растението за жените.

Ще започна с това, което е известно на почти всяка майка, а след това ще говоря за ползите в общи линии:

  • Когато бебето се тревожи за коремчето си, кашля или страда от енуреза, помага отвара от семена от копър. В същото време си струва да се отбележи, че дори новородени могат да използват отвара.
  • След раждането отварата помага на родилката да възстанови мускулатурата на малкия таз.
  • За общото състояние и за укрепване на имунната система се препоръчва на жените да използват тази билка и отвара от семената на това растение.
  • Но не само бременните жени и родилките се възползват от използването на тези зеленчуци (и техните семейства). Това растение действа като първи помощник по време на менопаузата и менструалния цикъл.
  • Укрепва нервната система, помага за справяне със стреса.
  • Подобрява работата на мозъка.
  • Повлиява благотворно състоянието на кожата и косата. От растението се приготвят маски, бани, изплаквания за коса и тоници за лице.

Да отглеждате сами копър означава винаги да имате под ръка комплект за първа помощ, козметика и отлична подправка за много ястия. Между другото, той се запазва добре през зимата. Остава да научите как да отглеждате растение.

кога

Кога да сеят копър в открита земя през пролетта със семена 2019

Основният индикатор, че е време за сеитба на копър, е температура на въздуха +3?. В същото време си струва да се има предвид, че копърът предпочита да расте при положителни температури. Тоест, ако във вашия регион има заплаха от дългосрочноима студове дори през април, струва си да преместите засаждането до май. Но в същото време копърът може безопасно да понася малки студове, когато температурата не пада под -5.

кога

Датите на засаждане варират от средата на март до средата на май.

Според лунния календар за 2019 г. следните дни се считат за благоприятни:

  • февруари – 6-8, 15-17, 23-25.
  • март – 8-12, 15-17, 27-29.
  • април – 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30.
  • Май – 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31.
  • Юни – 5, 6, 9-15, 22-25.
  • юли – 10-12, 20-22, 29-31.
  • Август – 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28.
  • септември – 1-5, 7-10.
  • октомври — —.
  • Ноември – 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.

Можете да сеете копър през пролетта, есента и лятото. Само летните култури са по-подходящи за получаване на семена.

Как да засадите копър правилно, за да получите добра реколта

Опитните градинари признават, че е възможно да сеят както сухи, така и предварително приготвени семена. Много зависи от почвата, влажността и климатичните условия. Въпреки това, семена, които са били предварително калибрирани, накиснати, мариновани, закалени и държани в хранителен разтвор, ще започнат да покълват по-уверено и приятелски. А това означава, че ще донесат изобилна реколта.

Как да подготвим семена:

  • Втвърдете - поставете семената в хладилника за една седмица.
  • Извършваме дезинфекция - поставяме семената за половин час в слаб разтвор на калиев перманганат.

Как да покълнете семена:

  • Поради съдържанието на етерични масла семената на копъра имат ниска кълняемост. За да се подобри този показател, семената се заливат с топла вода (50 градуса) в продължение на два дни. Като изстине, водата се сменя на всеки 8 часа.
  • След два дни семената се изваждат от водата, разстилат се върху марля ипокрийте с влажна кърпа.
  • Семената в марля се поставят върху чиния и се оставят на стайна температура за 4 дни. Веднага след като семената покълнат, посадъчният материал леко се изсушава.

Ако семената от копър не са приготвени правилно, първите разсад ще се появят след 2-3 седмици. Посадъчният материал, който е бил напоен, се отделя 4-6 дни след засаждането.

Как да сеете копър за добра реколта:

  • Струва си да сеете със скорост семена на 1 квадратен метър. м легла - 1 гр. за пролетно засаждане и 2 гр. за зимно засаждане.
  • След 1-2 дни лехата се полива обилно.
  • Преди засяването на копъра се подготвят лехи с ширина 5 см. И също така трябва да се полеят добре, всяка бразда поотделно.
  • Сеитбата се извършва на дълбочина 1-2 cm.
  • Семената се засяват не в права линия, а на зигзаг. Това позволява на растенията да имат пространство за растеж и развитие.
  • Върху семето се полага тънък слой мулч, хумус или пръст.
  • Засаждането не се полива! Има влага в почвата. И това е достатъчно за покълването на семената.

Първо поливане след 3 дни. Между редовете се излива вода.

Как да сеете на редове:

  • На подготвеното място с дървено колче или прът се правят пейки с дълбочина 2 см на разстояние 20 см една от друга.
  • След това дълбочината се полива умерено и семената се засяват според сезонната сеитбена норма, която през пролетта е равна на 1 g на квадратен метър. м, а през есента - 2 г на кв.м. м.
  • Засетите редове се покриват със суха пръст. Когато копърът се засява за зимата, редовете не се поливат преди сеитбата.

Схема за засаждане на килими:

  • Семената се разпределят равномерно върху предварително разрохканата повърхност и се полагат с гребло.
  • Мястото за засаждане се полива обилно.

Как да отглеждаме копър в страната на открито от семена

Копърът е известен със своите "набези" на легла. Разпространява се добре чрез самозасяване. Това означава ли, че не можете да се грижите за засаждането на култури? Разбира се, че не.

За да може копърът да даде добра реколта и да не се разболее, е необходимо да се създадат условия за това:

  • Леглото (или мястото на засяване) трябва да е добре осветено. Културата се нуждае от слънчева светлина и топлина за пълен растеж и развитие.
  • Предшественици и съседи могат да бъдат почти всички култури, с изключение на целина и копър (ако искате да събирате семена от копър).
  • Ако планирате да засадите копър сред други растения, трябва да се уверите, че другите култури не засенчват подправката и че копърът получава хранене: вода и горна превръзка.
  • Леглото за копър трябва да се подготви предварително: почистено от плевели, наторено с оборски тор и изкопано. За пролетно засаждане трябва да подготвите почвата през есента. За зимата, няколко месеца преди сеитбата.
  • През зимата трябва да събирате и задържате сняг върху градинското легло.
  • През пролетта извършете леко плевене и изрязване на бразди с дълбочина 1,5-2 cm.
  • При недостатъчна влажност на почвата леглото трябва да се напълни с вода няколко дни преди засаждането.

Ако решите да отделите отделна площ за засаждане на зеленина, можете да засеете копър и магданоз последователно.

Отглеждане и грижи за копър в открита земя за получаване на млади зеленчуци

Основните условия за добър растеж на културата са:

  • Добро осветление. Това означава, че дебелите насаждения трябва да се разреждат.
  • Умерена влажност на почвата. Невъзможно е почвата да изсъхне върху леглата. Струва си да се установи график за поливане (1-2 пъти седмично), като се вземат предвид метеорологичните условия и качеството на почвата (при силна роса, дъждове и мъгли поливането може да бъде намалено. Ако почвата е лека и няма дренаж, който задържа влагата, поливането трябва да се увеличи).
  • Храненето на растения зависи от времето на узряване. Например ранните сортове може да не се торят. Средните се подхранват с нитрофоска и урея, когато растенията имат 2-3 истински листа (необходими са 10-15 грама торове на 1 кв.м). Късните сортове се хранят два пъти през целия вегетационен период. Първият път е когато има 2-3 листа. Вторият път - 20-25 дни след първото прилагане на торове в почвата. Копърът се подхранва с калиева сол (15 г) и карбамид (20 г) на 3-4 квадратни метра. м.
  • Когато се появят разсад, трябва да започнете плевене на дълбочина 5-7 см.
  • Над растенията на топло се правят навеси.

Ако се спазват всички тези условия, е възможно да се гарантира, че растението не боли.

Най-добрите сортове копър за открит терен

Някои сортове копър дават реколта още през май. Билки от други сортове могат да се получат само през лятото.

Какви сортове и кога ще ни зарадват с реколтата си:

  • Гренадир. Ранно зреещият сорт отнема само месец и половина от засяването до прибирането на реколтата. За 1 кв. m можете да съберете от 2 до 5 кг зелена маса.
  • Грибовски Невзискателният ранен сорт дава реколта след 30-50 дни. Розетката е голяма, до 25 см височина. Основната характеристика на сорта е отличен вкус и силен аромат. От едно растение можете да получите до 1 кг зелена маса.
  • Чадър. Ранният високодобивен сорт дава 5-6 кг пикантни зеленчуци. Реколтата може да се получи след 2-2,5 месеца. Сеитбата се извършва преди други сортове, веднага след падането на снега (края на март - началото на април). Дълбочината на засаждане е 3-3,5 см.
  • Amazon. Средно зрелият сорт се засява в края на април-началото на май. След 1,5 месеца растението започва да произвежда зелена маса. От 1кв. m можете да получите 2,5 кг реколта.
  • Макс. Непретенциозен средно узрял сорт. След 1,5 месеца можетеизвършете първото събиране на листа от копър. От 1кв. m можете да получите от 2,5 до 4 кг подправки.
  • Поздрав. Буш средно късен сорт. Беритбата може да започне на 40-45 ден. Тъй като зелената маса на този сорт се формира бавно, реколтата може да се събира през цялото лято. Общо от 1 кв.м. m получават от 4 до 4,5 кг копър.

Когато избирате сорт, трябва да вземете предвид климата. В жегата много сортове бързо спират да растат и започват да образуват чадър. Ако искате да получите самите семена, тогава трябва да изберете сорта и времето за засяване на копър.

Можете да посеете копър преди зимата

По отношение на засаждането посочих есента. Да, можете да засадите копър през зимата. Това допринася за ускоряване на появата на зелена маса през пролетта. Възможно е прибиране на реколтата 2 седмици по-рано, отколкото при засаждане през пролетта. В същото време зелените ще бъдат по-силни и буйни.

Най-доброто време за подзимни посеви е с установяване на трайно есенно застудяване. В много региони този период пада точно в края на октомври и началото на ноември.

Въпреки че есенната сеитба може да се извърши по-късно, до появата на постоянна снежна покривка. По правило по това време горният слой на земята вече замръзва. За семената това изобщо не е страшно, но може значително да усложни подготовката на почвата в градината за сеитба. Затова се опитайте предварително да направите легло за семена или да подготвите бразди в цветната градина (преди земята да замръзне). И също така предварително се запасете със субстрат, с който ще поръсите засетите семена.

Кога да сеят копър за зимата

Важно! Засяването на копър се извършва през октомври-ноември, ПРЕДИ настъпването на замръзване и замръзване на почвата.

Но дори и в този случай браздите за засаждане трябва да бъдат направени по-дълбоки, отколкото при пролетна сеитба. Оптималната дълбочина трябва да бъде 3,5 см.

Ако при класическата пролетна схема семената се засаждат на дълбочина 1,5-2 сантиметра, след това подпрез зимата дълбочината трябва да бъде с 2 сантиметра повече.

В същото време се използва 25% повече посевен материал за постигане на добра равномерност на културата.

В никакъв случай не покълвайте и не поливайте семената!

Когато копърът се засява за зимата, редовете не се поливат преди сеитбата. Дори е вредно (неочакваното затопляне на времето през есента може да причини преждевременно поникване на семената). И през пролетта тези семена ще имат достатъчно влага от разтопения сняг.

Преди самата зима се препоръчва леглата да се изолират с някакъв вид мулч.

В началото на пролетта, по време на нощни студове, копърът няма да бъде засегнат, тъй като е претърпял стратификация, семената му започват да растат дори при +30 C и краткотрайните температурни спадове не са страшни за него.

Кога да засадите копър за разсад

Защо трябва да отглеждате разсад от копър? За по-ранна реколта. След засяване на копър за разсад трябва да минат 35 дни и след това ще бъде възможно да се преместят младите растения на постоянно място за растеж в леглата. Така че можете да започнете да сеете копър за разсад от края на март, за да прехвърлите растенията в почвата, когато все още има влага в нея.

Ако имате въпроси или предложения, оставете коментар! Тогава нашата статия ще бъде по-пълна и информативна.

Разговорът за градината и работата в градината продължава. Абонирайте се, за да научите темите на новите статии. И не забравяйте да разгледате предишните ни разговори, в които говорихме за репички, спанак и маруля. Станете активен участник в тези статии, публикувайте връзки към тях в социалните си мрежи!