Нова година е празник, който всички чакат без изключение. Но най-вече календарът се заглежда от деца, които мечтаят празничният период да бъде нещо вълшебно и специално. На този ден всички очакват чудеса и, разбира се, подаръци. Но, както знаете, подаръците са приятни не само за получаване, но и за правене и подаряване
Разбира се, не всички възрастни имат средствата да поръчат Дядо Коледа и скъпи подаръци. Но можем да организираме много сладки изненади, благодарение на които нашето мъниче ще помни този празник дълго време.
Първият подарък, който предлагам, ще бъдат коледни сладки. Може да се опакова в кутия или да се закачи на елха, за радост на децата. Това не е просто лакомство, а символ на следващата година. Може да се приготви за любими хора, в къща за гости за роднини и приятели. Идеален е и за празнични трапези в градини, училища, а работата ви няма да откаже такова лакомство.
Направи си сам бисквити като подарък за Нова година
Съставки:
- Масло - 200гр
- Жълтък - 2 бр.
- Брашно - 250-300 гр
- Захар - 100гр
- Сол
Разбийте жълтъците с щипка сол, захар, масло
След известно време добавете брашно и омесете тестото
Увийте в стреч фолио, приберете в хладилника за 30 минути
Поръсете масата с брашно, извадете охладеното тесто и го разточете
С помощта на формички изрязваме фигурки от тестото. Поставете ги върху лист за печене, покрит с пергамент
Печете в загрята на 180 градуса фурна за 15 минути. Когато сладките са готови, оставете ги да се охладят напълно, преди да започнете с глазурата.
За глазурата ни трябват:
- Белтък - 2 бр.
- Пудра захар - 7-8 супени лъжици
- Бои за храна
Белтъците се разбиват с пудрата захар до желаната консистенция. Масата трябва да тече от лъжицата и да оставя шарки върху глазурата, но не и да се излива
Сега разделяме глазурата на порции, за да я боядисаме в желаните цветове
Прехвърлете масата в малки торбички. Правим малка дупка в ъгъла и пристъпваме към най-важното - започваме да декорираме
Първо рисуваме контура, след което запълваме центъра. Можете да украсите както желаете. Изчакваме глазурата да изсъхне и нашите коледни сладки са готови. Включете децата в процеса на готвене, те ще бъдат много заинтересовани да участват.
Шоколадовите сърца са сладък подарък
Първо трябва да разтопим шоколада на водна баня. Една голяма плочка ще бъде достатъчна. Слагаме купа с вода на огъня, отгоре поставяме чаша, в която начупваме шоколада
Разтопете шоколада до гладкост
Сега поставете пергамента върху гладка повърхност, като например дъска за рязане
Подредете карамелени бастуни във формата на сърце
Изсипете вътре шоколад и украсете с натрошен карамел
Изработваме няколко варианта за дизайн. По ваш вкус е
Приберете в хладилника за час. Щом се втвърдят ги слагаме. За да направите това, вземаме ръкав за печене, отрязваме малко парче, около тридесет сантиметра. Запечатваме дъното на торбата със скоч, поставяме сладките си там. Изрежете лента от лепкава хартия
Закрепете отворения ръб със скоби. Рисуваме с новогодишни шарки
Как да си направим подарък за Нова година - банан в шоколад
А сега нека направим подарък, който ще се хареса на любителите на бананите. Ще бъде банан в шоколад
Взимаме пергамент за печене. Върху него сложете обелен банан. Залейте с разтопен шоколад, украсете с шамфъстък
Поставяме нашата заготовка на студено, а междувременно ще подготвим подаръчен пакет за нея. Взимаме кутия от хранителния филм, покриваме я с цветна хартия
Вътре в кутията поставете кулинарен пергамент или всяка лека хартия. Нарежете банана на малки парченца, сложете в кутия
Завързваме нашия подарък с красива панделка и всичко е готово
От тестото правим вкусна елха от листа
За него ще ни трябва един пакет бутер тесто. Разточваме и разрязваме на две части. Сгънете два листа заедно, изрежете триъгълник
Разделяме две части и вземаме шоколадовата паста. Трябва да се извади предварително от хладилника, за да се разтопи добре. Разпределете върху тестото
Затваряме с втория лист тесто, правим разрези отстрани, като средата не трябва да се пипа, за да се получи елха
След това завъртаме ръбовете
Сложете елхата в загрята на 180 градуса фурна, печете до зачервяване
Взимаме всяка подходяща кутия, поставяме в нея хартиен пълнител или сърма. Отгоре слагаме нашата баница
Поръсваме с пудра захар през цедка, все едно нашата елха е поръсена със сняг
Затваряме кутията, завързваме я с лък и това е всичко.
Ще представим снежен човек от бонбони, направен със собствените си ръце
За това ще ни трябват три бели кръгли бонбона. Опаковъчна лента, ножица, слюда или ръкав за печене. Прозрачна лента, бои или перманентни маркери. Изрежете малко парче филм, поставете бонбони върху него
Увийте и закрепете с лента
Сгъваме дъното на опаковката с плик и също го залепваме. Завързваме горната част с панделка
Сега трябва да нарисуваме лицето на снежния човек
Ето как можете лесно да направите цял екип от новогодишни приятели.
Как да направите новогодишни бонбони със собствените си ръце
Никое дете, а вероятно и възрастен, няма да откаже бонбони на Нова година. Сега ще ги направим със собствените си ръце
За приготвянето им ще са ни необходими силиконова форма, ядки, бял и млечен шоколад
Разтопете млечния шоколад на водна баня. Разстиламе го на дъното на формичките, отгоре слагаме ядки и покриваме с още един слой шоколад
Изпращаме нашата заготовка на студено място, така че бонбоните да се втвърдят. А през това време ще направим още бисквити, които да сложим в комплекта с бонбони.
За него ще ни трябва пандишпанов блат. Изрязваме заготовките с помощта на формички
След това една по една шоколадови бисквитки
Вземаме блатовете и ги потапяме по същия начин в шоколад, допълнително украсяваме с кокосови стърготини
Ние също изпращаме всичко това на студено място. След двадесет минути можете да започнете да украсявате.
За целта ни трябва бял шоколад. Рисуваме каквото си поискаме, тук можете да дадете воля на въображението си
Изчакваме белия шоколад да стегне, може да го пакетираме. За целта вземаме малки торбички за опаковане и поставяме сладкиши в тях
Остава да украсите самата опаковка. Взимаме опаковъчната хартия, сгъваме я на ленти и я фиксираме със скоби
Нашите сладки, домашни сладки са готови
Как да си направим гранола у дома преди празника
Ще направим подарък за тези, които обичат здравословната храна, но не могат да се откажат от сладкото
Ще ни трябват ядки от различни видове, можете да вземете всякакви, които харесвате. Овесени ядки и мед
Нарежете ядките до удобно състояние. Не е необходимо да се смила, основното е, че е удобно за ядене
Трябва да получите около чаша нарязани ядки. Взимаме две чаши овесени ядки, няма нужда да приемаме инстантни овесени ядки.
Смесете ги с ядките. В отделна чаша смесете пет супени лъжици мед и половин чаша топла вода. Изсипете получената смес в купа
Разбъркайте всичко старателно, добавете една чаена лъжичка канела
Покриваме тавата за печене с пергамент и равномерно разпределяме цялата смес по повърхността
Печете във фурната на 160 градуса за 20 минути. След това разбъркайте и оставете за още 10 минути. Прехвърлете готовата смес в бурканче и украсете
Овесените ядки и ядките се слепват като карамел, стават хрупкави, можете да ядете с мляко, кисело мляко или пресни плодове
Много е вкусно и полезно.
Новогодишен подарък е сладка бисквитка с три прасенца
Съставки за 1 тава за печене:
- 1 яйце
- 0,5 чаши захар (125 мл)
- 100 г масло (половин стандартна опаковка)
- сол на върха на ножа
- ? Чаена лъжичка сода, потушена с лимонов сок или ябълков оцет (маса 9% за детски бисквитки е по-добре да се приема само в краен случай)
- 2 чаши брашно (може да използвате малко по-малко)
- около 10 стафиди, за предпочитане тъмни на цвят
- 0,5 блокчета шоколад
Процес на готвене:
Разбийте захарта с яйцето до гладкост. Става дори с ръчна бъркалка за три минути
Тук добавете омекналото масло (ако сте забравили да го извадите предварително от хладилника, така че да омекне при стайна температура, задръжте маслото за 5 минути на водна баня). Добавете сол, сода, брашно тук. Охладете тестото във фризер (10 минути) или в хладилник (30 минути)
Разточете тестото на пласт (дебелина 5-7 мм)
Изрязваме кръгове с чаша, чаша или специален нож
След това най-интересното: правим разрез от едната страна, огъваме ушите
На противоположната странавнимателно прегънете тестото, оформяйки прасенце
Правим очи от нарязани стафиди
Правим дупки за ноздри с клечка за зъби, кибрит или пръчка на петата
Печете сладките във фурната на 180 градуса за около 15 минути
Трябва да покафенее малко
Разтопете шоколада на водна баня. Можете просто да потопите прасенцето в него...
А можете да ги намажете с шоколад с помощта на четка
Не можете да използвате шоколад и тогава вашите прасета няма да бъдат кални, а руси и спретнати.
Между другото, бисквитките са плътни и поддържат формата си добре
Ако при оформянето направите дупки отгоре, по-късно можете да прокарате конци през тях и да закачите сладките на елхата.
Ако след готвене ще бъде сервиран веднага на масата, вместо шоколад, можете да готвите фъдж с какао.
Домашните бисквити с овесени ядки са по рецепта от Херкулес
Такъв деликатес се приготвя от различни съставки - някои използват овесени ядки (или люспи, натрошени в кафемелачка), някои - вчерашна каша. Но най-добрата рецепта се счита за печене от цели (сурови) люспи от типа "Херкулес". Важно е да закупите правилния продукт: "екстра", който изисква пара, няма да работи. Прочетете още...
Видео преглед на сладки подаръци за Нова година
Това са простите опции за изненада, които предлагам да направите
Подходящи са за приятели, роднини, за всеки. Защото подарък, направен със собствените си ръце, винаги е готин, а ако е и вкусен, тогава е два пъти по-готин.
Зарадвайте себе си и близките си. Честита Нова Година!!!