Самоварът трябва редовно да се почиства отвътре и да се полира до блясък отвън. Варовикът, който се отлага при кипене на вода, намалява топлопроводимостта и води до прегряване и разрушаване на стените на пещта. Вкусът на напитката се влошава, ароматът се губи. За да предотвратите това, трябва да изберете подходящ метод за почистване от котлен камък.
Методи за премахване на котления камък
Плака се появява от твърда вода. Водният филтър ще направи водата по-мека, слоят котлен камък ще бъде по-тънък. Но това няма да реши проблема напълно, така че трябва да изберете подходящ препарат. Първо, необходимо е да се определи възрастта на самовара и материала, от който е направен - това зависи от това как да премахнете плаката.
Съхранявайте препарати
Следните препарати ще премахнат котления камък от стените, без да повредят повърхността на колбата, изработена от какъвто и да е материал:
- Пепеляшка;
- блясък;
- Адепинка;
- Антинакипин и др.
Независимо от дизайна на самовара - електрически, въглища, дърво - трябва да си купите средство за чайници. Котленият камък се образува при кипене на водата със съдържащите се в нея соли, така е във всеки съд.
На всяка опаковка е описано подробно как да използвате продукта и в какви количества. Можете да нарушите инструкциите само в посока на намаляване на концентрацията. Ще трябва отново да почистите плаката в самовара, но ще има пълна гаранция, че повърхността на крушката няма да се повреди.
Не използвайте вещества, предназначени за почистване на съдомиялни и перални машини от соли.
Народни методи
Не почиствайте стените с ножове или твърди предмети. От тях се образуват драскотини по повърхността и металът на крушката ще започне бързо да се разпада.
Вещества, които ще помогнат за премахване на котления камък:
- Лимоновият сок съдържа много киселина, кората му съдържа голямо количество етерични масла и алкохоли, които разрушават варовиковите съединения. Тънък слой плака се отстранява лесно, кипнете вода с няколко резена лимон за 20 минути.
- Глицеринът трябва да се добави към водата в размер на 8-10 капки на литър вряща вода. Оставете за 3-5 часа, източете водата и избършете стените с чул или друга естествена тъкан с голямо преплитане на нишки. Можете да използвате гъба с грапава страна.
- Картофени обелки или картофи. Необходим е около 1 кг продукт. Трябва да измиете добре картофите, да ги нарежете на тънки кръгчета, да ги поставите в самовар и да ги залеете с вода. Варете 25-30 минути, след което оставете течността в самовара за още 3-4 часа или цяла нощ. След това излейте съдържанието и избършете от вътрешната страна на стената.
- Ябълки – в кожата си те са полезни за премахване на киселинен котлен камък. Можете да се занимавате с почистване по време на приготвянето на сладко за зимата или да вземете плодове от кисели сортове, да използвате неузрели плодове. Обелете ябълките предварително и добавете недостатъчното количество кора с тънки кръгчета. Не използвайте средина. Отстранете котления камък с тяхна помощ по същия начин, както при картофите.
- Лимонената киселина обикновено се използва за почистване на чайници, нагревателни елементи в перални и съдомиялни машини. В самоварите действа нежно, унищожавайки карбонатните соли и не увреждайки медта и месинга. Премахва дори дебел слой котлен камък. Налейте вода в самовара и го загрейте до около 80 °C. Сипете и разбъркайте малко пакетче лимонена киселина около 30гр. Оставете водата да заври и оставете за 2-3 часа. Източете водата - повечето от солите ще изчезнат сами, остатъците могат лесно да се отстранят с дървена или пластмасова шпатула или груба гъба. Ако остатъкът остане, повторете процедурата отнововреме.
- Оцетът се разрежда до концентрация на киселина 2-3%. Налейте гореща вода в самовара или го загрейте. Добавете чаша бял оцет на литър обем, а ако използвате есенция 2-3 с.л. лъжици Сварете и оставете на топло за 20 минути. Отцедете съдържанието и избършете останалия котлен камък с гъба.
- Оцет и сода бикарбонат. Содата засяга карбонатните соли, като ги омекотява. Оцетът напълно унищожава кристалите. Сварете вода и разтворете в нея сода в размер на 10-15 g на литър. Бъркайте докато се разтвори напълно. Варете 20-25 минути и отцедете разтвора. Напълнете самовара с вряща вода и добавете към него 9% бял оцет в размер на 50 ml на литър обем на колбата. Вари се 15-20 минути, оставя се да изстине и се отцежда. Изплакнете с чиста вода и отстранете останалия котлен камък.
- Можете да почистите самовара от солни отлагания само с оцет. Достатъчно е да се смеси с вода в съотношение 1:3 и да се изсипе в колбата. Вари се 25 минути и се оставя за 4-6 часа. Оцетът може да бъде заменен с оксалова и солна киселина, като се направи 3% разтвор.
- Coca Cola съдържа голямо количество ортофосфорна киселина и захар. Напитката се изсипва в самовар, довежда се до кипене. Изсипете сместа и отстранете плаката вътре след 6-8 часа.
Невъзможно е да се пие чай веднага след почистване с каквито и да е средства. Необходимо е водата в него да се кипне отново и да се отцеди, за да се отстранят остатъците от почистващия препарат.
Народните методи не са толкова ефективни, колкото специалните закупени. Но те не съдържат вещества, вредни за човешкото здраве. Те могат да се използват, когато самоварната плака е тънка и почистването се извършва редовно.
Как да почистите самовар до блясък
Преди да почистите самовара, дръжките и другите малки части трябва да бъдат отстранени
Въглищата и дървата за огрев оставят сажди и сажди по вътрешните стени на пещта. Те трябва да бъдат премахнатиза подобряване на преноса на топлина и намаляване на количеството сажди, които излитат. Преди да почистите целия самовар, трябва да отстраните саждите. За да няма излишна мръсотия, първо трябва да съберете основния слой с мокър вестник. След това нанесете сода за хляб или стърготини от домашен сапун върху мокра гъба и избършете вътрешните стени на горивната камера. Накрая измийте всичко с топла вода.
Преди първото почистване на стария модул трябва да определите материала, от който е направен. Неръждаемата стомана има характерен метален цвят. В самовари с жълт оттенък трябва да намерите марката и да обърнете внимание на буквата:
- L – месинг;
- М е мед.
Ако няма маркировка, трябва да се съсредоточите върху сянката. Тъмно меден, червеникав. Златен бронз, жълт. Светла патина - тъмни петна, подчертава древния произход на съдовете. Зелените и черните разводи трябва да бъдат премахнати.
Преди да измиете колбата от мръсотия, самоварът трябва да бъде разглобен. От него е необходимо да се свалят короната, дръжките, кранът, ключът и стойката. Накиснете всички части в разтвор на сода за хляб, за да улесните почистването. След това е необходимо да измиете мазнината и праха от повърхността с обикновени средства за съдове.
Домашна смес ще почисти месинговия самовар:
- амоняк - 30 ml;
- вода - 200 ml;
- прах за зъби - 20 гр.
Смесете всичко и нанесете върху повърхността на колбата с гъба. След това избършете на сухо с калико или ленена салфетка и разтрийте самовара.
Друг състав е подходящ за медни съдове:
- едра сол;
- оцет;
- брашно
Смесете компонентите в равни пропорции, намокрете салфетка в състава и разтрийте стените на самовара с нея, докато блести.
Кухненските предмети от неръждаема стомана се почистват най-добре с почистващи препарати за фурни. Могат да се използват само гелове.Не трябва да се използват абразивни вещества и вещества, съдържащи киселина.
Универсални за всички метали са пасти: Goi и dental. Намазват се върху мокра салфетка и се втриват върху повърхността на самовара до блясък. Остатъците трябва да се измият с топла вода. Взема се фино диспергирано устройство. Има зелен цвят. Най-евтината паста за зъби е подходяща, бяла, без добавки.
В старите времена самоварите са били търкани с речен пясък и камък, смлян на прах. След това те бързо загубиха външния си вид поради голям брой драскотини.