части

При приготвянето на мляно месо има трудности при сглобяването на месомелачката. В края на краищата, едно грешно движение, устройството не работи. Има различни видове месомелачки. Домакините използват ръчна или електрическа месомелачка. Електрическото устройство се различава от механичното устройство, така че монтажът на всяко от тях има свои собствени характеристики.

Как работи?

Месомелачката е обичайно нещо за всички. В крайна сметка всеки го е използвал поне веднъж в живота си. Конструкцията на това устройство се състои от 8 основни части.Основният проблем при сглобяването е ножът. Защото, ако го поставите от грешната страна, машината няма да работи. Процесът на работа е както следва:

  • Месото се поставя в гърлото на месомелачката.
  • Чрез завъртане на дръжката се задейства шнека, който избутва продукта към ножа.
  • След смилане с помощта на остри остриета, месото се просмуква през решетките, превръщайки се в кайма. Размерът му зависи от вида на мрежата и големината на отворите в нея.
  • Излиза готовият продукт.
  • Резервни части за устройството

    Основните детайли на оборудването за смилане на месо са представени в таблицата:

    Детайл на месомелачкаФункционални характеристики
    Метална основа (тяло)Представлява съд от една част с отвор за приемане на месо
    Спирален вал (винт)Избутва месото към ножовете
    отколкотоДиск или кръстообразна част с остри ръбове и дупка в средата
    Решетка с отвориРегулатор за месомелачка
    Скоба под формата на гайкаЗакрепва плътно всички части вътре в устройството
    ХимилкаДвиженията му "стартират" цялата конструкция за смилане на месо
    ФиксаторЗакопчава семесомелачката на масата, така че да стои неподвижно
    ВинтПрикрепя дръжката към устройството, като го заключва

    Как да направите: инструкции стъпка по стъпка

    За да сглобите успешно устройството, трябва да следвате препоръките.

    За да сглобите ръчна месомелачка, домакините се съветват да използват инструкциите:

  • Поставете шнека в корпуса. Така че частта, върху която е закрепена дръжката, е в тесен отвор.
  • Върху тясната част на спиралния вал трябва да се постави нож - с полираната и гладка страна към решетката.
  • Монтиране на ножа. Ако има монтиран диск, неговите остри остриета също са обърнати към решетката.
  • Поставете върху решетката.
  • Завийте скобата към широката част на устройството, така че вътрешностите да прилягат плътно една към друга.
  • Монтирайте дръжката.
  • Поставете и фиксирайте върху работната повърхност.
  • Когато сглобявате електрическа месомелачка, не трябва да забравяте, че всеки модел има свои собствени характеристики. За да се справите с трудностите, възникнали по време на монтажа, струва си да разгледате инструкциите. Можете лесно да сглобите устройството, като използвате примера на добре познатата техника "Mulinex". За да сглобите електрическа месомелачка, трябва:

  • Съберете частите по същия принцип като в ръководството.
  • Комбинирайте всичко това с електрическата част. За да направите това, трябва да поставите шестоъгълника в отвора и да го завъртите, докато щракне.
  • Поставете купата за месо в рога отгоре.
  • Как да се измие правилно?

    След приготвяне на кайма, устройството трябва да се развие и почисти.

    След употреба уредът трябва да се разглоби и почисти от остатъците от месо. За да демонтирате механична месомелачка, е необходимо:

  • Развийте скобата със суха кърпа, така че да не се плъзга в ръката ви.
  • Издърпайте всички части и ги почистете от остатъците от храна.
  • Развийте останалите елементи.
  • Измийте всичко старателно и го оставете да изсъхне.
  • За да измиете електрическата месомелачка, правилата са същите, с изключение на някои точки:

  • Изключете се от мрежата.
  • Извадете купата.
  • Блокирайте завъртането на устройството.
  • Отстранете механичната част (разглобяването й следва същия принцип като ръчното).
  • Не сглобявайте мокра месомелачка. Трябва да е суха.

    Не сглобявайте отново устройството след измиване на частите. Напротив, по-добре е да го съхранявате разглобен, защото така ще издържи по-дълго. Можете също така да увеличите експлоатационния живот на устройството, като смажете винта с масло. За да избегнете счупване и ръжда по месомелачката, трябва да я сглобите, когато е напълно суха. Машината трябва да се държи далеч от източници на влага. В края на краищата водата реагира с метала и ако попадне в електрически уред, тя поврежда двигателя.