Салатата от раци е прекрасно студено предястие, което е изключително популярно у нас и това има напълно разумно обяснение, защото раковите пръчици са евтин, вкусен и, което е важно, готов продукт, който не изисква предварително загряване лечение, така че салатите от тях са лесни за приготвяне и достъпни както по празниците, така и през делничните дни. В допълнение, раковите пръчици са идеално комбинирани с всякакви други съставки, което ви позволява да правите голямо разнообразие от всякакви салати и закуски с тях, например класическа салата от раци с ориз и краставици, деликатна салата с ракови пръчици и сирене или необичайна салата от раци с гъби и бяло зеле Днес искам да предложа на вашето внимание още една чудесна рецепта за проста и бърза салата с ракови пръчици, в която можете да опитате оригинална и пикантна комбинация от традиционни съставки със сладки и сочни консервирани ананаси.
Салата с ракови пръчици и ананас се прави по много прост начин, тъй като се състои само от пет налични компонента, повечето от които вече са готови за употреба, така че трябва само бързо да сварите пилешки яйца за нея и буквално половин час по-късно можете да се насладите на вкусно и сърдечно ястие Класическата комбинация от ароматни ракови пръчици с настърган кашкавал и твърдо сварени яйца прави изненадващо вкусна, нежна и богата основа на тази салата, а добавката от консервирана царевица и ананаси внася приятна свежа нотка и много интересен сладък вкус. Въпреки че това апетитно ястие може да претендира за титлата на идеална празнична закуска, достойна да заеме почетно място на вашата маса, поради ниската си цена и изключителната лекота на приготвяне, можете да поглезите себе си и любимите си хора с тази салата от рацидома, дори и най-обикновените делнични дни. Тъй като консервираните ананаси се предлагат през цялата година и имат способността да създават специална атмосфера и да повишават настроението на всички наоколо, не забравяйте да опитате да направите салата с ракови пръчици и ананас по тази проста рецепта, за да оцените сами този уникален гастрономически съюз!
Полезна информация
| Ниво на трудност: | 2* | Размер на порцията: | 110 гр |
| Време за готвене: | 30 минути | Калорично съдържание на порция: | 170 kcal |
| Брой порции: | 10 | Цена на една порция: | 25 рубли |
Как да приготвите салата от раци с ананас и царевица - рецепта за салата с ананас и ракови пръчици със снимки стъпка по стъпка
СЪСТАВКИ:
- 220 г ракови пръчици
- 1 консерва консервирани ананаси (580 мл)
- 4 яйца
- 120 г сирене
- 1 фиг. консерва царевица (220 гр.)
- 70 г майонеза
- сол
НАЧИН НА ГОТВЕНЕ:
1. За да приготвите салата от раци с ананас и царевица, първо трябва да подготвите всички съставки, изброени по-горе. Раковите пръчки трябва да бъдат отстранени от черупките и нарязани на малки кубчета.
съвет! За да направите вкусна салата, препоръчително е винаги да купувате охладени, а не замразени ракови пръчици, тъй като след размразяване този рибен продукт придобива суха консистенция и слаб вкус. По-добре е да изберете в магазина не най-евтината версия на ракови пръчици, която гарантирано ще бъде пълна с химикали, но поне продукт от средната ценова категория, въпреки че обикновено няма смисъл да плащате много. Освен това, освен пръчици за салата, можете да използвате и месо от раци, тъй като имаподобен състав, но малко по-различна форма на производство.
2. Сварете яйцата твърдо за 10-12 минути от момента на завиране, след което обелете и нарежете на кубчета.
съвет! За приготвяне на салата от раци е много удобно да използвате вече нарязани консервирани ананаси, въпреки че те винаги са по-големи от необходимото, така че всяко парче ще трябва да бъде нарязано на 2 или 3 части.
4. Настържете сиренето на едро ренде. Абсолютно всяко твърдо или полутвърдо сирене, налично в къщата, е подходящо за салата с ракови пръчици. 5. Смесете готовите ракови пръчици, яйца, ананаси и сирене в купа за салата. Отцедете саламурата от консервираната царевица и добавете към останалите съставки.
6. Салата от раци с ананас, сирене и царевица, посолете и подправете с майонеза. 7. Смесете добре всички съставки. Нежна и пикантна салата с ракови пръчици и ананас може да се сервира веднага и ще видите със собствените си очи, че никой от гостите няма да може да устои на това ястие. Приятен апетит!