Неотдавна ви казах как да приготвя пищна бисквита във фурната. Много се хареса на всички, които вече успяха да го приготвят и опитат. Благодарение на своята лекота от този сладкиш може да се направи вкусна торта. Всичко, което трябва да направите, е да го нарежете на торти и да накиснете всяка с кондензирано мляко или сметана. Е, украсете отгоре с пудра захар или шоколадови трохи. Децата много ще харесат тези лакомства, особено с чай или мляко.
Днес имаме и кекс в стаята, само че ще готвим с кисело мляко. Оказва се много вкусно и пищно. И се пече в бавна готварска печка. Разбира се, ако не разполагате с тази прекрасна техника, можете да използвате фурна. При последния ястието се приготвя при температура 180° само за 30 минути.
С жена ми разбрахме за тази торта от интернет и без да мислим дълго решихме да я направим и да опитаме. Все пак винаги искаш нещо ново и вкусно. Ястието се оказа прилично, ще ви кажа, че ядохме още първата вечер. Затова беше решено да споделя рецептата с вас. Гответе с мен и ще успеете!
Баница с чаша - рецепта с кисело мляко в бавна готварска печка
Този десерт не е труден за приготвяне, можете да кажете така: смесете всички необходими съставки и е готов. И другата чудодейна технология ще ви свърши работа.
Знаете ли защо баницата носи такова име – чаша? Всичко е много просто, киселото мляко, което ще ни трябва, се казва "Активия" ще бъде добавено към тестото и имаме нужда от контейнер от него, като мерителна чаша за продукти.
Съставки:
- Кисело мляко "Активиа" - 115-125 гр. или една мерителна чашка;
- Яйца - 3 бр.;
- Брашно - 2 мерки. Изкуство. или 190 гр.;
- Захар - 2 мерки. Изкуство. или 250 гр.;
- Бакпулвер - 5 гр.;
- Ванилия - 5 ml;
- Растително масло - 90 гр.;
Ако изведнъж неще има мерителна чашка или ще купите друго кисело мляко, тогава използвайте грамовете, които са написани в съставките.
Стъпка 1. Първо изсипете киселото мляко в купата на блендера, след това добавете малко ванилия, ако нямате този екстракт, можете да го замените с ванилин. Въпреки че първата торта е по-вкусна и по-ароматна. След това счупете яйцата.
Стъпка 2. Разбъркайте добре цялата смес.
Стъпка 3. Измерете захарта и брашното в чаша, за да разбъркате масата, последната трябва да бъде пресята, така че да абсорбира кислород. Изпращаме бакпулвера там и изсипваме маслото.
След всеки излят продукт е необходимо да почистите съдържанието на чашата, за да отмерите точно необходимото количество за тестото.
Стъпка 4. И отново разбъркайте цялото съдържание на купата.
Стъпка 5. Тъй като тортата ще бъде в бавна готварска печка, дъното й трябва да бъде намазано с растително масло. След това изсипете тестото в него.
Стъпка 6. Изберете програмата за печене, 1 час, стартирайте. След като се изпече кексът се оставя да престои 5 минути. През това време краищата на тортата ще се отдалечат от мултикукъра и тя лесно може да бъде извадена, като обърнете купата.
Стъпка 7. Сега можете да украсите готовата торта. Върху него се поръсва пудра захар и се настъргва шоколад.
Ако искате пудрата захар да не се разтопи и да остане бяла, трябва да изчакате сладкиша да изстине малко.
Вижте колко е красива, дори аз не можах да се сдържа и опитах едно парче. Получи се такъв деликатес, който не може да се опише с думи. Не забравяйте да направите такъв деликатес, вие и вашите деца ще го харесате.
Е, казах ви колко лесно се пече такава красива торта. Всъщност баницата е приготвена по рецепта на Олга Матвий. И честно казано, отдавна исках да го направя и най-накрая мечтата се сбъдна. Сега има още един кулинарен шедьовър, който ще приготвяредовно.
Да, не забравих малко, ако нещо не е ясно по време на процеса на готвене, попитайте в коментарите. Освен това споделете рецептата с приятелите си в социалните мрежи, те също ще харесат това ястие. Добър апетит!