Пицата е любимо ястие на мнозина. Представлява тортена основа, върху която се поставят различни пълнежи - зеленчуци, месо, сирене и дори плодове
Приготвя се по различни начини - върху тесто с мая или без мая, на фурна или в тава. Принципът на готвене е прост - поставете различни пълнежи по ваш вкус върху торта, направена от тесто.
Може би най-дългият процес по този въпрос е подготовката на тестото. Но за тези, които искат да ядат пицата още по-бързо, може да се пропусне. Например, като замените тестото с готов пита хляб, който можете да закупите в отдела за хляб на магазин за хранителни стоки.
Затворена пица от пита в тава у дома
Много проста рецепта за пица. Отличен вариант за бърза и питателна закуска. Списъкът на съставките за пълнежа не е ограничен или фиксиран. Върху тортата можете да сложите всичко, което сметнете за необходимо. Предлагам ви такъв вариант, от прости и достъпни продукти
съставки:
- 3 тънки листа пита хляб
- 200 г топено сирене
- Сурово яйце
- 30 г зелен копър
- Един пресен домат
- 300 г всякакъв колбас
Приготвяне:
За удобство пита хлябът може да се нареже на 2-4 части, в зависимост от размера му. Нарежете колбаса на кубчета
По същия начин нарежете и доматите. Но изобщо не е необходимо. В крайна сметка можете да ги изрежете в различна форма, например тънки плочи. Намажете първия лист пита хляб с меко сирене. Поръсете със слой ситно нарязан копър. Отгоре се разпределят домати и наденица
Намажете втория блат със същото сирене и с намазнената повърхност надолу го поставете директно върху плънката. За удобство при пържене и ядене нарежете продуктите на порции.
В отделна купа разбъркайте суровото яйце до гладкост. След това всяко парче се добавя към тази масабъдеща пица. Намажете тавата със свинска мас. Когато се загрее, изпратете парчетата тук и ги запържете от двете страни до златисто кафяво
Не е нужно да ги пържите дълго време. Целта е питата да покафенее. Пицата е готова, можете да я сервирате на масата.
Получи се бърза и много вкусна закуска. Препоръчвам ви да опитате!
Пица на тиган от тънък арменски пита хляб за 10 минути с гъби
Искате ли пица, така че побързайте? Или скъпите гости са на прага, но нямате прилична почерпка? Предлагам ви такъв експресен вариант на бърза пита пица. Ще го сготвим в тиган, буквално за 10 минути
съставки:
- 100 г мариновани гъби
- Сол, смлян черен пипер и пресни билки на вкус
- 250 г твърдо сирене
- 2 супени лъжици майонеза
- Един тънък (арменски, голям) пита хляб
- Чаена лъжичка масло
- Един узрял домат
- Супена лъжица кетчуп
Приготвяне:
За да приготвим такава пица, ще ни трябва голям лист тънък арменски пита хляб. Но ако трябваше да купите готов кръгъл пита хляб, вземете наведнъж 3. Ако имате голям лист, тогава трябва да изрежете от него три еднакви кръга, съответстващи на диаметъра на тигана.
Можете да смилате продуктите в произволен ред. Ако гъбите са големи, по-добре ги нарежете на по-малки. Доматите могат да бъдат нарязани на филийки или кубчета. По-добре е да настържете сиренето
Смесете заедно кетчуп и майонеза. По желание можете да посолите и подправите този сос. Любителите на чесъна могат да го добавят и тук. С тази смес се намазва малко първия кръг от тортата. Поръсете с малко количество сирене. В този случай той ще служи като допълнителна връзка за слоевете пита хляб
Покрийте с втори блат, повторете процедурата. Слагаме последната торта. Сегатрябва да го намажете с остатъците от соса. Разтопете маслото в тиган. Поставяме конструкцията на пита хляб тук, със соса нагоре. Поръсете с половината от настъргания кашкавал. Подреждаме гъбите и доматите в произволен ред. Сега поръсете с останалото сирене. По желание можете да добавите нарязани зеленчуци
На ниска мощност под капак се приготвя до разтопяване на кашкавала. Отнема не повече от 10 минути, в зависимост от вида на сиренето. Щом сиренето отгоре се разтопи, пицата е готова. Както можете да видите, приготвянето на такава пица няма да е трудно дори за начинаещ готвач. Получава се много вкусна и засищаща закуска. Опитайте се да готвите и ядете!
Много вкусна пица на тиган от тънък пита хляб с наденица
Тънкият пита хляб е идеален като основа за пица. Приготвя се много лесно. Получава се сочно, тънко и апетитно. Можете да използвате всякакви съставки като пълнеж. Например, предоставени в списъка
съставки:
- Тънък пита хляб
- Всякаква наденица
- домати
- Сиренето е твърдо
- Кетчуп
- Маслини без костилки
Приготвяне:
Можете да вземете всякакви зеленчуци, сирене, месо и колбаси - по ваша преценка. Ако използвате месо вместо наденица, то трябва да бъде предварително пушено, варено или пържено. С една дума, всички продукти трябва да са напълно готови за употреба, когато ударят пита хляба. Същото важи и за гъбите - те трябва да се варят, пържат или да се използват мариновани.
Отворете пакета с пита хляб и изрежете кръгове от него. Това може да стане, като добавите плоча към него и изрежете по контура. Можете да закупите и готови, кръгли торти. Основното е, че те пасват в диаметър на тигана или формата, където планирате да готвите пица
Намажете обилно пита кръговете с кетчуп. Всички са подготвенинарежете продуктите в произволен ред. Някой предпочита да вижда малки парчета пълнеж върху пицата, някой голям. Направете както сметнете за добре. Но сиренето е задължителна съставка. Разтриваме го с ренде.
Поставете пита хляб върху намазнена чиния. Подреждаме всички подготвени продукти в произволен ред. Отгоре поръсете сирене.
Инсталирайте на печката. Покрийте с капак и гответе на слаб огън, докато сиренето се разтопи. След това пицата е готова. Можете да започнете да го ядете. Добър апетит!
Мързелива пита пица Маргарита с домати в собствен сок
Маргарита е един от любимите ми видове пица. Приготвя се лесно, има много сирене, домати и задължително пресен босилек. Може да се приготви и в "мързелив" вариант. Защо в мързелив? Защото ние няма да готвим тестото за нея. Нека го заменим с готов пита хляб, който можете да закупите. Отличен вариант за бърза закуска или за неочаквани гости.
съставки:
- Лаваш (можете да използвате пшеничени галета)
- Сол и черен пипер на вкус
- 6-8 филийки сирене Сулугуни
- Чаена лъжичка мащерка
- Супена лъжица нарязани листа босилек
- 100 милилитра домати в собствен сок
Приготвяне:
Ако доматите в собствения си сок са едро нарязани или изобщо не са нарязани, нарежете ги на малки кубчета. По-добре е да вземете кръгла торта за това. Но ако имате квадратна, можете да изрежете кръг с помощта на чиния. Основното е, че той пасва в диаметър на тигана, където е планирано готвене. Смажете повърхността с домати, заедно със сок. Те ще служат като заместител на соса. Черен пипер и сол на вкус
Нарежете сиренето на филийки със средна дебелина. Ако босилекът е едър, може да се нареже на ситно. И малки чисти листа са възможниподредете ги точно така, като предварително сте ги измили и подсушили.
Можете да го изпечете във фурната. Но ние ще готвим пица в тиган. Според мен е по-лесно. Загрейте тиган, намазан с масло. Ние внимателно превеждаме нашия продукт тук. Покрийте с капак.
Гответе няколко минути на средна мощност на котлона, докато сиренето се разпредели равномерно върху пицата. Така бързо можете да приготвите много вкусна и любима на всички пица „Маргарита! Опитайте сами!
Видео рецепта за пица на тънък пита хляб с яйце и домати
Пицата става много вкусна. Ако искате тънка пица, изберете арменски пита хляб. Може да се използва в един блат или като се наредят няколко един върху друг, за да не разкъсат основата от плънката и соса.
Можете също да направите пица върху дебел пита хляб. И в двата случая се получава много вкусна пица! Опитай!