Паста с пиле в кремообразен сос е неизменно вкусен и универсален вариант за второ ястие за деца и възрастни, който се приготвя лесно и бързо от подръчни продукти и има свойството да се харесва на почти всички, така че всяка домакиня трябва да приеме това проста рецепта, която може да дойде на помощ в най-гладни ситуации и да помогне по всяко време. За да приготвите това ястие, ще ви трябват само онези съставки, които лесно могат да бъдат закупени в най-близкия магазин на път за вкъщи, благодарение на което то може да се превърне в истинско спасение за работещите жени в особено натоварен ден, когато няма останала енергия за интензивно пазаруване и изискано готвене. Освен това пастата с месо и сос е любима храна на най-придирчивите членове на семейството, тоест деца и мъже, така че такива тестени ястия обикновено не предизвикват капризи и оплаквания, а дългоочакваното спокойствие и мир преобладават на вечерята маса?
Паста с пиле в кремообразен сос е много нежно и диетично ястие, което е подходящо за абсолютно всички - тези, които губят тегло, много малки деца и всички, които имат проблеми със зъбите, храносмилането или страдат от други заболявания на тялото. Калоричното съдържание на това ястие с месо е само 165 kcal на 100 g и в същото време осигурява толкова дълго и приятно насищане, което в резултат на това помага за предотвратяване на проблема с преяждането, честите закуски и злоупотребата със сладкиши. Макароните от твърда пшеница са богати на витамини, минерали и фибри и са в състояние да прочистят тялото от нечистотии и излишния холестерол, а пилешкото филе съдържа много протеини и незаменими аминокиселини, които участват в изграждането на мускулна тъкан, кости и активно регенерация на клетките на имунната система. Комбинацията от тези прости и много здравословни съставки прави пастата с пилешко месо такаваот най-добрите варианти за вкусен и питателен семеен обяд или вечеря, защото със сигурност ще се хареса на всички - от малки до големи, и може да се превърне в любимото ви ежедневно ястие, което винаги е чакано с нетърпение на масата. Добър апетит!
Полезна информация
| Ниво на трудност: | 2* | Размер на порцията: | 240 гр |
| Време за готвене: | 35 минути | Калорично съдържание на порция: | 396 kcal |
| Брой порции: | 8 | Цена на една порция: | 35 рубли |
Как да готвя паста с пиле в сметанов сос - проста рецепта за паста и пилешко филе със снимки стъпка по стъпка
СЪСТАВКИ:
- 400 г всякаква паста
- 2 големи пилешки филета (600 гр.)
- 1 среден лук
- 3-4 скилидки чесън
- 250 мл сметана 33%
- 2 чл. л. зехтин
- сол, италиански билки
НАЧИН НА ГОТВЕНЕ:
1. За да приготвите паста с пиле в кремообразен сос, пилешкото филе трябва да се измие, подсуши и нареже на тънки ивици.
2. Обелете пресния лук и чесъна, след което ги нарежете на ситно.
5. Пилето и зеленчуците се заливат със сметана, овкусяват се със сол и подправки и се оставят да къкри на умерен огън без капак 10 минути, за да се изпари излишната течност.
съвет! За готвене на паста с пиле изобщо не е необходимоизползвайте скъпа сметана с високо съдържание на мазнини, която дори не може да се намери във всеки магазин. Напълно допустимо е да вземете сметана със съдържание на мазнини 10-20%, но в този случай е препоръчително да добавите 1 супена лъжица. л. брашно и разбъркайте добре, така че сметановият сос да се сгъсти малко.
6. Докато се приготвя сосът от пилешко филе под сметаната, можете да сварите макароните в обилно количество подсолена вода според информацията на опаковката. Отварата трябва да бъде напълно изцедена от готовите макарони и не е необходимо да ги измивате със студена вода, тъй като висококачествените макарони, направени от твърди сортове пшеница, не са склонни да се слепват. Когато пастата и сосът са готови, всеки може да сложи в чинията си апетитно второ ястие по свой вкус - първо сложете сварени макарони, след това ги залейте с кремообразен пилешки сос и накрая поръсете наситнени зелени или настърган пармезан или др. вид сирене отгоре, което е В наличност.
Много вкусна, нежна и богата паста с пилешко в кремообразен сос е готова! Изненадващо лесно и бързо се приготвя, така че може да се превърне в следващото ви ежедневно ястие за здравословно и правилно хранене за цялото семейство. Приятен апетит!