Първият представител на храстовия копър е сортът Kybrai, който се появява в началото на деветдесетте години. Растението стана храстовидно поради факта, че в пазвите на листата се образуваха нови листа.
Буш копър
След известно време животновъдите успяха да подобрят тази култура и да отгледат новите й сортове - Salut и Buyan. Основното предимство на последното беше дълъг период на развитие преди цъфтежа, благодарение на който градинарите получиха възможност да съберат голямо количество ароматна зеленина. Но имаше и недостатъци, включително лоша форма, крехкост и висока чувствителност към гниене на кореновата система.
Легло от храст копър
В началото на 2000-те години започва отглеждането на сортове от ново поколение, лишени от горепосочените недостатъци. Най-популярните представители на тази група включват Alligator и Amazon. Скоро се отглежда сортът Almaz, който поглъща още по-голям брой подобрения. Основната разлика на Almaz е дълъг период на събиране на зеленина. Това растение е в състояние да осигури свежа зеленина през цялото лято, отглеждайки нови листа след всяко почистване, но само при условие на правилна грижа.
Дебели храсти от копър
По правило храстовият копър се обработва доста дълго време, през което листата натрупват голямо количество етерични масла, които осигуряват тръпчив и уникален аромат на културата.
Съдържание на инструкциите стъпка по стъпка:
- 1 Характеристики на културата
- 2 Буш копър - сортове
- 2.1 Видео - Буш копър
Характеристики на културата
Според статистиката, за да получите 200 грама зеленина, е необходимо да засеете около 20 грама обикновени семена от копър и само един грам от сорта Алигатор.
Копър Алигатор
Алигаторът е разновидност на копъра
Самата процедура за отглеждане на тази култура изглежда изключително проста, но в действителност към въпроса трябва да се подходи задълбочено. Факт е, че в семената има много различни масла, които значително забавят периода на покълване. При благоприятни условия кълновете се образуват около осем до десет дни след сеитбата, докато при ниска температура може да отнеме няколко седмици.
Накисване на семена преди засаждане
Храстовият копър е светлолюбива култура, а също така е много взискателен към плодородието и структурата на почвата. Оптималната температура за отглеждане е около 18-20 градуса. Височината на възрастните екземпляри достига 1,5 метра, а тези, отглеждани в оранжерийни условия - 2,5-3 метра. Листните издънки растат от пазвите (последните, както бе споменато по-горе, осигуряват формата на храста), междувъзлията в долната част са близо една до друга. Дължината на един лист е до 45 сантиметра, поради което, между другото, храстовият копър често се бърка с копър.
Буш копър расте гъсто
Буш копър - сортове
Има много храстови сортове, които се различават един от друг по формата и височината на храстите. Нека се запознаем по-подробно с всеки от тях.
Маса. Кратка характеристика на храстов копър
полярно сияние | Представлява ранна култура (между поникването и прибирането на реколтата минават 25 до 35 дни). Що се отнася до "младия" сорт с разпръснати ниски храсти. Характерно е, че събирането на зелените може да се извърши многократно. |
Amazon | Този среднозреещ сорт се характеризира с това, че има универсално предназначение. Времето между покълването и събирането е 40 до 45 дни. Листата са големи, сиво-зелени. Добивът може да достигне 6,5 килограма (при подправките) и 4,1 килограма (зелените) на квадратен метър. |
Фойерверк | Друг среднозрял сорт, образува три или четири стъбла от всеки възел на кръщението. Между стълбите и почистването минават от 35 до 45 дни. Листата са тъмнозелени, средни по размер. Ароматът е леко сладък. |
Султан | Силно ароматна култура, при която между поникването и почистването минават 40 до 45 дни. Ако сеете семената на открито през пролетта, периодът на прибиране на реколтата на зелено може да се удължи до два месеца. Издънките са доста слаби, което ви позволява да получите зеленина в големи количества. |
Буян | Средно узрял сорт копър, който благодарение на дълъг период на растеж изгражда значителна листна маса. Идеален за конвейерно производство, тъй като не изисква допълнително повторно засяване. Засаждането трябва да е по-просторно, така че разстоянието между семената трябва да бъде по-голямо. Зелените се отстраняват постепенно, големите се отрязват (това ще осигури изтъняване). |
Букет | Силно ароматен ранозреещ сорт, който набира все по-голяма популярност през последните години. Времето между пълното покълване и беритбата е 35 до 40 дни. Листата са добри, самите листа са големи и нежни. Височината достига 65-80 сантиметра, изправена розетка. Заслужава да се отбележи и доста бавното установяване на образуването на съцветия и стъбла. |
Поздрав | Късно узряваща култура. Не е подходящ за консервиране като подправка, тъй като поради късния цъфтеж семената нямат време да се оформят напълно.Висок добив. Височината на изхода достига 40 сантиметра. |
Също така си струва да се отбележи, че в повечето случаи градинарите засаждат сорта Alligator.
Видео - Буш копър
Отглеждане на храст копър у дома
Разновидностите на културата, описани в статията, могат да се отглеждат по два начина:
- чрез засяване на семена в открита почва;
- чрез отглеждане на разсад с последващо трансплантиране в почвата.
Нека се запознаем по-подробно с характеристиките на всеки от методите.
Първият метод. Култивиране в открит терен
Дати за сеитба на копър
Процесът на отглеждане традиционно започва с внимателна подготовка.
Етап първи. Подготвяме семената
По правило дръжката на храстовия копър се образува в края на сезона, така че в повечето части на страната семената нямат време да узреят. И за да не купувате посадъчен материал всяка година, трябва да отглеждате поне няколко растения с помощта на разсад - по този начин семената ще узреят преди настъпването на студеното време.
Семена от копър
Преди сеитба разстелете семената върху парче плат и ги изсушете, докато станат рохкави.
Сушени семена от копър
Етап втори. Подготвяме почвата
Буш копърът обича плодородна почва, която перфектно абсорбира влагата, въпреки че повечето неутрални почви са доста подходящи за него. И като се има предвид факта, че корените на културата са мощни и могат да стигнат до половин метър дълбочина, за нормалното развитие е необходима подходящата дебелина на плодородния слой.
На първо място, нанесете минерална / органична горна превръзка върху почвата; нормите на приложение, които трябва да следвате, са както следва (за един квадратен метър):
- от 15 до 20 g карбамид;
Азотни торове Урея (карбамид)
- от 20 до 30 грама суперфосфат;
Суперфосфат
- от два до три килограма хумус.
Хумусът е същото като угнил (узрял) оборски тор
Трети етап. Посейте семената
Посейте семената в рохкава и навлажнена почва. Оптималното време за това е края на април или началото на май. Сеитбата трябва да се извърши напречно на лехите.
На снимката реколта от копър
За по-голямо удобство вземете малка дъска и с нея направете жлебове (разстоянието между тях трябва да е 15-20 сантиметра). Ако засаждането е по-гъсто, няма да се образуват странични издънки и развитието на растенията ще бъде същото като при обикновените градински сортове. След това полейте почвата и поставете семената в браздите със стъпка от 1,5-2 сантиметра. Изкопайте двусантиметров слой торф или хумус върху браздата, леко уплътнете почвата. Няма нужда да поливате отново.
Остава само да покриете мястото за кацане с парче филм, докато се оформят стълбите. Трудно е да се отговори точно кога храстовият копър ще падне, защото много зависи от вида на почвата и температурните условия. Както и да е, когато се появят разсад, ги разредете.
Копър след изтъняване
Между другото, необходимо е да се изтъни няколко пъти. Когато височината на разсада достигне 6 сантиметра, разстоянието между тях трябва да се увеличи до 5-7 сантиметра; в бъдеще, докато расте, разстоянието между храстите трябва да се увеличи първо до 10-12, а след това до 15-20 сантиметра.
Четвърти етап. Допълнителни грижи
Грижата за храстов копър се състои от поливане и плевене. Отстранете плевелите, докато на всеки разсад се появят три или четири листа. Тогава копърът ще започне да расте по-интензивно и плевелните растения вече няма да могат да го заглушат.
Копърът изисква плевене
Поливайте растенията всяка седмица, като консумацията на вода трябва да бъде 5 литра на квадратен метърметър. Що се отнася до прилагането на торове, не е необходимо, ако вече сте наторили почвата преди сеитбата. Въпреки че можете да направите кореново подхранване няколко пъти по време на поливането (добавете ? литър лопен и 1 чаена лъжичка урея на всеки 10 литра вода).
Правилно поливане на копър
Видео - Как да отглеждаме храст копър
Метод втори. Отглеждане чрез разсад
Веднага ще посочим, че процедурата не се различава много от отглеждането на разсад на други култури, така че ще бъде разгледана само накратко.
Най-подходящ за такова отглеждане е сортът Алмаз. Засейте семената около месец преди трансплантацията в открита земя - с други думи, някъде в началото на април.
Стъпка 1.Изсипете сместа за разсад в дървени кутии или други контейнери, направете в нея бразди с дълбочина сантиметър със стъпки от 1,5-2 сантиметра.
Стъпка 2.На разстояние 0,5-1 см поставете семена от копър в браздите.
Пример за засяване на семена в саксия
Стъпка 3.Поръсете браздите с малко количество пръст, вода, покрийте със стъкло или PET фолио и поставете контейнерите на топло място. Температурата трябва да бъде от 18 до 22 градуса.
Стъпка 4.След поникване отстранете стъклото/фолиото и поставете кутиите на хладно място (10 до 12 градуса) за няколко дни. След това време поддържайте температурата, посочена в предишната стъпка.
Саксията е увита във филм
Стъпка 5. Когато се появят първите истински листа, преместете растенията в касети с размери на клетките 5x5 сантиметра.
Отглеждане на разсад от копър
Стъпка 6. В бъдеще периодично поливайте растенията. Когато разсадът има шест или седем истински листа, можете да трансплантирате разсада в градинското легло. Вече сме с характеристиките на по-нататъшната грижасе срещнаха по-рано.
Съседство на копър с други растения