Конякът е една от най-благородните алкохолни напитки, която се произвежда от много векове. Ценителите на тази изискана напитка отбелязват нейния уникален вкус, богат аромат, който се разкрива, когато напитката и закуските се сервират правилно.
Само висококачественият алкохол има дълбок и аристократичен вкус, поради което много фенове на силния алкохол са го обикнали.
Според много експерти конякът трябва да се пие топъл, а не студен, за да се усети неговият аромат и богат вкус. Специално се налива в такива чаши, за да се вдиша аромата на напитката.
Как правилно да ядете коняк от етикета
За да усетите пълната дълбочина на вкуса, да изпитате необичайни аромати, не трябва да ядете нещо, докато пиете чаша напитка. Прекъсвайки вкуса с всякакви закуски, букетът няма да се разкрие напълно, поради което няма да е възможно да се насладите на висококачествен силен алкохол.
Преди всяка глътка можете да изпиете малко количество обикновена минерална вода. Този метод се използва при дегустация на няколко разновидности на коняк.
Във френското общество, според правилата на етикета, блокче шоколад или пастет се предлага към изискан алкохол. Такива ястия са подходящи за алкохол, който не е отлежавал 10 години, но не повече.
Европейските естети въведоха правилото на трите "С" - Cafe, Cognac, Cigare. Тази традиция не се вкорени в руската публика, тъй като за да се различи сянката на всички компоненти и да няма време да се напие, е необходимо да се консумират не повече от сто - сто и петдесет грама.
За руските хора тази доза се пие в един тост.
Ако алкохолната напитка е предназначена за голям празник, трябва предварително да се запасите с лакомствата, изброени по-долу:
- Плодове, отглеждани в района, където са пуснатиконяк, например с грозде, ягоди, круши, ябълки и др.;
- маслини;
- Морски дарове, на базата на които се създават леки закуски;
- Постно месо, например телешко, пилешко, пуешко;
- Различни видове твърди сирена.
Как да ядете коняк, за да избегнете махмурлук сутрин
Учените са съгласни, че алкохолните напитки трябва да се консумират със закуска, за предпочитане плод. Ще се спрете на ябълките, тъй като те са богати на пектин, който ще ви помогне да преработите изпития алкохол, за да се събудите сутрин в добро настроение.
По-добре е да ядете силен алкохол със сочни плодове, плодове, лимони и да пиете натурални сокове.
Това са най-добрите продукти, с които можете да хапнете силно питие, за да стане вкусно.
Как най-добре да ядете коняк според етикета
За много фенове на тази прекрасна напитка е неприемливо да се яде каквато и да е храна по време на нейната дегустация. Всяка изядена храна ще може да блокира вкуса на алкохола, като не му позволява да се отвори напълно.
При висококачествен алкохол неговият послевкус е особено ценен, следователно, за да го запазите, е по-добре да пренебрегнете всяка храна под формата на закуски.
След чаша Martell или Hennessy французите традиционно пушат хубава пура, вместо да ядат кулинарни шедьоври. На територията на постсъветската държава твърдо се е установила традиция, която включва закуска на тази прекрасна напитка.
Мнозина смятат, че най-добрият вариант за закуска е лимон или парче сирене. Повечето рускоезични потребители не знаят за съществуването на други начини, така че е необходимо да разберете какво е обичайно да се яде с алкохол на мястото, където е създадено.
Французите предлагат пастет или блокче горчив шоколад със силен алкохол. Такива ястия няма да могат да блокират вкуса на самия алкохол.
Илиможете да смесите коняк с кола
Тази вариация е най-удобната и достъпна, така че е придобила огромна популярност сред феновете на тази напитка. Рецептата за коктейл е доста проста и не изисква специални умения за приготвяне.
Резултатът от смесването на коняк и кола е приятна и умерено силна смес с необичайни вкусове.
За свежест, което е особено важно при слънчево и горещо време, можете да добавите няколко кубчета лед.
За да добавите лека киселинност и фин цитрусов послевкус, в коктейла се добавя настъргана кора или няколко резена лимон или портокал. Асортимент от няколко вида плодове или блокче горчив шоколад ще бъде вкусно лакомство за коктейл.
За да създадете класически коктейл ще ви трябва:
- 100 ml коняк;
- 150 мл "Кока Кола".
Поставете кубчета лед на дъното на "скална" чаша, след това налейте коняк и едва след това добавете кока-кола. Коктейлът се украсява с цитрусова кора или спирала.
Друг популярен коктейл на базата на Coca-Cola се нарича "Bravy Macho". Вместо Coca-Cola можете да използвате Pepsi за по-богат вкус.
Напитката има стимулиращ ефект благодарение на нотката на кафе. Замяната на разтворимото кафе със смляно ще подобри вкуса на силния алкохол и ще добави приятен аромат. Добавянето на лед не е задължително, но е напълно приемливо.
Как да ядем коняк според етикета
За да запомните богатия вкус на висококачествен силен алкохол за дълго време, не е достатъчно просто да го излеете в красива чаша или чаша.
Необходимо е да организираме представянето на този скъп и изискан алкохол по необичаен начин, за да разберем защо благородният алкохол е толкова обожаван не само в страната на произхода си, но и в други краища на света.
Важно е да знаете за кои ястия са подходящиалкохол, за да допълните тази прекрасна напитка и да получите истинско удоволствие.
Напитката става известна още във времената на френската античност, поради което не бива да пренебрегвате този факт и по възможност да се обърнете към традиционната френска кухня, тъй като французите се смятат за най-опитните готвачи в целия свят.
Френската кухня е известна със своето разнообразие от ястия, които ще бъдат добро допълнение към елитния коняк. Основното изискване към закуските е да допълват, но не и да заглушават вкуса на самия алкохол.
Благородната напитка трябва да се яде, а не да се пие, по този начин ще можете да усетите постепенно отварящия се букет при всяка глътка, както и приятния послевкус, който остава след пиене на силен алкохол.
Етикетни правила за употреба на коняк
Алкохолът, налят в чаши, се сервира след края на храненето, когато всички ястия са почти изядени и чиниите са празни.
Ето защо рафинираният алкохол има отлежаване над 10 години, пие се бавно и с удоволствие, след което се пуши хубава пура.
- За французите няма нищо по-добро от различни сирена, поднесени с топла напитка. Този продукт също се произвежда във Франция и се счита за добра закуска, която може да засенчи аромата на алкохол. Сиренето по никакъв начин не може да замени вкуса на алкохола, то само ще подчертае неговата изтънченост и уникалност.
- Плодовете, отглеждани директно на мястото, където растат лозята, са предназначени за създаване на силен алкохол. Сред тях са ябълки, круши, ягоди и ягоди, може да се предложи и самото грозде.
- Алкохолът може да се сервира с различни видове ядки, като се започне от гръцки и се стигне до фъстъци.
- Птиче, заешко и телешко, както и всяко друго постно месо, стават за чаша конякмесо, което може да се сервира печено. По желание продуктът се вари или сервира в изсушен вид.
- Вкусът на напитката е разнообразен от риба и морски дарове, хайвер от различни сортове. Такива закуски ще добавят пикантност и пикантност към алкохола.
- Медът може да бъде избран като необичайна закуска. Не всеки ще хареса такава интересна комбинация и е подходяща само за любовници.
Не можете да пиете коняк с високо кръвно налягане, тъй като налягането може да се повиши още повече.
Какво да направите, за да не се напиете
За да избегнете сутрешен махмурлук и неразположение, е необходимо да внимавате с избора на алкохол, както и да ядете подходящи закуски.
Не трябва да пиете твърде евтин алкохол, тъй като последствията може да не са от най-приятните. Също така е нежелателно да приемате силен алкохол, когато сте гладни.
За да не се напиете много по време на дегустацията на коняк, се препоръчва да ядете добре преди началото. Закуските могат да включват ядки и сирене. Те ще предотвратят бързото опиянение и значително ще намалят махмурлука след събуждане.
Тези съставки са подходящи за създаване на вкусни топки, които ще действат като лека закуска.
Добро лечение ще бъде постно месо във варена форма, нарязано на тънки филийки и поръсено със зеленина.
След като ядете закуски с червен хайвер и сьомга, ще можете да останете трезви дълго време, както и да се насладите на деликатеси.
Варените скариди, приготвени без допълнителни подправки, също разнообразяват менюто и предпазват от напиване.
Ако канапе или тарталети са избрани като закуска, тогава преди сервиране не се препоръчва да ги готвите по никакъв начин, най-добре е да ги донесете на масата в естествената им форма и без добавяне на сол и подправки.
Какво ще се случи, ако хапнете?коняк с лимон и шоколад
Ако ядете алкохол с лимон, можете да заглушите истинския аромат и да не изпитате напълно оригиналния вкус на напитката.
Всичко, защото лимонената киселина блокира вкусовите рецептори и по този начин не е възможно да усетите богатия вкус на силния алкохол.
Лекарите препоръчват да се яде парче цитрус, когато се пие коняк, тъй като напитката ще засили ефекта на витамин С, който е богат на плода.
Ако по време на банкета е избрана напитка с не най-високо качество, в този случай е подходящо да я ядете с лимон, за да убиете горчивия вкус.
Не се препоръчва да похапвате алкохол с шоколад, тъй като такава комбинация може да влоши състоянието на панкреатит. За лечение на това заболяване от диетата се изключват шоколад и други продукти, съдържащи какао.
Ето защо, когато консумирате тази напитка със сладки лакомства, трябва да сте изключително внимателни, за да избегнете здравословни проблеми.