Просто и вкусно - как да готвите краставици с ниско съдържание на сол, които определено ще ви харесат.

съставки

  • килограм малки краставици,
  • газирана минерална вода 1л.
  • сол 2 с.л. лъжици,
  • чесън 3 скилидки,
  • връзка копър

Приготвяне на леко осолени краставици на минерална вода с газ

краставици

Краставиците се мариноват много бързо и се изяждат моментално!

  1. Поставете половината копър на дъното на съда (предварително изплакнете).
  2. Измийте краставиците, отрежете върховете и ги поставете плътно в съд. Върху тях се слага втората половина копър и ситно нарязан чесън.
  3. Отделно разредете солта в минерална вода. С тази смес залейте краставиците, така че да са напълно покрити.
  4. Приберете в хладилника. Готово за 12-14 часа.