Вкусът на грис е познат на всички от детството. Това ястие може да се приготви по напълно различни начини: с течно или сухо мляко, както и със или без различни добавки. Всичко зависи от вашите желания.
Предлагам ви да разгледате следните рецепти. С него ястието се оказва сполучливо. Ядат го всички без изключение. В почти всяка рецепта списъкът с продукти е прост и достъпен за всеки човек.
Разбира се, една от рецептите съдържа скъпи съставки, но повярвайте ми, струва си. Защо от време на време не се поглезите със супер вкусен грис в тропически стил, нали?
Пожелавам успех на всички в кухнята! Вземете решение за рецептата възможно най-скоро и започнете да готвите! Със сигурност всичко ще се получи чудесно за вас!
Класическа рецепта за млечна каша от грис
По тази рецепта можете да направите и каша на вода или на сметана. Нищо излишно в списъка с продукти, а резултатът от готвенето е отличен!
Съхранение:
- Грис - 60-75 гр
- Краве мляко - 0,5 л
- Захар - 2-3 ч.л
- Солта е на върха на ножа
- Масло - на вкус
Последователност от действия:
1. Изсипете необходимото количество мляко в тиган, загрейте го.
2. Когато млякото почти заври, добавете към него гриса. Намалете топлината, непрекъснато разбърквайте получената маса в тигана за 10 минути.
Количеството зърно може леко да се намали, така че ястието да стане течно.
3. Сложете сол и захар. Разбъркайте кашата отново, гответе за 1 минута.
4. Поставете готовото ястие в чиния, като добавите към него кубче масло. Можете веднага да сервирате на масата.
Добър апетит!
Грис каша с добавки в мляко
Ако ви е омръзнал вкусът на обикновената каша от грис, можете да я разнообразитеменюто си с различни добавки в грис каша. Опитай! Мисля, че този вариант ще ви хареса!
Списък на съставките на ястието:
- Грис - 20 гр
- Ябълка (зелена) - 1 бр
- Мляна канела - 0,5 - 1 ч.л
- Морски зърнастец (плодове) - 20 g
- Захар - 2 ч.л. в каша, 1 ч.л. в сос
- Вода - 50 мл
- Мляко - 150 мл
- Бадеми - 4 бр
- Сол - щипка
- Масло - по желание
Етапи:
1. Сварете вода в тенджера, добавете грис.
2. Разбъркайте с бъркалка, за да не се образуват бучки. Добавете млякото, захарта и солта. Намалете котлона, гответе до готовност. В края на готвенето можете да добавите масло на вкус.
3. Докато кашата се влива, отстранете семките от ябълката, нарежете плодовете на кубчета.
4. Сварете малко вода в отделен съд, поставете ябълката там, гответе за около 30 секунди. След това извадете парчетата ябълка от горещата вода и веднага ги пуснете в студена вода. Изхвърлете в гевгир.
5. Сложете готовите ябълки и канелата в кашата.
6. За да получите соса, смилайте морския зърнастец със захар в блендер, разтрийте полученото пюре през сито, за да премахнете костите от него.
7. Бадемите се нарязват на ситно с нож.
8. Сложете част от овесената каша с добавена ябълка и канела, залейте ястието със сос от морски зърнастец, украсете с бадеми.
Добър апетит и добро настроение!
Рецептата за грис с цитрусова кора е вкусна!
Но тази рецепта за каша от грис е добър избор за закуска. Особено децата винаги го ядат с гръм и трясък!
За 3 порции са ви необходими:
- Мляко - 500 мл
- Грис - 60гр
- Захар - 3 ч.л
- Кора (лимон или портокал) - 0,5 ч.л
- Жълтък - 1 бр
- Маслосметана - 30 гр
Стъпка по стъпка изпълнение:
1. Отделете жълтъка от белтъка, смесете в купа със 100 мл мляко. Разбийте с бъркалка.
2. Загрейте останалото мляко. Настържете кората на лимон или портокал на ситно ренде и я добавете в съд с мляко.
3. Комбинирайте грис и захар в отделна купа, разбъркайте до гладкост.
4. Когато млякото заври, към него на тънка струя добавете сместа от грис и захар, като непрекъснато разбърквате млякото с добавените към него продукти.
5. При непрекъснато бъркане добавете предварително приготвената смес от жълтъци и мляко.
6. Оставете кашата да заври. След това го отстранете от огъня. При сервиране сложете парченце масло във всяка порция каша.
Приятен апетит и хубав ден на всички!
Сусамова каша в кокосово мляко с плодове
Ето една рецепта за грис с тропически нотки: кокосово мляко, банан, лен, манго и лайм. Заслужава си да опитате!
Съхранение:
- Грис - 100гр
- Кокосово мляко - 400 мл
- Манго - 1 бр
- Банан - 2 бр
- Лайм - 1 бр
- Захар - 2 с.л. л
- Ванилова захар - 1 торба
- Ленено семе - на вкус
Приготвяне на ястието:
1. Настържете кората на един лайм на ситно ренде.
2. Обелете мангото, останалите плодове прекарайте през ситно ренде.
3. Обелете бананите, нарежете на кубчета.
4. Отделно смесете гриса с обикновената и ваниловата захар.
Ако не обичате сладка каша, тогава количеството захар може леко да се намали.
5. Загрейте добре кокосовото мляко, без да го довеждате до кипене. След това добавете към него приготвената зърнена култура със захар. Гответе около 1 минута, като разбърквате често.
6. Прехвърлете нарязаните банани в кашата иманго. Смесете всичко.
7. Разделете готовото ястие на порции.
8. Декорирайте го отгоре, като го поръсите с кора от лайм и ленено семе.
Добър апетит!
Как се готви грис с тиква
Тиквата е прекрасен продукт. Става много вкусна и интересна каша. Препоръчвам ви да опитате грис каша с добавка на тиква! Няма да има разочарования!
Ще имаш нужда:
- Тиква - 250гр
- Грис - 60гр
- Мляко - 450 мл
- Захар - 1 с.л. л
- Ленено семе - по желание
Описание на стъпките за готвене:
1. Сварете млякото. Бавно добавете зърнените храни към него, като непрекъснато разбърквате течността. Оставете да заври, като разбърквате често, отстранете от огъня.
2. Отстранете кожата от тиквата. Тиквата се почиства от семките, нарязва се на кубчета. Поръсете със захар, оставете така да престои около 10 минути.
3. Прехвърлете в отделен съд с дебело дъно, оставете на слаб огън за 15 минути.
4. Поставете тиква със захар в каша. Смесете до гладкост. Още веднъж доведете масата до кипене и отстранете от печката.
Кашата е готова за употреба! По желание отгоре може да се украси с ленено семе.
Приятен апетит на всички!
Ароматен грис с банан
Вкусът на тази каша ще остане в паметта ви за дълго време, ако я опитате поне веднъж. Именно тази комбинация от продукти придава на ястието примамлив аромат и страхотен вкус!
Необходимо:
- Грис - 110 гр
- Банан - 1 бр
- Мляко - 0,5 л
- тръстикова захар - 80 гр
- Сол - щипка
- Шафран - 5-6 близалца
- Кардамон (зелен) – 2-3 кутии
- Масло - 1 с.л. л
Описание на действията:
1. Накиснете шафрана в мляко.
Препоръчително е да направите това действие 1-2 часа преди началотоварете, така че млякото да придобие приятен жълт цвят.
2. Поставете гриса и маслото в съд с дебело дъно. Изостряйте продуктите на среден огън, като разбърквате често.
3. Обелете банана, намачкайте го с вилица.
4. През това време грисът, смесен с маслото, трябва да стане на трохи в тиган.
5. След това добавете сол и захар, разбъркайте. Задръжте на огъня още около 1 минута.
6. Прехвърлете банановото пюре в тигана с получената маса. Разбъркайте
7. Добавете мляко с шафран на малки порции. Извадете семената на кардамона от кутиите, начукайте ги и ги изпратете в кашата. Смесете всичко, оставете да заври. От момента на завиране, варете около 10 минути на слаб огън.
Ястието е готово! С такъв вкус можете да почерпите както възрастни, така и деца! Има вкусно ястие и топло, и горещо!
Как да готвя грис в сухо мляко
А защо не приготвите грис на сухо пълномаслено мляко? Този вариант е много удобен в случай, че нямате течно прясно мляко. Благодарение на използването на сухо мляко, кашата по тази рецепта винаги излиза без бучки!
съставки:
- Сухо пълномаслено мляко - 5 супени лъжици. л
- Вода - 500 мл
- Грис - 70 гр
- Захар - 3 с.л. л
- Солта е на върха на ножа
- Масло - на вкус
- Плодове, конфитюр - на вкус
Етапи:
1. Изсипете мляко на прах в тенджера с дебело дъно.
2. Има и грис.
3. Добавете сол и захар.
Количеството захар може да се намали, за да не е много сладко.
4. Добавете вода. Разбийте масата с блендер до хомогенна консистенция.
Водата трябва да се добавя на части, в началото - много малко, за да няма пръски, след това излейте течносттаостана
5. Изпратете тигана на котлона с слаб огън, като разбърквате, оставете да заври, след което гответе до готовност за не повече от 5 минути.
6. При сервиране добавете масло към кашата и по желание плодове, конфитюр и други добавки.
Свършен! Добър апетит!
Видео - Грис каша с пъпеш
Искате ли да научите как да готвите невероятно вкусен грис с пъпеш? Всичко се прави просто. Вижте тази видео рецепта
и веднага ще разберете цялата същност на готвенето. Резултатът от вашата работа определено ще ви зарадва. Гответе с радост. Яжте каша с удоволствие!
Тук сте запознати с интересни и традиционни варианти за грис каша. Остава само да използвате някаква рецепта за създаване на вкусна и питателна каша от грис.
Добър апетит! Късмет!