Здравейте всички! Наскоро посетих празник. Така че там ни почерпиха с една салата, която много ми хареса. Сигурно само него ядох, доста вкусно. Беше със зеленчуци и риба тон. Толкова интересна комбинация, която те привлича. Затова ръката се протяга към него отново и отново. Както вече разбрахте, днес ще говорим за закуски с тази риба.
Вече описах как да готвя херинга под кожено палто. Как да осолите липан, така че да изглежда като сьомга. Приготвяха се и салати с морски дарове (Нептун). Веднага ще кажа, че всичко е много вкусно! Затова добавете риба тон към касичката си.
Не знам защо не съм го пробвал досега. Но сега консервите винаги присъстват на нашата празнична трапеза. Гостите го харесват много и такива салати винаги са едни от първите пометени. Приготвят се по различни начини. Някой само със зеленчуци, а някой с яйца и сирене. Навсякъде има много вкусен дресинг, който също дава своя акцент. Но се увлякох да говоря, да преминем към действие.
Рецепта за салата с консервирана риба тон
Опитах го не толкова отдавна. Дори бих го нарекъл диетичен. Но много хора ще започнат да възразяват, защото в него има сос, който може би е доста калоричен. Но все пак го влече да опита. Готви се лесно, а изглежда просто страхотно! Какъв бунт от цветове, ясно напомняне за лятото.
Съставки:
- консервирана риба тон - 1 консерва;
- Салата - 1 връзка;
- Бяло зеле - 100 гр.;
- Червено зеле - 100 гр.;
- Морков - 1 бр.;
- Краставица - 1 бр.;
- Чери домати - 8 бр.;
- Лук - 1/2 бр.;
- Лимонов сок - 1/4 бр.;
- Чеснов сос - 100 гр.
Подготовка:
1. Първо, измийтеи да изсушим салатата. Можете просто да го накъсате или нарежете на големи парчета. Поставете купчина върху плоска чиния.
2. След това ще нарежем бяло и червено зеле. Ние също излагаме на купчини.
Опитайте се да нямате продукти от един и същи цвят един до друг. Ще изглежда по-добре, когато всичко е цветно.
3. Обелете и настържете моркова на едро ренде. Слагаме го върху бялата патица. След това нарязваме краставицата наполовина и след това я смиламе с пластмаси. Между другото, когато приготвях салатата, съвсем забравих за доматите. Не пропускайте да ги добавите.
4. Нарежете половината лук наполовина и нарежете на четвърт пръстени. И сега изваждаме рибата тон от консервата.
5. В средата имаме сос. Купих го готов от магазина. Но можете да го приготвите сами. И поръсете зеленчуците с лимонов сок.
Сега можете да го сервирате. Харесвате ли този бунт от цветове?
Листна салата с риба тон и авокадо е много вкусна рецепта
Това може да се направи както на празнична маса, така и на ежедневна. Например за обяд или вечеря. Разбира се, за тържеството е най-добре да се нареди на пластове, а ако не искате, просто смесете всички продукти и залейте със соса. Но аз ви предлагам добър вариант.
Съставки:
- Авокадо - 2 бр.;
- Домати - 2 бр.;
- консервирана риба тон - 1 консерва;
- Риган - 0,5 ч.л.;
- Зехтин - 100 мл;
- Лимонов сок - 3 с.л. L.;
- Чесън - 1 скилидка.;
- Сол на вкус.
Подготовка:
1. Първо пригответе соса. За да направите това, смесете зехтина, ригана и лимоновия сок в малка купа. Нека го оставим настрана.
2. Разрежете авокадото наполовина и отстранете костилката. Нека почистим пулпата от кожата. Това се прави съвсем просто с обикновена лъжица. изпратете в чиния и омесетес вилица Там прекарайте чесъна, половината от соса през преса и разбъркайте отново.
3. Необходимо е да премахнете кожата от доматите. За да направите това, направете кръстообразен разрез отгоре в средата и го спуснете във вряща вода за минута. След това се прехвърлят в студена вода. Така те ще изстинат и кожата ще започне да се отделя. Отстраняваме го и го нарязваме на кръгчета. Почистете от семките и нарежете на кубчета.
Ако семената не се отстранят от доматите, те ще пуснат сок. И излишната течност изобщо не ни е от полза.
4. Отцедете течността от рибата тон. Ако има големи парчета, ги намачкайте с вилица.
5. Съберете салатата. Разстелете авокадото върху плоска чиния като първи слой. След това домати и малко сол. Сега рибата, която се залива с останалия сос.
Салатата е готова, можете да сервирате.
Диетична зеленчукова салата с риба тон
С този метод можете да приготвите ястие във всяко количество и по всяко време. В крайна сметка всички знаем, че зеленчуците могат да се ядат във всякакви количества и никой няма да се подобри. А рибата тон ще им придаде вкус. Да сготвим.
Съставки:
- Листа от маруля - 1 връзка;
- Краставица - 1 бр.;
- Домати - 2 бр.;
- Пилешко яйце - 2 бр.;
- Консерва риба тон - 1 консерва.
Подготовка:
1. Измийте и подсушете всички зеленчуци и билки. Сварете яйцата във вряща вода за 9 минути. След това охладете и почистете.
2. Първо накъсайте листата маруля в дълбока купа за салата. Парчетата трябва да са големи.
3. Нарежете краставицата наполовина и след това я смилайте с пластмаси. Правим го и с домати.
4. Могат да се приемат пъдпъдъчи яйца. Тогава ще бъде достатъчно да ги нарежете наполовина. Разделете пилето на 4-6 части.
5. Добавете рибата тон заедно с маслото. Всичко се разбърква добре.
Можете да добавите сол ичерен пипер по желание.
Проста рецепта за салата с яйце и краставица
Това е една сравнително лесна салата както като приготвяне, така и като състав. Тук ще ви трябва минимум съставки, но резултатът ще бъде просто зашеметяващ. Ще се изненадате от вкуса му. Чери доматите под формата на декорация ще добавят яркост към това ястие.
Съставки:
- консервирана риба тон - 1 консерва;
- Краставица - 2 бр.;
- Пилешко яйце - 2 бр.;
- Зехтин - 2 с.л. L.;
- Дижонска горчица (френска) - 1 чаена лъжичка;
- Лимонов сок - 2 с.л. L.;
- Сол, черен пипер - на вкус.
Подготовка:
1. Измийте краставиците и ги нарежете на кубчета 1 х 1 см. Правим го и с варени яйца.
2. Да приготвим дресинга. Смесете маслото, горчицата и лимоновия сок. Можете да добавите сол и подправки на вкус.
3. Съберете салатата. Първият слой ще бъде краставици. Залейте с нашия сос. След това сложете рибата тон. Не забравяйте да намачкате големи парчета с вилица. Ние също поливаме. И последното - яйца.
Всичко е просто и много вкусно!
Салата Niçoise е класическа рецепта с риба тон
Искате ли да опитате френска кухня? Тогава непременно направете тази салата. Предлагам ви да гледате видео, в което авторът разказва много подробно и интересно за тази рецепта. Вижте само колко съставки има! Знам, че можете да добавите и пресни краставици. Но и без тях салатата ще е чудесна. И някой заменя маслините с маслини. Е, мисля, че е въпрос на вкус на всеки готвач. Да гледаме и непременно да повторим!
Мисля, че вече имате желание да опитате такова ястие. Направете го за всеки празник, за да изненадате гостите. Явно ще попитат от какво е сосът, а и самата салата. В крайна сметка той съчетава такива компоненти като остър и кисел.
Мимоза сриба тон и сирене (нискокалорична диета)
Вероятно всеки е опитвал тази салата. Вероятно само от сайра. Но не всеки харесва риба тон. Предлагам да го направя не само вкусно, но и да намаля калоричното му съдържание. Така че всеки, който следи фигурата си, определено ще може да изяде няколко лъжици. А може би дори повече!
Съставки:
- Картофи - 3 бр.;
- Морков - 3 бр.;
- Пилешко яйце - 6 бр.;
- Твърдо сирене - 100 гр.;
- консервирана риба тон - 1 консерва;
- Лук - 1/2 бр.;
- Заквасена сметана - 200 гр.;
- Сол, черен пипер - на вкус;
- Копър за украса.
Подготовка:
1. Сварете зеленчуците и яйцата до готовност. След това охладете и почистете.
2. Нарежете лука на малки кубчета, сложете го в купа и го залейте с вряла вода за няколко минути. По този начин ще се отървем от тръпчивия мирис и горчивина.
3. Смесете заквасена сметана, сол и черен пипер. За улеснение може да поставите сместа в сладкарски пош или найлонов плик, на който сме отрязали ъгълче.
Препоръчително е да вземете заквасена сметана с много мазнини. Така че сосът няма да е много течен, което означава, че няма да се разтече.
4. На плоска чиния първо настържете картофите на ситно ренде. Намажете със сос.
5. Отгоре разпределете омекналата с вилица риба тон. Сложете върху него лука. Няма да смазваме нищо.
6. Следват три сирена. Не го щадете, тогава ястието ще бъде много нежно. Ще трябва да се смазва по-обилно.
7. Сега е ред на моркова. Поръсете също със соса.
8. Отделете жълтъците от протеините. Жълтата част поръсете само по краищата на съда, а средата с бялата.
Украсете със стрък копър и направете мимоза с остатъка от жълтъка.
Най-вкусната рецепта за салата с риба тони боб
Често го приготвяме за обяд. Получава се невероятно вкусно. И на външен вид изглежда доста нежен. Въпреки че изглежда страхотно на празничната маса. Не се застоява дълго време, тъй като гостите винаги искат да опитат нещо ново.
Съставки:
- консервирана риба тон - 1 консерва;
- Консервиран боб - 1 консерва;
- Червен лук - 1 бр.;
- Краставица - 2 бр.;
- Лимонов сок - 2 с.л. L.;
- Зехтин - 1 с.л. L.;
- Магданоз - 1 връзка;
- Сол, черен пипер - на вкус.
Подготовка:
1. Първо мариновайте лука. За да направите това, го нарежете на малки кубчета и поръсете с лимонов сок. Оставете за 10 минути. След това добавете зехтина и разбъркайте.
2. Нарежете магданоза на ситно и го изпратете там.
3. Изцедете течността от боба и го сложете в купа за салата за нашия котлет.
4. Намачкайте рибата тон с вилица и я изпратете на същото място заедно с течността.
5. Можете да обелите краставицата или не. Нарежете го на малки кубчета. смесете всичко и можете да ядете.
Надявам се рецептите да са ви харесали. А някои определено са заели място във вашата готварска книга. Не пропускайте да опитате салата с риба тон. Мисля, че тази консерва ще стане една от любимите ви. По този начин ще зарадвате себе си и близките си с вкусни ястия. А сега се сбогувам с теб, до скоро!