Когато отглеждате чесън, е много важно да премахнете узрелите луковици навреме. Само добре узрелите луковици ще запазят всички полезни свойства и ще се съхраняват добре. Много хора не знаят кога да прибират чесъна, на какви знаци да обърнат внимание при прибиране на реколтата, както и кога да го засадят за зимата.
Основните признаци на зрял чесън
По тези признаци можете да прецените, че е време да оставите чесъна за съхранение.
Как да оценим зрелостта?
Как изглежда зрелият чесън? Главата има плътна обвивка около луковицата, а през черупката се виждат ясни очертания на зъбите. Самата шийка над луковицата изсъхва.
Зрелостта на чесъна може да се определи, без дори да се изкопава луковицата от земята. За да направите това, изгребете почвата от няколко глави и оценете състоянието на люспите.
Късно събиране
Какво ще се случи, ако премахнете чесъна много по-късно? Ако забавите почистването, люспите стават разхлабени, чупливи и лесно падат. Самите глави започват да се разпадат на зъби. В този случай вкусовите качества като тези се губятглавите ще се съхраняват по-зле.
Ранна колекция
Твърде ранното прибиране на реколтата също ще повлияе на качеството на реколтата. Главите са много нежни, скилидките са незрели. Такъв чесън значително ще намалее по размер и ще изсъхне по време на съхранение. Съответно повечето от полезните свойства ще бъдат загубени.
Как да почистите правилно чесъна
Веднага след изкопаването на главите на земята, земята се отстранява внимателно от корените на ръка, а самият чесън се поставя на леглото за няколко дни. Разбира се, ако не се предвижда дъжд. По-добре е да поставите главите в проветриво помещение, под навес. Корените и върховете не трябва да се отстраняват. Това е необходимо, така че всички хранителни вещества от перото да отидат в луковицата. След това такъв чесън се съхранява по-добре.
След като чесънът изсъхне добре, корените се отрязват внимателно, като се опитват да не повредят скилидките. Стъблото се отрязва на височина 10 см от главата. Ако горната част не е отрязана, тогава такъв чесън може да бъде сплетен и съхраняван, като го окачите на стената. Съхранявайте изсушения чесън на сухо и хладно място.
Засяване на зимен чесън
Бъдещата реколта зависи от правилното време за засаждане на карамфил преди зимата. Има популярен начин за определяне на датата на кацане.
За да направите това, след прибиране на реколтата, поставете няколко глави чесън на леглото и ги оставете там. В бъдеще периодично проверявайте корените. Независимо дали почвата е влажна или суха, чиста или бучка, след 1-1,5 месеца тези корени трябва да бъдат плътно притиснати към земята и да започнат да поникват. Това ще бъде сигнал, че е време да засадите чесън за зимата.
За да се подобри посадъчният материал, е необходимо редовно да се подмладява сортът поради сеитбата на въздушни мехурчета. Спомняте ли си, че оставихте няколко цвята на стрелите? Тези семена ще бъдат посадъчен материал. Така че семената-мехурчета не падат изреенето им отне много време, те могат да бъдат вързани с парче бинт.
Когато луковиците достигнат, те могат да бъдат засадени. През първата година от тях ще растат само единични зъбци, но през следващата година от единични зъбци ще израсне нормална луковица с няколко зъба.
Уважаеми читатели, днес научихте кога и как да почиствате чесъна. Надявам се тези съвети да ви помогнат. Желая ви добра реколта във вашата градина!