Днес предлагам на вашето внимание една много вкусна салата Корида, която се състои от прости съставки, има празничен вид и отличен вкус. Комбинацията от домати и сирене го прави необичаен.
Вкусно и апетитно е. Приготвям го за празници, а през делничните дни, когато искам празник, глезя семейството си с вкусни закуски. Може да се приготви и сервира на порции или върху голяма красива чиния. Изглежда красиво и впечатляващо.
Ако говорим за комбинацията от ракови пръчици, тогава те са идеално комбинирани в салати с ананаси или в салати със зеле. Освен това това е много необичайна, интересна комбинация и отличен вкус.
Разядката е ярка и красива, затова и получи името си. Корида в Испания е корида. Където се обръща специално внимание на красотата на животното и ярко облечените участници. Ето нашето ястие, достойно за най-високи похвали и аплодисменти.
Корида салата с ракови пръчици и домати: рецепта стъпка по стъпка
Понякога искам почивка. Просто ей така, без причина. Защо не зарадвате себе си и близките си с вкусна закуска. Приготвя се просто, изглежда апетитно, под формата на красива и ярка листна торта.
Тъй като крутоните се поставят отгоре, те не се намокрят върху ястието, но все пак препоръчвам да поставите последния слой, крутоните, на масата, преди да сервирате ястието.
съставки:
- домат - 3 бр.
- чесън - 3 скилидки
- сол и черен пипер
- зелено
- ракови пръчици - 300 гр.
- царевица - 1 кутия
- сирене - 250 гр.
- майонеза - 2 с.л. л.
- заквасена сметана - 2 с.л. л.
- галета - 100 гр.
За това ястие "маринуваме домати", за това ги нарязваме на кубчета, добавяме ги в купа. Нарежете зелените, моята е магданоз. Обелете чесъна и го смилайте с преса. Посолете всичко иразбъркайте го
Вземете чери домати или изберете качествени домати. Направихме тази манипулация с доматите, за да могат доматите да пуснат сок и изцедихме излишната влага.
Добавете заквасена сметана към майонеза, разбъркайте добре. Вземете 20% или 25% заквасена сметана. Можете да намажете слоевете с кисело мляко или майонеза. Но този дресинг е по-нежен и много по-вкусен.
Раковите пръчици трябва да бъдат размразени, освободени от опаковката и филма и нарязани на кубчета. След 3-4 минути доматите ще пуснат сок, трябва да се изстискат, можете да използвате чисти ръце или да ги изхвърлите на сито.
Ще готвим на плоча, монтираме ринг или разглобяема форма. Намажете дъното на чинията с майонеза. Като първи слой поставете доматите със зелени. Залейте със соса. Сложих соса в стегнат плик и направих малка дупчица.
Отворете царевицата, отцедете маринатата. Използвам сладка царевица от консерва. Намазвам върху доматите. Не мажа с нищо. Поставям раковите пръчици като следващ слой.
Смажете пръчиците с малко количество сос. Разтрийте твърдото сирене, разпределете сиренето върху питките от раци и го разпределете по цялата повърхност. Добавете соса.
Използвам твърдо сирене, можете да вземете руско или друго, опитах топено сирене, също се оказва вкусно. Има приятна кремообразна нотка и деликатен вкус.
Такова ястие може да се приготви предварително, да се увие във филм и да се постави в хладилника за накисване. Всички листни салати накисвам за около 1 час. И след това, преди да сервирате, украсете с бисквити.
Вземете всеки вкус на крекери, вземете с този, който харесвате повече. Избрах от франзела, имат продълговата форма. Можете да вземете тъмно или светло, по ваш вкус (например киришки). Украсявам горната част със зеленчуци, изваждам формата и сервирам.
Сочни, апетитни и много вкусни. Приготвих го за рождени дни, новогодишни празници и гостите го изядоха веднага. Крекерите осигуряват известна пикантност, хрупкавост и отличен вкус. Чесънът носи своята нотка, пресни зеленчуци, сирене. Тук всичко е перфектно съчетано, а вкусът е отличен.
Как се приготвя салата Корида с ракови пръчици и царевица
Тази опция е просто бомба! Той ще заеме достойно място на всеки празник. Повярвайте ми, никой няма да остане безразличен. Вашето семейство и гости ще оценят ястието. Изглежда страхотно. Приготвя се с помощта на откопчаващ се ринг или откопчаваща се форма. Можете да редите блатовете един върху друг, като всеки блат намазвате със сос, а може и с ринг или форма.
Съставки:
- Домат - 4 бр
- Сирене - 150 грама
- Чесън - 1 скилидка
- Ракови пръчици - 200 грама
- Крекери - 60 грама
- Консервирана царевица - 1 кутия
- Майонеза - 100 грама
Нарежете доматите на кубчета и смесете с чесъна (прекаран през преса). Ако плодовете са сочни, отстранете средата. Ще преподаваме на слоеве. Първият слой е домати и мрежа от майонеза.
След това слой нарязани пръчици от раци. Нарежете на кръгчета или кубчета. Мрежа от майонеза.
Раковите пръчици могат да бъдат заменени с месо от раци. Ако вземете пръчици, изберете пресни и плътни.
Качеството на продуктите е много важно. Това прави вкуса на ястието още по-добър.
Слой консервирана сладка царевица. Заравнете го с лъжица. Не забравяйте за майонезата. Ако царевицата не е сладка, чух лайфхак от приятел, изсипете я от буркана в купа и добавете захарта, разбъркайте да се разтвори и разпределете на пласт.
Настържете твърдото сирене. Разстиламе го след царевицата, като го натъпкваме с лъжица (но без фанатизъм).
Отгоре се намазва с майонезаизлагаме крутони. Крекерите могат да бъдат закупени в магазин или приготвени сами. Нарежете питката на парчета и я изпържете в тиган или във фурната.
Сочна и ярка рецепта, разнообразие от цветове и вкусове, вече възбужда апетита ви!
Видео рецепта за салата с ракови пръчици и крекери
Първият път, когато опитах това ястие беше за рождения ден на моята свекърва и ме спечели от първия опит. Бързо, просто и сложно. Винаги ще помогне, защото е просто. Всички продукти са достъпни и много прости, приготвят се за един, два, три пъти. Взимате красива чиния, подреждате я и всичко е готово.
Когато го опитах за първи път готвих буквално всяка седмица. Най-важното е да използвате висококачествени продукти, тогава "няма да можете да го издърпате за ушите", толкова е вкусно. Ако искате да готвите, натиснете бутона в центъра на видеото, прегледайте и гответе.
Ако не сте опитвали тази страхотна закуска, струва си да опитате. Ще получите много удоволствие от този деликатес. Много говоря за това, но няма да е излишно да го повторя накрая. Вземете вкусни, висококачествени продукти, за да не развалите ястието.
Сезонът на доматите идва скоро, това ястие ще бъде просто находка за лятната трапеза, за семейни празници, за летни събирания, рождени дни. Но понякога нямаме нужда от извинение, за да приготвим вкусна закуска.
Гответе, опитайте, зарадвайте близките си. Добър апетит!