бутчета

Пилешки бутчета на фурна - ароматно, сочно, апетитно ястие. Ястията с пилешки бутчета са разнообразни, има повече от няколкостотин, всички те са доста прости по отношение на състава и изпълнението на съставките.

Гарнитурите също могат да бъдат разнообразни, сред които: варени, пържени, печени картофи, ориз, елда, задушени зеленчуци. Пилето може да се сервира и като самостоятелно ястие: в тесто или тесто.

Марината или сос ще бъде необичаен "акцент" и отлично допълнение към ястие с месо. В края на статията ще бъдат посочени 2 невероятно прости и вкусни маринати за пилешки бутчета във фурната, едната от които е сладка - соево-медена, втората - деликатна с пикантни "нотки" на чесън.

Пилешките бутчета, пълнени с гъби, сирене, сушени плодове и ядки, се смятат за съвсем нова порция. Можете да покажете въображението си с пълнежи и всеки път да "освежавате" рецептата.

Пилешки бутчета на фурна с хрупкава коричка е най-вкусната рецепта за печене на бутчета

Ароматно, хрупкаво и сочно пилешко месо - лесно, бързо и лесно!

фурна

Компоненти на съставките:

  • пилешко краче - ? килограма;
  • сол - 15 g;
  • смлян черен пипер - 10 г;
  • доматено пюре - 20 г;
  • соев сос - 15 ml;
  • аджика - 15 г;
  • мед - 1 с.л. л.

Подробно описание как да приготвите вкусни пилешки бутчета:

  1. Сложете бутчетата в малък съд, поръсете със сол и черен пипер. Месете с ръце, като внимателно втривате подправките в месото.
  2. Смесете в напитка доматено пюре, соев сос, аджика или горчица, лъжица мед, разтопен на "водна баня". Сместа се разбърква до гладкост.
  3. Намажете тава за печене с масло, наредете накиснати бутчета.
  4. Намажете пилето с пикантен меден сос.
  5. Изпратете във фурната, загрята до 200 ° C за 40-50 минути.
  6. След половин час изсипете сока, който ще се отдели при печенето.

Вместо черен пипер можете да използвате провансалски билки или други ароматни подправки.

Пълнени пилешки бутчета на фурна с гъби и кашкавал

Как да приготвите вкусни пилешки бутчета с най-деликатния пълнеж от сирене и гъби у дома, точно като в ресторант, ще научите от рецептата.

Списък с продукти:

  • пилешки бутчета - 6 бр.;
  • лук - 1 бр.;
  • гъби - 200 г;
  • зехтин - 20 ml;
  • червен пипер - 5 м;
  • сол - 15 g;
  • твърдо сирене - 150 г;
  • куркума - 5 м;
  • заквасена сметана - 2 с.л. л.

Пълнени пилешки бутчета стъпка по стъпка:

  1. Внимателно отстранете кожата от краката, опитвайки се да не я повредите. Отрежете костта в най-тънката част на бутчето.
  2. Отделете месото от костите, нарежете на кубчета.
  3. Лукът и гъбите се нарязват на ситно.
  4. Сложете лука в загрят тиган със зехтин, запържете до светлокафяво и прозрачно.
  5. Поставете гъбите, поръсете със сол, добавете червен пипер, разбъркайте състава, запържете още 5-7 минути.
  6. Комбинирайте пилешки котлет с печене.
  7. Прекарайте сиренето през ренде с големи пчелни пити. Изсипете общата маса.
  8. Поръсете с куркума, разбъркайте, напълнете предварително отстранената кожа, като увиете краищата навътре.
  9. Намажете лист за печене с масло, подредете пълненото ястие, намажете отгоре със заквасена сметана, поръсете с червен пипер.
  10. Пече се половин час на максимална температура.

Сервирайте ястието горещо, вкусът е просто зашеметяващ!

Пилешки бутчета с картофи на фурна е най-вкусната рецепта за печене

Популярна версия на картофи с пиле, бързо, икономично, задоволително!

Продуктовите компоненти изискват наличието на:

  • пиле(крака) – ? килограма;
  • картофи - 5 бр. (голям);
  • лук - 1 глава;
  • подправка "италиански билки" - 20 г;
  • смлян червен пипер - 5 г;
  • сол - 10 g;
  • зехтин - 20 мл

Стъпка по стъпка подготовка на пилешки бутчета с картофи:

  1. Сложете пилето в купа, изсипете всички подправки, сол. Омесете състава с ръцете си, като разтривате старателно. Оставя се да кисне четвърт час.
  2. Нарежете лука на половин пръстени.
  3. Намажете тава с олио, разпределете маринованите бутчета, поръсете с лук.
  4. Печете на 200 С за 35 минути.

Едно традиционно ястие е готово за по-малко от час!

Как да приготвите вкусно пилешки бутчета във фурната, така че да са сочни и със златиста коричка

Вкусно, апетитно ястие с пържена коричка!

Списъкът на съставките съдържа:

  • пилешки бут - 0,6 кг;
  • кетчуп 50 г;
  • соев сос - 50 ml;
  • мед - 20 г;
  • зехтин - 15 ml;
  • сол, къри - на вкус.

Вариацията е описана подробно стъпка по стъпка:

  1. Сосът се приготвя, като се смесват разтопен мед, соев сос, кетчуп и зехтин.
  2. Размразете бутчетата, поставете ги върху равна повърхност, поръсете с къри и сол, втрийте в кожата. Оставете да се наситни за 10-15 минути.
  3. Изсипете половината от соса. Разбъркайте
  4. Разпределете върху повърхността на тавата, "овкусете" с останалия сос.
  5. Пече се на 200С за 45 минути.

Сервирайте, поръсени с прясно нарязани зеленчуци.

Пилешки бутчета с картофи в ръкав за печене: най-добрата рецепта във фурната

Сърдечно, вкусно, апетитно, за радост на цялото семейство!

Продуктовият списък трябва да съдържа:

  • пилешки бутчета) - ? килограма;
  • картофи - 6бр.;
  • зехтин - 50 мл;
  • сол, черен пипер - 10 г;

Рецепта с описание и снимка:

  1. Картофите се обелват, разполовяват и нарязват на средно големи кубчета. Поставете в купа, поръсете със сол и черен пипер. Разбъркайте Налива се олио.
  2. Бутчетата също трябва да се натъркат със сол и подправки. Комбинирайте с картофени клубени. Оставете да кисне четвърт час.
  3. Поставете композицията в ръкава, завържете от двете страни.
  4. Изпратете във фурната, загрята до 180 градуса за 35 минути.

Обичан от възрастни и деца, отличен вариант за празничен празник!

Как да изпечете вкусни пилешки бутчета във фурната във фолио (рецепта със снимка стъпка по стъпка)

Изключително бърз и лесен вариант на месо, изпечено на фурна.

Компонентите на съставките включват:

  • майонеза - 100 ml;
  • чесън - 3 скилидки;
  • пиле (бутчета) - 1 кг;
  • подправка за пиле - 2 с.л. L.;
  • сол - 10 гр

Изпълнението няма да е трудно, фото-рецепта с подробни препоръки:

  1. Сложете в майонезата чесновата каша, натрошена през преса. Разбъркайте
  2. Сложете пилето в купа с майонезено-чесновия сос, поръсете с подправки и сол. Разбъркайте с ръце. Оставете да се маринова за 10-12 минути.
  3. Покрийте тавата с фолио, разпределете месото. Покрийте с фолио отгоре, подгънете краищата.
  4. Печете във фурната на 200 С за половин час.

Простота във всяко движение!

Пилешки бутчета в КФС, панирани с корн флейкс - рецепта с хрупкава и златиста коричка

Пилешки бутчета като в KFS - страхотно решение, ако въпросът е "как да нахраним голяма компания"!

Списък на продуктите по списък:

  • пилешки бутчета - 1 кг;
  • кефир 2,5% - 1 супена лъжица;
  • сол - 10 g;
  • куркума, червен пипер -5 м;
  • подправка "Микс от чушки" - 2,5 g;
  • неподсладен корн флейкс - ? Изкуство. с пързалка;
  • брашно - ? изкуство.;
  • яйце - 2 бр.

Кулинарна идея с поетапно изпълнение:

  1. Комбинирайте всички подправки и сол в кефир. Разбъркайте
  2. Поставете пилешките бутчета в марината. Оставете да престои.
  3. Царевичните люспи трябва да се поставят в целофанова торбичка, да се завържат, да се разточат с точилка.
  4. Пресейте брашното в купа.
  5. Счупете яйцата в отделна купа, разбийте малко с вилица.
  6. Панирането започва с брашно, след това с яйца и накрая – натрошени люспи.
  7. Печете във фурната на 180 С за 25-30 минути.

Бутчетата са просто вкусни! Стига за всички!

Пилешки бутчета с ориз на фурна е най-вкусната рецепта за печене на пилешки бутчета

Отлична комбинация от пилешко месо и варен ориз - здравословен обяд и вечеря!

Продуктов списък със съставки:

  • пилешки бутчета - 8 бр.;
  • ориз - 1 с.л. с пързалка;
  • сол - 10 g;
  • босилек - щипка;
  • червен пипер - 5 години;

Вариант с описание на подробни действия:

  1. Сварете ориза за 10 минути в леко подсолена вода.
  2. Натрийте бутчетата със смес от червен пипер и сол.
  3. Разпределете ориза по повърхността на тавата, отгоре сложете пилето.
  4. Поръсете със сух босилек.
  5. Печете на 220 С за 30 минути.

Хранително и нискомаслено ястие може да се класифицира като "здравословно и нискокалорично". Пилешките бутчета в тесто могат да се сервират в сос от горчица, сирене, мед или сос терияки.

Вкусна рецепта за пилешки бутчета в бутер тесто с гъби и кашкавал

Готина разядка от пилешки бутчета в бутер тесто!

Списък на съставките:

  • бутер тесто - 1 опаковка;
  • пилешки бутчета - 6 бр.;
  • лук - 100д;
  • гъби - 150 г;
  • твърдо сирене - 150 ч.

Инструкции с подробно описание на ястието:

  1. Лукът и гъбите се нарязват на ситно.
  2. Първо запържете лука, след това добавете гъбите.
  3. Прекарайте сиренето през ренде с малки дупки.
  4. Мариновайте пилешките бутчета в сол и червен пипер за 10 минути. Запържете от двете страни в слънчогледово масло.
  5. Разделете слоевете тесто на квадрати, направете малки торти от остатъците, те трябва да бъдат поставени в центъра на квадратите, така че дъното да не се разкъсва от голямо количество пълнеж.
  6. Комбинирайте сиренето, гъбите и лука, разбъркайте, поставете на квадрат, поставете крака там. Навийте торбичките, завържете с конец.
  7. Разпределете върху повърхността на листа.
  8. Печете "лакомства" за четвърт час при 190 С.

Невъзможно е да се "откъснете" от такава вкусотия!

Как се пекат пилешки бутчета във фурната със зеленчуци и хрупкава коричка

Пилето на зеленчукова "възглавница" е не само вкусно, но и полезно!

Съставът на продукта включва:

  • настърган морков - 150 г;
  • Български пипер - 1 бр.;
  • лук - 1 бр.;
  • картофи - 5 клубена;
  • чери домати - 200 г;
  • пилешки бутчета - 1 кг;
  • гъби - 250 г;
  • сметана 32% — ? изкуство.;
  • червен пипер, куркума, "италиански билки" - по 5 g всяка

Вариацията е описана подробно:

  1. Нарежете сладкия пипер на ленти, нарязайте ситно лука, комбинирайте с моркови, запържете в растително масло без мирис.
  2. Нарежете картофите с гъбите на средно големи филийки. Поставете първия слой върху тава за печене.
  3. Вторият слой е пържене.
  4. Разпределете бутчетата с третия блат, а между тях сложете малки домати.
  5. Поръсете със смес от подправки по списък, залейте със сметана.
  6. Печете на 200 С за 30-40 минути.

Пилешки бутчета със зеленчуци на фурна е ястие за "мързеливи", всички действия са прости и лесни за изпълнение!

Най-вкусните пържени пилешки бутчета в тесто - рецепта като в KFC (КФС)

Кой казва, че бутчетата в KFC не са вкусни, не е ял бутчета от KFC!

Списък на необходимите продукти:

  • пилешки бутчета - 2 кг;
  • галета - ? Изкуство. с горнище;
  • яйце - 1 бр.;
  • брашно - ? изкуство.;
  • смлян черен и червен пипер - 10 г;
  • сол - 1 с.л. L.;
  • слънчогледово масло desod. – ? Изкуство.;
  • чесън - 1 глава.

Пилешки бутчета в KFC рецепта със снимка:

  1. Сложете пилето в купа, добавете всички подправки, сол, чеснова паста, от скилидките, преминали през пресата. Разбъркайте Оставете да се напълни.
  2. Оваляйте всяко бутче в брашно.
  3. След това в разбитите с малко вода яйца.
  4. И след това в галета.
  5. Слагат се във вряща мазнина, запържват се от двете страни.

Ароматът и вкусът се "изпомпват"! Чудесен вариант за събирания с приятели и бира!

Пилешки бутчета в бавна готварска печка в соев сос е проста и вкусна рецепта

Лесен вариант, минимум време, максимум висококачествена храна!

съставки:

  • соев сос - ? изкуство.;
  • бутчета - 1 кг;
  • майонеза - 20 г;
  • чесън - 5 скилидки;
  • елда - 1 ? Изкуство.

Изпълнение:

  1. Смесете нарязани скилидки чесън, соев сос и майонеза в купа. Доведете състава до хомогенност.
  2. Сложете пилето в марината, сложете го на студено за час.
  3. Поставете бавната готварска печка на режим "Печене" за 40 минути, оставете да се загрее за 3 минути, изсипете олиото.
  4. Сложете бутчетата в марината. Обърнете след четвърт час.
  5. Сложете елда, налейте 1 ? Изкуство. вряща вода, гответе под затворен капак.

Месно ястие в сочен сос с гарнитура готово за час!

Сочни пилешки бутчета, пълнени със сини сливи и орехи

Представеното ястие по-вкусно и по-богато няма на целия бял свят”!

Списък на съставките:

  • пилешки бутчета - 0,8 кг;
  • сини сливи - 100 г;
  • орехови ядки - 70 г;
  • сметана - ? изкуство.;
  • пикантни подправки - на вкус;
  • сол - 15 гр.

Поетапно изпълнение:

  1. Издърпайте кожата надолу, отрежете костта.
  2. Отделете месото от костите, нарежете.
  3. Накиснете сините сливи във вряща вода за 10 минути. След това се нарязва на тънки ленти.
  4. Комбинирайте нарязани ядки, сини сливи и птиче месо.
  5. Напълнете краката.
  6. Поставете ги върху лист.
  7. Загрейте фурната на 200 С.
  8. Комбинирайте заквасена сметана с "насипни" съставки. Разбъркайте Залейте ястието.
  9. Гответе 35-40 минути.

Трудно е да се опише с думи вкусът на "кулинарен шедьовър"!

Марината за пилешки бутчета на фурна с майонеза и чесън. Проста рецепта

Вариантът е нежен, но в същото време с остри скилидки чесън.

Списък на съставките:

  • майонеза - ? изкуство.;
  • сол - 5 g;
  • чесън - 1 глава.

Изпълнение:

  1. Прекарайте чесъна през преса.
  2. Смесете майонеза, сол, чеснова паста, разбъркайте.

Най-ароматният и пикантен сос за месно ястие ще бъде отлично допълнение.

Вкусна марината за пилешки бутчета на фурна със соев сос и мед

Пилешките бутчета в соев сос са ястие, което може да доведе до „кулинарен екстаз“.

Необходим състав на продуктите:

  • соев сос - 20 ml;
  • мед - 2 с.л. L.;
  • чесън - 2 скилидки;
  • лимонов сок - ? ч.;
  • смлян пипер - 1 ч.л.

Изпълнението се състои от 5 етапа:

  1. Изстискайте пресния сок от четвърт лимон в соевия сос.
  2. Разтопете меда, изсипете го в общата смес.
  3. Поръсете с черен пипер.
  4. Поставете скилидките чесън, прекарани през преса.
  5. Разбъркайте, натрийте месото с получената смес.

Пикантният и в същото време сладък сос е идеален за всякакви ястия от домашни птици.

Всички рецепти на една ръка разстояние, вкусни "лакомства", диетично месо, ненадминати сосове. Може да се използва всякаква марината, по желание може да се закупи готова. И най-важното, ястието се харесва на всички месоядни" и се изяжда почти моментално!