Основното тук е да поставите всички съставки за пълнежа предварително: останалото не отнема много време, а тази пица се приготвя за 5-10 минути и в същото време ще бъде много вкусна!
Безспорното предимство на това ястие е, че може да се приготви бързо, например по време на вечеря или преди неочакваното пристигане на гости. В зависимост от вашите вкусови предпочитания можете да промените съставките, да направите пълнежа повече или по-малко сложен, да експериментирате с подправки и състава на тестото.
По-долу има няколко начина, по които можете да печете пица не във фурната, а в тиган. Изберете своя и побързайте да изненадате любимите си хора с уханна топла лакомство собствено производство.
Пица на тиган - рецепта за приготвяне за 10 минути
Пица със заквасена сметана е може би една от най-често срещаните рецепти за това ястие. Това е чудесен начин да разнообразите диетата си, без да ударите портфейла си. Вероятно ще намерите повечето от необходимите съставки във вашия хладилник и благодарение на поетапното описание на действията, предложено по-долу, лесно ще разберете алгоритъма за готвене.
Ще ни трябва:
- Брашно - 2 с.л. L.;
- майонеза;
- Твърдо сирене - 3 средни парчета;
- 1 домат;
- Наденица – 3-4 броя (може да се замени с шунка);
- Яйце - 1 бр.;
- 2 супени лъжици сметана.
Последователност:
Първата стъпка е да подготвим всички продукти, които ще използваме в плънката. Нарежете колбаса на малки кубчета.
Домати - на половин пръстени.
След като смесим заквасената сметана, яйцата и брашното с бъркалка, ще получим рядко тесто. Не позволявайте консистенцията му да ви обърква: трябва да се излива.
Намажете тигана с растително масло и го загрейте. Изсипете нашето тесто върху него на тънък слой, така чеза да не е много голяма тортата. Това е основата за пицата.
Докато тестото не е имало време да се изпържи много, поставете слоеве от домати и колбаси. В процеса на поставяне на пълнежа можете да добавите сол, черен пипер или други подправки, които харесвате.
Важно! В противен случай пицата ще се окаже прясна.
Намажете всичко обилно с майонеза. Вместо майонеза може да се използва всеки друг сос.
Отгоре се изсипва обилно настърган на едро ренде кашкавал.
Покрийте тигана с капак и нагласете котлона на среден. След около 5 минути сиренето ще се разтопи на повърхността, а това ще означава, че е готово.
Отстранете съда от котлона и оставете пицата да се охлади леко, за да може да се извади по-лесно.
Ето такава обилна закуска получихме точно за 10 минути без много усилия. Добър апетит!
Мързелива петминутна пица без заквасена сметана (рецепта стъпка по стъпка)
Струва си да признаем, че заквасената сметана в тестото за пица е доста специфична съставка. Някой просто не го харесва, някой може да има алергия. Но не се разстройвайте. Ако желаете, този компонент може лесно да бъде заменен с обикновена майонеза. И повярвайте ми, вкусът на готовото ястие изобщо не страда от това. Ще ни трябва:
- 2 яйца;
- Брашно - 9 супени лъжици;
- Наденица или шунка;
- Сирене;
- Домат;
- 4 чл. л. майонеза или друг сос;
- Същото количество заквасена сметана;
- Гъби (по желание);
- Черен пипер и сол на вкус.
Последователност:
Смесете яйцата, брашното, майонезата и сметаната в отделен съд.
Консистенцията на готовото тесто ще прилича на заквасена сметана. Така трябва да бъде.
Изсипете го в загрят тиган и започнете да редите плънката. В случая това са колбаси и гъби, предварителнолеко запържени.
Следващият слой са домати, покрити с майонеза. И сирене.
Точното количество на отделните съставки не е посочено в рецептата, тъй като при поставянето на пълнежа за такава пица те се вземат на око.
Покрийте тенджерата с капак. След около 10 минути сиренето на повърхността му ще се разтопи напълно и това ще означава, че ястието е готово. Сега пицата може да бъде извадена от печката и сервирана на масата.
Добър апетит!
Бърза рецепта за пица за 10 минути на кефир
Следващият вариант, който предлагаме, са деликатеси на кефир. Тази домашна рецепта е не по-малко вкусна от предишните. Приготвянето на лакомство по този начин е дори по-бързо, отколкото да поръчате доставка на пица до вкъщи. Така че опитайте и може би с течение на времето ще стане постоянен гост на вашата маса за вечеря.
Необходими съставки за приготвяне на 4 порции:
- Чаша кефир;
- яйце;
- 100 г холандско сирене;
- 1 домат;
- 8 век л. брашно;
- Ловджийски колбаси;
- 1 черен пипер;
- 1 ч.ч. соев сос;
- Кетчуп - същото количество;
- 0,5 ч.л. сода за хляб, погасена с оцет;
- Сол и билки на вкус.
Последователност:
Най-обемната част от приготвянето на нашата пица е подготовката на съставките за плънката. Тогава всичко се прави доста бързо.
Разбийте едно яйце в отделен съд. Посолява се. Тук добавете кефир и сода, брашно, растително масло. Всичко се разбърква старателно. Резултатът ще бъде тънко тесто за палачинки.
Върху тиган с незалепващо покритие, предварително намазан с олио и загрят, изсипваме нашето тесто, така че да се получи чиста, не много дебела торта.
Когато се запържи малко, намажете повърхността с кетчуп и започнете да редите плънката. Тук няма ред на слоеветеиграе специална роля, всички съставки се вземат на око. Така вие сами можете да изберете оптималното количество определени продукти във вашата храна. Не забравяйте да добавите черен пипер и сол, за да не се окаже неуспешен.
Накрая всичко се поръсва със сирене и тиганът се захлупва с капак, докато сиренето се разтопи.
Мързеливата пица на кефир е готова и може да се сервира. Добър апетит!
Картофената пица на тиган е много вкусна
Специалитетът на тази пица очевидно е нейната картофена основа. Иначе съставките са обикновени. Но комбинирането им с такъв нестандартен "тест" създава много, много атрактивен резултат.
Съставки за тесто:
- 450 г картофи;
- 1 яйце;
- Сол и черен пипер на вкус;
- 1 ч.ч. сушен чесън;
- италиански билки - същото количество;
- 1 чл. л. брашно
Пълнеж:
- 10 маслини;
- 80 г луканка (по желание може да се замени с шунка);
- 150 г сирене сулугуни;
- Скилидка чесън;
- 1-2 домата;
- Половин лук;
- 3 чл. л. кетчуп
Последователност:
Обелете картофите и ги настържете на едро ренде. След това, след като го поставите в сито, изплакнете го със студена вода и го изцедете добре.
Прехвърлете картофите в отделен съд. Чукнете яйце в него. Добавете сол, черен пипер, брашно. Разбъркайте старателно.
Разстелете получената маса на равен слой върху загрят тиган, намазан с растително масло.
Покрийте го с капак и запържете за 2 минути на силен огън. След това намалете газта и оставете за още 5 минути.
Необходимо е да изпържите основата за пица по този начин от две страни.
Сега можете да направите пълнежа.
Смесете чесъна, прекаран през преса за чесън с кетчуп.
Нарежете наденицата и лука на полукръгчета, доматите на кръгчета, а маслините на половинки.
Настържете кашкавала на ситно ренде.
Прехвърлете картофената основа в тава с подходящ размер и я намажете обилно с чеснов кетчуп.
Отгоре поръсете 2/3 от кашкавала.
Следващият слой е наденица, маслини и лук.
След това доматите и останалото сирене.
Сложете съда с ястието в загрята на 210 градуса фурна. Времето за печене е 15 минути. За да не отваряте всеки път вратата на фурната, обърнете внимание на повърхността на пицата - когато сиренето се разтопи, тя може да се извади. Добър апетит!
Пица на блат в тава — бързо и лесно!
От рецептите, представени в тази статия, тази вероятно може да се нарече най-мързеливата. За основа се използват питки, върху които се нанася обилно плънката. В някои отношения прилича повече на гювеч, отколкото на пица. Въпреки че няма значение, защото готовото ястие все още е прекрасно.
Имаме нужда от:
- Твърдо сирене - 80 г;
- Кетчуп (2-3 супени лъжици са достатъчни);
- Питка - 5 филийки;
- 100 г наденица, шунка или колбаси;
- Яйца - 4 бр.;
- 1 домат;
- Сол и смлян черен пипер на вкус.
Подсушете парчетата хляб от двете страни, като ги запържите в тиган без масло.
Тук добавете домати и наденица. Предварително трябва да се нарежат на кубчета. Всичко се залива с разбитите със сол и черен пипер яйца, а отгоре се изсипва настърган кашкавал. Оставете пицата за 7 минути на среден огън, покрита с капак.
Ароматната пица е готова. Добър апетит!
Как се готви пица на тиган? Рецепта за тесто с майонеза
Е, ако все още не сте решили рецептата, използвайте тази история от YouTube канала. И вече се надявамточно сега ще искате да изпечете такава красота и да угодите на вашето домакинство. Използвайте тази опция като спасение, защото нека си признаем, има всякакви случаи, когато трябва да сготвите нещо бързо. Късмет!
Това е всичко, което имам. Благодарим ви, че сте с нас. Ще се видим и чао!