фурна

Пилешките котлети, приготвени на фурна, са вкусни, сочни и невероятно ароматни. Готвенето със самото приготвяне няма да отнеме повече от час. Тази опция за ястие ще стане незаменима, ако искате да изненадате гостите и семейството си с нещо! Подходяща е абсолютно всяка гарнитура, може да бъде пюре, печени картофи със зеленчуци, варен ориз или елда, можете да гасите или печете пресни зеленчуци.

Като сос за заливане на пилешки котлети можете да използвате заквасена сметана, майонеза, кетчуп или доматено пюре или просто да поръсите с "добър" слой сирене и зеленчуци. Подправка за това ястие се използва за птици или универсална, можете да "спирате" на чесън и смес от ароматни чушки.

Сочните пилешки пържоли на фурна със сирене и домати са най-вкусната рецепта

Самото бяло месо е малко сухо, доматите ще придадат сочност на ястието, а сиренето ще му придаде кремообразен вкус.

пържоли

Продуктови компоненти на ястието:

  • пилешко филе - 0,5 кг;
  • домати - 150 г;
  • сирене - 150 г;
  • яйце - 2 бр.;
  • сол, подправки - на вкус;
  • брашно - ? Изкуство. без хълм

Рецепта за пилешки котлети със сирене и домати на фурна:

  1. Пилешките гърди трябва да се измият преди готвене, нарязани на тънки и средни парчета. Отбийте с чук.
  2. Поръсете всяко парче със сол и подправки от двете страни.
  3. В чиния с дълбоко дъно счупете яйцата, посолете, разбийте с тел.
  4. В отделен съд се пресява брашното, в него ще се панират котлетите.
  5. След това всяко парче се потапя в разбитите яйца и се запържва в тиган за по минута от всяка страна.
  6. Намажете лист за печене с малко количество слънчогледово масло.
  7. Подредете запечените котлети.
  8. Върху тях се нареждат нарязаните на тънки кръгчета домати.
  9. Настържете сиренето с дребни пчелни пити и поръсете ястието отгоре.
  10. Печете във фурната на 200 С за четвърт час.
  11. Готовото ястие може да бъде украсено с пресни билки.

Съставът и етапите на приготвяне на ястието са прости, но вкусът е невероятен!

Котлети от пилешко филе с гъби под сирене във фурната - проста фото рецепта

Цветните снимки само допълват апетита на ястието, готвенето не е трудно, всеки ще го оцени!

Списъкът на съставките включва:

  • пилешко филе - 350 г;
  • сол, смлян черен пипер, сух чесън - 5 м;
  • гъби - 400 г;
  • лук - 2 бр.;
  • майонеза - 50 ml;
  • чесън - 2 скилидки;
  • твърдо сирене - 200 г;
  • домат - 1 бр.

Фоторецепта за пилешки пържоли с гъби под сирене:

  1. Пилешкото филе се разделя на 4 части, които се разрязват напречно на още 2 части. Всеки фрагмент е отразен.
  2. Всяка пържола се поръсва със сол, черен пипер и чесън от двете страни, като се втрива старателно.
  3. Нарежете гъбите и лука на малки кубчета.
  4. От тях се приготвя лучено-гъбена яхния, като се добавя щипка сол. След 5 минути поставете масата в сито, оставете останалото масло да се отцеди.
  5. Добавете майонеза към полученото печено, прекарайте скилидките чесън през преса, настържете сиренето на ренде с големи дупки и добавете по-голямата част от него към охладената маса. Смесете целия състав до гладкост.
  6. Разпределете парчета пилешки пържоли върху лист, покрит с фолио.
  7. Отгоре се разпределя пикантната плънка.
  8. Следващият слой ще бъде тънки резени домати.
  9. А горната част на ястието трябва да се поръси с дебел слой сирене и зеленчуци.
  10. Поставете във фурната, загрята до 190 градуса за половин час.

Ястие, което може да се използва за украса на празнично угощение!

Бързи пилешки котлети под кожено палто във фурната по проста рецепта

Вариант на котлети от крехко птиче месо се приготвя незабавно и без много трудности!

Продуктовият списък трябва да съдържа:

  • пилешко филе - 350 г;
  • сол - 5 g;
  • твърдо сирене - 200 г;
  • заквасена сметана - 50-70 г;
  • Корейски моркови - 150-200 г;
  • зехтин - 20 мл

Подробно описание на пилешки котлети под кожено палто:

  1. Нарежете пилешкото филе на удобни парчета, разбийте.
  2. Поставете котлетите върху покрита с фолио тава за печене.
  3. Поръсва се със сол.
  4. Прекарайте сиренето през ренде с големи дупки.
  5. В дълбока купа комбинирайте заквасена сметана и пикантни корейски моркови, разбъркайте.
  6. Върху всеки пилешки котлет се слага по 1 с.л. л. "кожени палта".
  7. Полейте ястието със зехтин.
  8. Изпратете във фурната за четвърт час при 190 ° С.
  9. След това ястието се изважда, поръсва се със слой настърган кашкавал и се пече още 10-15 минути.

Много вкусно гастрономическо "почерпка" в движение!

Котлети от пилешко филе в галета и яйца на фурна

Ястие, което не изисква допълнителна гарнитура, много е засищащо само по себе си!

Списък на съставките:

  • част от пилешко филе - 400-500 г;
  • яйце - 1 бр.;
  • галета - 100 г;
  • сол - 5 g;
  • черен и червен пипер - 2,5 гр

Вариантът на ястието се състои от няколко етапа:

  1. Нарежете филето на тънки парчета. Поставете в целофанова торбичка, разбийте.
  2. Намажете тава за печене с растително масло без мирис.
  3. Поръсете котлетите със сол и подправки, след което ги втрийте с ръце в месото.
  4. Разбийте едно яйце в отделна чиния, комбинирайте сщипка сол, разбийте.
  5. Сложете фурната да се загрее на 220С.
  6. Всяко парче филе потопете в яйце, след това в галета и наредете върху лист.
  7. Пече се 20 минути.

Румени, ароматни и невероятно вкусни пилешки пържоли ще покорят сърцата на всеки, който ги опита!

Обилни пилешки пържоли върху картофена възглавница със заквасена сметана и сирене

Наистина пълноценно ястие с готова гарнитура като част от рецептата и деликатен сос от сирене и заквасена сметана!

Състав на рецептата:

  • пилешко филе - 2 гърди;
  • картофи - 6-8 клубена;
  • чесън - ? глави;
  • сметана - 100 ml;
  • сирене - 150 г;
  • домат - 1 бр.;
  • пресен магданоз;
  • сол, кориандър, смлян пипер.

Рецептата е разделена на няколко етапа с подробно описание:

  1. Разделете филето на части, разбийте, подправете.
  2. Обелете картофите, нарежете на кръгчета.
  3. Намажете тава за печене с масло, разпределете картофите.
  4. Сложете котлети отгоре.
  5. В отделна купа комбинирайте заквасена сметана, ситно нарязани зеленчуци и чесън, прекаран през преса, разбъркайте. Намажете всяко парче месо със соса.
  6. Нарежете доматите на четвъртинки, украсете отгоре с котлет.
  7. Сиренето се настъргва на ренде с едри пчелни пити, съдът се поръсва.
  8. Слага се в загрята на 200 С фурна за половин час.

Главозамайващо вкусно ястие с прост състав, способно да се "утаи" на трапези и празници за дълго време!

Котлетите от пилешко филе в тесто са много сочни и вкусни

Най-сочните пилешки пържоли в тесто са готови за един или два!

Списъкът с продукти се състои от:

  • пилешко филе - 600 г;
  • сол - 10 g;
  • смлян пипер - 5 г;
  • лук - 1 бр.;
  • майонеза - 50 г;
  • заквасена сметана - 50 г;
  • яйце - 3бр.;
  • брашно - 50 г с горната част;
  • сладък пипер - 2 бр.;
  • сирене - 150 r.

Подробно описание на подготвителните действия:

  1. Нарежете пилешкото филе на парчета, покрийте със стреч фолио, разбийте. За сол Пипер от двете страни.
  2. Смелете лука в блендер на каша.
  3. Към него добавете заквасена сметана и майонеза.
  4. Разбийте яйцата на маса, разбийте с бъркалка, добавете сол и подправки.
  5. Добавете брашното, разбийте, като избягвате образуването на бучки.
  6. Потопете парчета пилешко филе в тестото, след което ги поставете върху покрита с пергамент тава за печене.
  7. Отстранете сърцевината и семената на чушките, придайте им формата на кубчета. За сол
  8. Прекарайте сиренето през ренде със средни пчелни пити. Комбинирайте със зеленчуци.
  9. Поставете плънката върху котлетите.
  10. Изпратете във фурната, загрята до 200 градуса, за 20-25 минути.

Можете да използвате всякакви съставки за тестото, но горепосоченият състав се счита за доказан и обичан от мнозина!

Пилешки пържоли с гъби, домати и кашкавал на фурна

Изброеният "асортимент от вкусове" е комбиниран в невероятно ястие, което ще се хареса на всеки!

Компоненти на съставките на ястието:

  • пилешко филе - 600-700 г;
  • домат - 3 бр.;
  • сирене - 150 г;
  • гъби - 300 г;
  • лук - 1 бр.;
  • зелените са пресни;
  • сол, подправки - на вкус.

Етапи на подготовка стъпка по стъпка:

  1. Нарежете пилето на пържоли, покрийте с филм, разбийте с чук.
  2. Поръсете със сол и подправки от двете страни.
  3. Нарежете шампиньоните заедно със стъблото на кубчета, запържете в тиган с малко масло, след 5 минути добавете нарязания лук към гъбите.
  4. Зелените нарежете на ситно, доматите нарежете на кръгчета.
  5. Сиренесмила се на ренде със средни отвори.
  6. Поставете котлетите върху намазнена тава, върху тях гъбите и лука, на следващия слой доматите и отгоре поръсете с малко настърган кашкавал.
  7. Печете четвърт час на 220 градуса.

Доматите и гъбите ще добавят свежест и аромат на ястието, а сиренето ще направи вкуса му още по-деликатен!

Безумно сочни пилешки пържоли с ананас и кашкавал на фурна

Екзотичната съставка под формата на ананас ще позволи на бялото месо да поеме сладки "нотки", правейки го уникално!

В склада трябва да има:

  • пилешко филе - 2 бр.;
  • твърдо сирене - 150 г;
  • консервирани кръгчета ананас - 1 супена лъжица;
  • майонеза - ? изкуство.;
  • куркума - 2,5 g;
  • сол, смлян черен пипер -5 r.

Рецептата включва извършване на прости действия:

  1. Прекарайте сиренето през ренде с малки клетки.
  2. Смесете майонеза с куркума в купа.
  3. Нарежете филето напречно на 2-3 части, покрийте със стреч фолио, отбийте всяко парче.
  4. Сол пипер.
  5. Намазват се с готовия лют сос.
  6. Върху месото се разпределят нарязаните на малки кубчета ананаси.
  7. Поръсете със сирене.
  8. Пече се на 200С за половин час.

Рецептата трябва да бъде записана, защото със сигурност ще бъдете помолени да споделите!

Котлети от пилешко филе на фурна с домати и сирене, рецепта със снимка

Пилешкото филе без домати и сирене би било свежо, но с тях то придобива съвсем различен, сочен и апетитен вкус!

Ястието включва следните съставки:

  • пилешки гърди - 2 бр.;
  • сол, черен пипер - 5 g;
  • кориандър - 2,5 g;
  • чесън - 2 скилидки;
  • домат - 2 бр.;
  • сирене-150 г;
  • заквасена сметана 35% - 1 супена лъжица;
  • горчица - ?Изкуство. L.;
  • зърнеста горчица (френска) - 1 с.л. л.

Рецептата от снимката има подробно описание:

  1. Нарежете филето свободно, поставете го в хранителен филм, ударете го с чук.
  2. Месото се овкусява с подправки и сол, като се претрива с пръсти.
  3. В дълбока купа комбинирайте заквасена сметана и 2 вида горчица, разбъркайте състава.
  4. Прекарайте сиренето през ренде с големи пчелни пити.
  5. Оформете доматите на тънки кръгчета.
  6. Постелете лист за печене с пергамент, подредете котлетите.
  7. Върху тях се нареждат по 2 кръгчета домати.
  8. Всяко парче поръсете със сирене.
  9. Намазват се с лютия сос.
  10. Изпратете във фурната, печете половин час при 200 градуса.

Ето колко лесно е да приготвите обилно ястие за цялото семейство само за час!

Нарязани пилешки гърди с домати и сирене на фурна - видео рецепта

В описанието на видео рецептата можете да се запознаете с етапите на готвене на сочно пиле с пресни домати и сирене. Съставът включва само 4 от най-простите съставки. За да научите повече, последвайте връзката по-долу:

За да се счита ястието за диетично, майонезата трябва да се замени с нискомаслена заквасена сметана. Става много вкусно и бързо!

Пилешките пържоли са универсално ястие за всеки, месото е постно, а допълнителните съставки го правят нежно и изключително засищащо!