Идеалната вечеря се приготвя така: набързо разпределете продуктите (още повече да не стоите близо до котлона), разбъркайте ги, сложете ги във фурната - и ги оставете да мислят, докато мама проверява уроците на децата. Тези картофи се приготвят приблизително както следва. Единственото нещо е, че трябва да се маринова два часа преди печене. Такава марината ще позволи едновременно и равномерно да се пекат големи парчета картофи и болни крилца, като в същото време се покриват с апетитна коричка
Основните съставки на това ястие са много прости. Акцентът е марината от горчица. Можете да използвате майонеза вместо заквасена сметана (с всякаква мазнина), обикновена горчица вместо зърнеста горчица и чеснов сос вместо чесън. Но не е нужно да изхвърляте напълно някоя от тези съставки.
Друг важен момент: след 10 минути печене картофите ще разпространят просто божествена миризма в кухнята. Така че, ако не искате да се биете със семейството си („Е, госпожо, кога вече?!”), не забравяйте да затворите плътно вратата на кухнята.
Колко вкусно да приготвите пилешки крилца с картофи във фурната
съставки:
- Около 1 кг картофи
- 800 гр. крилца (стават около 8 бр.)
- 2 супени лъжици заквасена сметана (с голяма пързалка)
- 1 голяма лъжица дижонска горчица със семена (може и малко повече)
- 2 големи скилидки чесън (изцедете)
- пълна чаена лъжичка сол
- малко черен пипер (по желание)
Разход:според идеята 8 порции (според броя на крилцата). Но това е, ако има много гарнитура (салата) и семейството не е много гладно. Едно и също количество съставки може да направи 6 или дори 4 порции.
Приготвяне:
Обелете картофите, нарежете ги на едри парчета
Не можете да направите нищо с крилата. Но ако ястиетосе приготвя за цялото семейство (включително деца), по-добре е всяка част да се разреже на 2 части, образувайки просто "крило" и "псевдо крак", което е удобно за детската ръка
Комбинирайте всички съставки за марината. Между другото! Ако имате обикновена горчица, вземете я два пъти повече (горчицата със семена е по-малко пикантна)
Избираме по-дълбок капацитет. Добавете картофи, пиле, налейте марината, разбъркайте ги добре. Оставяме продуктите да се мариноват за 2-2,5 часа (но ако времето ни притиска, може и 40-50 минути)
Поставяме бъдещото ястие в топлоустойчива форма. Колкото по-широк ще бъде, толкова по-бързо ще се пекат картофите и крилцата. Може леко да поръсите продуктите с черен пипер
Печете във фурната на 220 градуса
След 40 минути продуктите ще бъдат изпечени и готови за сервиране...
Но можете да добавите още 10 минути, след като сте постигнали по-червена коричка
По-добре е да сервирате печени картофи с крилца с пресни зеленчуци, сочни зеленчуци. Кетчупът е идеален като сос
Непременно опитайте това ястие. Приготвя се просто, цената на продуктите няма да удари портфейла ви - а резултатът ще ви изненада приятно
Печените картофи никога не са ухали толкова изкусително. И каква чудесна коричка покрива горните парчета - румени отвън, но нежни и меки отвътре!
Видео рецепта за пилешки крилца с картофи на фурна в ръкав
Рецептите са много прости, но се оказват вкусни и красиви на вид. Опитайте се да сготвите! Заповядайте отново на нашия сайт, ще ви зарадваме с нови рецепти. До следващия път!