задушени

Въпреки че картофите навлязоха в диетата само преди два века, те твърдо завоюваха водеща позиция. Сега никой не може да си представи живота без вкусен и задоволителен продукт.

Картофите могат да се направят по селски или да се изпекат във фурната на филийки. А колко вкусна става картофената запеканка, направо ще си оближете пръстите!

Картофите с месо винаги са основно ястие на масата. Той ще украси менюто, както в ежедневието, така и на празнично събитие.

Задушените картофи могат да се приготвят на фурна или в тенджера. Днес предлагам да приготвите ястие в бавна готварска печка.

Вкусна и проста рецепта за задушени картофи с месо в бавна готварска печка Redmond

Представяме ви една вкусна и проста рецепта. Може да го приготви всеки човек, дори и да няма големи умения в кулинарията.

месо

Ястието има необичаен и оригинален вкус, който може да зарадва много гости, дошли на вашия празник. И членовете на семейството, след като са опитали задушени картофи с месо, ще бъдат изумени, че такива прости съставки могат да създадат прекрасен продукт.

Компоненти:

  • месо - 700 г;
  • картофи 1,5 кг;
  • морков - 1 бр.;
  • среден лук - 1 бр.;
  • сладък пипер - 1 бр.;
  • джинджифил - 7 г;
  • вода - 0,5 л;
  • италиански билки;
  • сол на вкус;
  • смес от черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:

За да приготвите задушени картофи с месо, трябва да направите следното:

  1. Нарежете месото на доста големи парчета.
  2. След това измиваме старателно всички зеленчуци.
  3. Взимаме и ситно нарязваме лука.
  4. Нарежете сладкия пипер на малки кубчета.
  5. Нарежете картофите на едри кубчета.
  6. Парченца джинджифилнастържете на ситно ренде. Можете да замените джинджифила със скилидки чесън.
  7. Настържете обелените и старателно измити моркови на едро ренде.
  8. Сложете всички зеленчуци, с изключение на картофите, в купата на мултикукъра. Слънчогледовото масло не е необходимо да се налива предварително.
  9. Върху зеленчуците се поставя нарязаното на едри парчета месо.
  10. Вземете една лъжица италиански билки и ги поръсете върху месото.
  11. След това поръсете половин супена лъжица смес от чушки върху месото.
  12. Отгоре всичко се поръсва с половин лъжица сол.
  13. Разбъркайте добре всички съставки.
  14. Отгоре се нареждат нарязаните на едри кубчета картофи и се поръсват с половин лъжица сол.
  15. Залейте всички съставки с чешмяна вода. Трябва да има поне половин литър течност.
  16. Затворете капака на уреда за бавно готвене.
  17. Изберете режима на гасене. Ястието се приготвя за час. Достатъчно.
  18. Отворете капака на мултикукъра и разбъркайте добре готовите продукти.

Сервирайте картофите топли, като предварително сте украсили със зеленина.

Ястието не е сухо. Оригиналният вкус ви позволява да закупите всички компоненти. На зеленчуците също се дава достатъчно течност.

Въпреки че картофите се считат за висококалоричен продукт, задушени в бавна готварска печка, те са полезни за всички. Зеленчуците придават на ястието несравним вкус. Добър апетит.