Кашата е най-добрата закуска. Ние знаем това от детството. Зарежда с енергия и сила. В млечната каша има много протеини и въглехидрати. Това й дава предимство - яде го сутрин
За да не се отегчава семейството от монотонността на качамак, винаги приготвяме различни. Една от най-популярните е царевицата, задължително сварена в мляко. Можете, разбира се, да го сварите във вода. Но не е много вкусно, отколкото на мляко.
Но с мляко се оказва специално, нежно и вкусно. Обичаме я като цяло семейство - и възрастни, и деца. Днес ще разгледаме за вас прости рецепти за царевична каша в мляко, която готвим най-често. Затова ви ги препоръчваме!
Вкусна царевична каша с мляко за дете в гърне
Царевичната каша е включена в списъка на ранните допълващи храни. Поради това може да се приготви дори за кърмачета. Предлагам ви една такава проста рецепта
съставки:
- 5 супени лъжици царевичен грис (100 гр.)
- Захар и сол на вкус
- 200 г вода
- Масло по желание
- 200 г мляко
Приготвяне:
Нека започнем с факта, че зърнените култури трябва да се измиват много внимателно. Ако трябва, първо ще го изчистим от едрия боклук. Удобно е да се мие в сито или в обикновена купа, като се сменя водата.
Изсипете измитата царевица в тиган, налейте вода. На максимална мощност на котлона слагаме да заври. Щом това стане се налива млякото, посолява се и се подслажда. Обикновено имаме една супена лъжица гранулирана захар, една четвърт чаена лъжичка сол.
Дори ако овесената каша е планирана да бъде сладка, по-добре е да добавите сол. Той ще подчертае добре сладостта и ще внесе контраст. Солеността няма да се усети, но вкусът ще бъде значително по-добър.
Разбъркайте с лъжица, изчакайте да заври отново. Сега огъняттрябва да се сведе до минимум
При такива условия гответе каша за 10 минути, като разбърквате от време на време. След това изключете котлона, оставете кашата под капак за 5 мин. Маслото може да се добави и при сервиране.
Вкусна, здравословна каша е готова! Можете да ядете за закуска за възрастни и дори за най-малките деца! Добър апетит!
Как да приготвите царевична каша в мляко правилно и бързо
Вероятно всеки е запознат със ситуацията, когато кашата не се оказа вкусна, закуската не вървеше добре. Царевичната каша е много полезна, приготвя се просто. Но трябва да знаете как да го приготвите правилно. За да направите това, трябва да следвате пропорциите и правилата за готвене
съставки:
- 30 г краве масло
- 2 чаши вода
- 2 чаши мляко
- Шипка сол
- Чаша зърнени култури
- Захар по желание, на вкус
Измерваме продуктите със същата чаша.
Приготвяне:
Първо, разбира се, измиваме крупата. Когато го купим, веднага измивам цялото количество, до бистра вода. След това изцедете водата и изсушете напълно зърнените култури върху салфетка на проветриво място. След това се изсипва в съд и се съхранява. Когато готвите, всичко, което трябва да направите, е да го извадите и да го сготвите веднага.
Слага се в тава, задължително с дебело дъно. Налейте вода, настройте максималната топлина
След като заври намалете мощността на средна или по-ниска. Добавете сол, разбърквайте, гответе, докато булгурът поеме цялата вода. Става доста бързо. Затова е далеч по-добре да не излизате от печката
В същото време загрейте цялото мляко на котлона. Изсипете го в кашата. Гответе още 10-15 минути, докато кашата се сгъсти
Моля, имайте предвид, че сега няма да е твърде дебел. След готвене той все още ще стои и ще стане по-дебел.
Сега добавете масло тук. Ако във вашиясемейството обича сладка каша, сега можете да изсипете захар. Ако някой харесва това, а някой не, тогава можете да му се насладите директно в чиниите. Покрийте с капак, отстранете от котлона, увийте в топла кърпа, оставете да престои 15 минути.
Не покривайте кашата с кърпа близо до открит огън, може да бъде опасно! След инфузия става още по-богат, по-вкусен. Добър апетит!
Рецепта за царевична каша на 1 литър мляко на котлона
Проста рецепта за вкусна каша за закуска за цялото семейство. Оказва се много питателна, насища енергия до обяд
съставки:
- Литър мляко
- 8 супени лъжици шрот
- Половин чаена лъжичка сол
- Масло на вкус
- Една и половина супени лъжици захар
Приготвяне:
За да се окаже, че кашата е вкусна и здравословна, е необходимо да измиете крупата. Удобно е да направите това в сито или в купа, като смените водата. Когато цялата кал излезе, можете да източите водата и да започнете да готвите.
Поставете царевичния грис в тенджера. Препоръчително е да изберете съдове с дебело дъно, така че масата да не кипи. Налива се млякото, изчаква се да заври на висока мощност
Сол, добавете захар. Ако искате може да не го подслаждате. При често разбъркване го варете хлабаво похлупен с капак до готовност. Ще стане гъсто, цялата зърнена култура ще бъде равномерно разпределена, ще набъбне. Отнема 20-35 минути, в зависимост от качеството на булгура. Той ще започне да "пухти", освобождавайки мехурчета пара
Добавете масло, разбъркайте, покрийте с капак. Извадете тигана от котлона на масата, покрийте с кърпа. Оставете да се влива в тази форма за 15 минути.
Ето колко бързо можете да готвите много вкусна каша. Чудесно начало на деня за цялото семейство. Добър апетит!
Царевична каша с мляко - рецепта на котлона за 1 порция
Ако живеете сами или други са решили да ядат нещо друго за закуска, тогава не трябва да готвите голяма порция. В крайна сметка овесената каша се сгъстява още повече след дълго съхранение, става безвкусна. По-добре е да готвите малко и да ядете веднага. Предлагам ви такава рецепта.
съставки:
- Една трета от чаша царевичен грис
- Чаша вряща вода
- Чаша горещо мляко
- Половин супена лъжица захар
- Шипка сол
- Масло
Приготвяне:
Много добре за моята крупа. Ако има голям боклук, трябва да го премахнем. След това отцедете водата и леко подсушете царевицата.
Сложете в тава, налейте вода. Можете също така просто да доведете водата до кипене в този тиган, да хвърлите зърнените култури. Гответе до сгъстяване, като бъркате непрекъснато
Сега изсипете мляко, сол и сладко. При непрекъснато разбъркване от време на време гответе кашата, хлабаво похлупена с капак, 20 мин. Точното време вижте сами. Когато се сгъсти, започва да бълбука, пуска пара без вода, тогава можете да го изключите
Добавете масло, покрийте с капак. Оставете кашата да престои десет минути, ще стане още по-вкусна.
Според тази рецепта можете да го приготвите просто във вода. Просто трябва да излеете 2 чаши наведнъж, да гответе до готовност.
Видео рецепта за приготвяне на каша от царевично мляко на котлон
Не можете да измислите по-добра закуска от каша. Царевицата се счита за една от най-полезните и вкусни. Дори се въвежда като допълнителна храна за малки деца до една година. Полезен е за цялото семейство.
Разбира се, може да се вари във вода като диетичен вариант. Но овесената каша с мляко е по-вкусна и нежна. Ако обичате солено, тогава можете да не добавяте захар. Но любителите на сладката каша не трябва да пренебрегват щипка сол. Той ще добави лек контраст, засенчвайки захарта.
надявам се тинашите рецепти ще се окажат по ваш вкус. Посещавайте ни по-често! Ще се видим скоро!