Тръбите от пита хляб със сирене са оригинална версия на много вкусна и лесна за приготвяне топла закуска, която е чудесна както за ежедневна, така и за празнична трапеза. Трябва само веднъж да опитате това интересно ястие и ще имате спомени за него завинаги. Когато отхапете парче хрупкав пържен пита хляб и изпод него се появи нежен, дъвчащ и пикантен пълнеж от сирене, такава невероятна комбинация от различни вкусове и смеси може просто да ви подлуди. В допълнение, тези тръби със сирене, направени от тънък пита хляб, се приготвят без специални трикове, буквално веднъж или два пъти, което спестява енергия и време в нашия вечно натоварен и натоварен живот, въпреки че, за съжаление, тази апетитна топла закуска никога не зависи от масата и също бързо и неусетно изчезва от чинията.
Пържените пита тръби, приготвени по тази проста рецепта, са доста питателни и добре засищат глада, така че могат да служат както като малка закуска, така и като гъста закуска за алкохолни и безалкохолни напитки. Тънкият пита хляб след пържене в масло придобива специален вкус и хрупкава ронлива консистенция, която вероятно няма да остави никого безразличен. Тези невероятни пържени тръбички, пълни с вкусна и апетитна сиренена плънка с пикантен аромат на зеленчуци и чесън, са универсална закуска, подходяща дори за най-тържествените моменти в живота. В крайна сметка комбинацията от традиционно солено сирене и благородна, нежна, кремообразна моцарела придава на плънката особено мека и течна консистенция и създава абсолютно невероятна игра на вкусове в това ястие.
Опитайте се да приготвите тръбички от пита хляб и сирене според моята подробна рецепта и определено ще искате да ги приготвите без причина и възможно най-често и повече. В крайна сметка това оригинално ястие е обичано от всички деца без изключение и със сигурност от възрастнитеще ви хареса да прекарате вечерта в компанията на любим човек или приятели, похапвайки горещи тръбички със сирене и наливайки чаша студено вино или бира. Следователно, колкото и пържени тръби да приготвите, най-вероятно те не са предназначени да живеят, докато не се охладят напълно, но това е добре, защото закуската трябва да се яде със страст от топлината, наслаждавайки се на най-нежното топено сирене, което тече изпод червените хрупкави корички Пикантните пържени тръби от пита хляб със сирене са една от най-простите и вкусни топли закуски в света, чиято рецепта е лесна за запомняне и ще ви помогне в абсолютно всяка ситуация!
Полезна информация
| Ниво на трудност: | 2* | Размер на порцията: | 110 гр |
| Време за готвене: | 30 минути | Калорично съдържание на порция: | 359 kcal |
| Брой порции: | 6 | Цена на една порция: | 36 рубли |
Как да готвя пържени тръби от пита хляб със сирене - рецепта за тръби от сирене от тънък пита хляб и сирене със снимки стъпка по стъпка
СЪСТАВКИ:
- 180 г тънък пита хляб
- 200 г моцарела
- 150 г полутвърдо сирене
- 2-ри зъб чесън
- пресни билки (копър, магданоз, зелен лук)
- 2 чл. л. сметана
- 2 чл. л. майонеза
- сол пипер
- 4 чл. л. растително масло
НАЧИН НА ГОТВЕНЕ:
1. За да подготвим пържени тръби от лаваш, първо ще направим вкусен пълнеж от сирене за тях. За целта нарежете сиренето моцарела на малки кубчета и го сложете в купа.
съвет! За да приготвите това ястие, можете да вземете прясна моцарела в саламура, както и твърда моцарела, която обикновено се използва за пица. И двата варианта са идеалниза това чудесно предястие обаче си струва да се отбележи, че тубите с прясна моцарела са с по-деликатна консистенция, а тези с твърда са по-богати на вкус.
2. Настържете обикновено евтино полутвърдо сирене на едро ренде. Най-добре е да използвате солено сирене, което ще създаде интересен контраст с мекия свеж вкус на моцарела.
съвет! Не е необходимо да добавяте много дресинг към пълнежа, тъй като сиренето ще се разтопи по време на приготвянето на тръбичките и ще направи пълнежа много сочен и нежен. Следователно заквасената сметана и майонезата могат да се добавят малко по малко и постепенно, докато всички компоненти се комбинират в повече или по-малко хомогенна маса.
5. Леко посолете и поръсете с черен пипер пълнежа за тръбите, като вземете предвид, че в сирената вече има много сол, след което разбъркайте добре всички съставки.
6. Внимателно нарежете листовете тънка пита на правоъгълници с размери 15 х 20 см с помощта на остър нож или обикновена ножица. 7. Сложете обилна порция пълнеж от сирене в долния край на всеки правоъгълник, навийте първо дъното, след това страните и накрая навийте питата на малко стегнато руло. 8. Загрейте растително масло в тиган и запържете тръбите на умерен огън до златисто кафяво, няколко минути от всяка страна. Румените и апетитни пържени пита сирене трябва да се сервират веднага след готвене, тъй като охладената закуска спира да хруска, а сиренето в нея леко се втвърдява. Въпреки че припри нужда може да се загреят малко в микровълнова фурна, а най-добре в горещ тиган, без да се добавя масло. Приятен апетит!