Тази салата от репички и фетаки е хрупкава, сезонна и безспорно вкусна. Добро готвене!

Забележки: Време за приготвяне: 10 минути

Брой порции: 2 порции

Съдържание на калории (100 g): 126 kcal

Цена: много икономичен

Как да си направим лека салата с репички и фетаки

Съставки:

  • Репички - 150 гр
  • Краставица - 100гр
  • Салата - 60гр
  • Зелен лук - 30 гр
  • Фетаки - 60гр
  • Копър - 1 супена лъжица.
  • Зехтин - 4 с.л.
  • Ябълков оцет - 1 с.л.
  • Сол - 1 щипка
  • Захар - 2 щипки

Приготвяне:

  • Подгответе всички съставки.
  • Имам смес от салати: салата айсберг и рукола. Харесвам айсберга заради неговата свежест и хрупкавост, а руколата заради интересната й горчивина.
  • Малка щипка сол, тъй като самото фетаки е солено.
  • Фетаки може да се замени с фета.
  • Зеленият лук може да се замени с червен, нарязан на ситно.

лека

  • Измийте ряпата, отрежете връхчетата и нарежете на филийки.
  • Нарежете краставицата на половин пръстени. Може първо да отстраните тънко кората от краставицата (ако е твърда или краставицата не е домашна).
  • Лукът се нарязва на ситно.
  • Сложете сместа от салати в чиния и я смесете с репичките и резенчетата краставица.
  • За пълнене смесете оцет със захар и сол. Добавете зехтина и разбъркайте добре до получаване на хомогенна маса.
  • Поръсете салатата с лук, копър и равномерно полейте с дресинга.

В самия край просто натрошете фетакито равномерно върху горната част на салатата. Лека салата с репички и фетаки е готова!