Салатите са леки и питателни ястия, които могат да се приготвят от много продукти, които се намират в хладилника. Салатата идва с добавка на зеленчуци, плодове, месо и дори ориз, паста или спагети.
В тази статия ще ви разкажа как можете бързо и вкусно да приготвите салата с паста, спагети и дори с добавка на ориз. Такива салати ще бъдат много питателни и много вкусни. Броят на съставките се изчислява за 10-12 порции. И така, да започваме.
Салата с ориз и шунка е вкусна рецепта
Продукти за готвене:
- ориз - 500 грама;
- шунка - 300 грама;
- домати - 300 грама;
- твърдо сирене - 200 грама;
- майонеза - 180 грама;
- маслини - 100 грама;
- листа от маруля - 100 грама;
- варени яйца - 5 броя;
- зелени за декорация - 40 грама;
- горчица е готова - 20 грама.
Процес на готвене:
Трябва да сварите ориза в малка тенджера, след като е готов трябва да изстине.
Нарежете кашкавала и шунката на сламки. Нарежете доматите на кубчета.
Изсипете майонеза върху всички нарязани съставки, добавете охладен ориз, отново налейте майонеза, добавете горчица и разбъркайте добре.
Взимаме съдовете, в които ще бъде готовата салата, покриваме дъното с листа от маруля и върху тях нареждаме смесените продукти.
Отгоре се залива с останалата майонеза.
Украсете с маслини, ситно нарязани варени яйца и зеленчуци.
Салата с ориз и домати
Продукти за готвене:
- ориз - 550-580 грама;
- домат - 400 грама;
- зелен грах - 300 грама;
- пресен пипер - 300 грама;
- слънчогледово масло - 10 супени лъжици;
- маслини - 150 грама;
- листа от маруля - 50 грама;
- зелени - 20 грама;
- Смлян черен пипер и сол на вкус.
Процес на готвене:
Първо, трябва да готвите грах с ориз. Посолете леко водата. Когато са готови се прекарват през гевгир.
Трябва да премахнете костилката от маслините.
Пресният домат се нарязва на филийки, а зелената чушка - на кръгчета.
Смесете добре всички съставки. Добавете сол и черен пипер на вкус, налейте олио.
Поставете всички продукти в купа за салата върху предварително настлани листа от маруля. Поръсете всичко със зеленина.
Салата с макарони и шунка
Продукти за готвене:
- паста - 300 грама;
- карфиол - 300 грама;
- шунка - 300 грама;
- домати - 200 грама;
- майонеза - 150-180 грама;
- моркови - 150 грама;
- целина - 150 грама;
- маруля - 50 грама;
- зелени - 40-50 грама;
- готова горчица - 10 грама;
- смлян черен пипер и сол - на вкус.
Процес на готвене:
Сварете пастата и я прекарайте през гевгир.
Сварете целината, морковите и зелето.
Нарежете свареното зеле на дребно.
Целината, морковите и шунката се нарязват на сламки.
Подправете всички съставки с майонеза и горчица. Поръсете със сол и черен пипер и разбъркайте добре.
Покрийте купата за салата с лист маруля и върху нея сложете смесените продукти.
Нарежете домата на малки кубчета и украсете салатата отгоре. Поръсете всичко това със зеленина.
Салата със спагети, бекон и боб
Продукти за готвене:
- спагети - 400 грама;
- осолена сланина - 350 грама;
- консервиран боб - 200 грама;
- консервирани аспержи - 200 грама;
- доматът е пресен. - 200 грама;
- слънчогледово масло - 1 маса. лъжица;
- писмосалата - 50 грама;
- маслини - 50 грама;
- зелени - 10-20 грама;
- черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
Спагетите трябва да бъдат сварени и нарязани на малки парченца.
Сварете боба от консерва и го прекарайте през гевгир.
Беконът трябва да се охлади и да се нареже на сламки.
Всички горепосочени продукти се смесват, заливат се с олио и се поръсват с черен пипер.
Поставете всички съставки в купа за салата. За да украсите салатата, използвайте маруля, аспержи, домати и зеленчуци.
Салата с макарони и ананас
Продукти за готвене:
- паста - 300 г;
- постна шунка - 300 г;
- консервиран ананас - 300 г;
- моркови - 200-210 г;
- консервиран зелен грах — 180-200 г;
- майонеза - 100 г;
- кетчуп - 100 г;
- маруля - 50-60 г;
- пипер юни смлян, сол, билки - по ваш вкус.
Процес на готвене:
Макароните се начупват на ситно и се сваряват. Преди това посолете водата, в която ще варите.
Нарежете моркова на тънки топчета и го сварете. Преди това водата също трябва да се посоли.
Отворете консервата грах и прецедете излишната течност през гевгир.
Нарежете шунката на малки кубчета, а ананасите - на пръчици.
Смесете сока от ананас с майонеза, добавете кетчуп и черен пипер към тази смес, разбъркайте добре получения сос.
Сварените макарони, морковите, граха и шунката с ананасите се разбъркват добре и се слагат в купа за салата, на дъното на която се нареждат листа от маруля.
Залейте с готовия ананасов сос. Можете да украсите с кръгчета ананас и зеленина.
Салата със спагети и банани
Продукти за готвене:
- спагети - 300 грама;
- доматът е пресен. — 240-250 грама;
- банан - 200 грама;
- ябълка - 200 грама;
- заквасена сметана - 200 грама;
- твърдо сирене - 150 грама;
- мога грах - 150 грама;
- орехи - 100-120 грама;
- лимон - част;
- сушен кардамон - на вкус;
- сол, черен пипер. и червено - по ваш вкус.
Процес на готвене:
Сварете спагетите във вода със сол. След това прецедете през гевгир и ги оставете да изстинат.
Нарежете сиренето на пръчици, а домата и банана на кръгчета.
Нарежете ябълките на филийки, а граха прецедете през цедка, като отстраните излишната течност.
Смесете всички подготвени съставки и ги сложете в купа за салата.
Украсете салатата със зеленчуци и половинки орехи.
Дресингът за салата трябва да се приготви отделно. За да направите това, смесете заквасена сметана, сол, черен пипер и кардамон и изстискайте лимонов сок в тази смес. Смесете добре. Сервирайте на масата отделно със салата.
